東方證券：白酒呈現(xiàn)結(jié)構(gòu)性復(fù)蘇，啤酒盈利彈性可期

白酒：溫和復(fù)蘇下結(jié)構(gòu)性分化，關(guān)注次高端酒景氣度。2023 年2月以來(lái)，在消費(fèi)弱復(fù)蘇背景下，疊加房地產(chǎn)市場(chǎng)恢復(fù)不及預(yù)期導(dǎo)致市場(chǎng)對(duì)宏觀經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生一定悲觀預(yù)期，白酒板塊持續(xù)回調(diào)?？傮w來(lái)看，目前白酒行業(yè)呈現(xiàn)K型復(fù)蘇，高端酒受益于偏剛性需求動(dòng)銷(xiāo)強(qiáng)勁，提價(jià)的市場(chǎng)條件也已成熟；區(qū)域酒受益于返鄉(xiāng)潮及安徽、江蘇等省份新興產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。

長(zhǎng)線來(lái)看，在積極的財(cái)政政策、充裕的流動(dòng)性背景下，固定資產(chǎn)投資額同比增長(zhǎng)、企業(yè)開(kāi)工率提升，我國(guó)商務(wù)活動(dòng)目前處于有序復(fù)蘇的狀態(tài)，有望催生商務(wù)用酒需求，支撐次高端酒動(dòng)銷(xiāo)，將進(jìn)一步引領(lǐng)白酒行業(yè)勢(shì)能向上。

(資料圖片僅供參考)

啤酒：噸價(jià)提升成本下降，啤酒盈利彈性可期。疫情干擾因素減弱，23年以來(lái)啤酒產(chǎn)量月度漲幅邊際擴(kuò)大。整體而言，啤酒板塊結(jié)構(gòu)升級(jí)和噸價(jià)提升的趨勢(shì)顯著，主要公司噸價(jià)提升較為穩(wěn)定。

成本端，23 年以來(lái)進(jìn)口大麥價(jià)格回落，玻璃、鋁錠價(jià)格 預(yù)計(jì)呈現(xiàn)前高后低走勢(shì)，瓦楞紙前低后高，綜合下來(lái)預(yù)計(jì)啤酒行業(yè)成本壓力將在23H2逐漸減輕。疊加關(guān)廠增效、競(jìng)爭(zhēng)趨緩費(fèi)用收緊，啤酒板塊盈利增長(zhǎng)確定性高。

中泰證券：端午節(jié)將是白酒消費(fèi)重要轉(zhuǎn)折點(diǎn)

白酒行業(yè)當(dāng)下去庫(kù)存仍是首要任務(wù)，靜待消費(fèi)催化。全年行至半程，整體白酒消費(fèi)呈現(xiàn)出弱復(fù)蘇的趨勢(shì)，當(dāng)前來(lái)看受到庫(kù)存影響導(dǎo)致銷(xiāo)售價(jià)格有所承壓。

分價(jià)格帶來(lái)看，我們認(rèn)為高端酒在“時(shí)間過(guò)半、任務(wù)過(guò)半”的節(jié)奏保持穩(wěn)定，地產(chǎn)酒品牌在人流帶動(dòng)下整體動(dòng)銷(xiāo)表現(xiàn)提前，次高端品牌與商務(wù)消費(fèi)聯(lián)系緊密，目前復(fù)蘇節(jié)奏與主流消費(fèi)場(chǎng)景同步。

展望來(lái)看，我們認(rèn)為端午節(jié)將是白酒消費(fèi)重要轉(zhuǎn)折點(diǎn)，后續(xù)在白酒消費(fèi)旺季帶動(dòng)下，以低庫(kù)存高姿態(tài)進(jìn)入旺季的品牌有望先享紅利。站在當(dāng)下的時(shí)間點(diǎn)，我們認(rèn)為高端酒或?qū)⒀永m(xù)穩(wěn)健增長(zhǎng)，地產(chǎn)酒在宴席消費(fèi)帶動(dòng)下動(dòng)銷(xiāo)加速，次高端將在商務(wù)消費(fèi)帶動(dòng)下實(shí)現(xiàn)環(huán)比改善。

招商證券：銷(xiāo)售轉(zhuǎn)淡但韌性依舊，緊抓逆勢(shì)布局窗口

強(qiáng)勢(shì)品牌酒進(jìn)度如期推進(jìn)，次高端承壓，下半年有望逐步緩解。我們觀察到，酒企通過(guò)增加政策、費(fèi)用投入等形式，搶占經(jīng)銷(xiāo)商資金池，強(qiáng)勢(shì)酒企對(duì)弱勢(shì)酒企形成資金擠占，帶來(lái)一定分化。茅臺(tái)、五糧液節(jié)奏穩(wěn)健，老窖二季度開(kāi)展春雷行動(dòng)促進(jìn)回款，當(dāng)前已追平疫情導(dǎo)致的回款缺口。

次高端有分化，汾酒江蘇上半年計(jì)劃完成60%，省內(nèi)已完成57%，目前整體進(jìn)度已超去年。舍得、酒鬼酒、水井坊進(jìn)度慢于去年同期，二季度淡季下需求仍未能明顯修復(fù)，回款仍有一定壓力。

宴席及大眾消費(fèi)良好，商務(wù)場(chǎng)景恢復(fù)一般，渠道對(duì)端午態(tài)度審慎。今年五一宴席回補(bǔ)明顯，預(yù)計(jì)全年宴席低基數(shù)及回補(bǔ)趨勢(shì)確定。大眾消費(fèi)需求韌性強(qiáng)，但商務(wù)場(chǎng)景需求仍偏弱，工業(yè)企業(yè)盈利水平仍處于低位，企業(yè)在酒類(lèi)支出上相對(duì)謹(jǐn)慎，非重點(diǎn)場(chǎng)景收縮明顯。

展望端午，雖然同期低基數(shù)，但目前渠道層面并未對(duì)端午有較高預(yù)期，備貨意愿相對(duì)保守，主要系動(dòng)銷(xiāo)整體平淡，以及價(jià)格向上趨勢(shì)并未形成，不急于進(jìn)貨。

供需關(guān)系決定價(jià)格表現(xiàn)仍弱，企業(yè)順勢(shì)而為先量后價(jià)，庫(kù)存未進(jìn)一步惡化。供需關(guān)系決定了當(dāng)下價(jià)格趨勢(shì)，經(jīng)濟(jì)弱復(fù)蘇背景下酒企順勢(shì)采取先量后價(jià)的戰(zhàn)術(shù)，千元價(jià)格帶整體價(jià)格略有降低，主銷(xiāo)產(chǎn)品平均批發(fā)價(jià)降幅2%，降價(jià)后動(dòng)銷(xiāo)壓力有所緩解。整體來(lái)看我們認(rèn)為行業(yè)庫(kù)存仍然處于合理范圍，并未出現(xiàn)進(jìn)一步的惡化。

華西證券：啤酒消費(fèi)旺季來(lái)臨，后市持續(xù)看好

受益于餐飲、夜場(chǎng)等渠道恢復(fù)，我們預(yù)計(jì) 1-5 月啤酒行業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)量仍將實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健增長(zhǎng)。6-8 月為啤酒傳統(tǒng)消費(fèi)旺季，我們預(yù)期啤酒行業(yè)將保持良好增長(zhǎng)勢(shì)頭，動(dòng)銷(xiāo)端表現(xiàn)有望持續(xù)向好。另?yè)?jù)每日經(jīng)濟(jì)新聞網(wǎng)報(bào)道，今年我國(guó)有可能遭遇2016 年后又一強(qiáng)厄爾尼諾周期。啤酒動(dòng)銷(xiāo)與氣溫關(guān)聯(lián)度較高，持續(xù)高溫有望刺激啤酒動(dòng)銷(xiāo)超預(yù)期。

各龍頭今年均以結(jié)構(gòu)提升作為重要任務(wù)，積極推動(dòng)高端單品銷(xiāo)售。分品牌來(lái)看，22年青啤中高端以上產(chǎn)品銷(xiāo)量同比+4.99%，華潤(rùn)次高及以上產(chǎn)品銷(xiāo)量同比+12.6%，燕京中高端大單品U8實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)量39萬(wàn)噸，同比+50%以上。我們預(yù)期今年行業(yè)有望延續(xù)升級(jí)趨勢(shì)。成本端，麥芽已基本于去年年底完成鎖價(jià)，主要受益于玻璃等包材價(jià)格下滑，整體成本端有望環(huán)比改善，釋放利潤(rùn)彈性。

銀河證券：白酒淡季控貨穩(wěn)價(jià)，啤酒5月包材價(jià)格同比下降

白酒：淡季控貨穩(wěn)價(jià)，暫無(wú)右側(cè)催化，但估值已低。在需求弱復(fù)蘇的狀況下，企業(yè)的經(jīng)營(yíng)節(jié)奏較為審慎，Q2 整體策略是淡季控貨穩(wěn)價(jià)。部分品牌在春節(jié)旺季之后批價(jià)有所下行，現(xiàn)已企穩(wěn)；渠道庫(kù)存整體在可控水平。基本面上暫無(wú)右側(cè)催化，但股價(jià)回落使不少公司的 PEG=1，部分＜1，從估值上看已有安全邊際。但是資金增配可能要等到 Q2 業(yè)績(jī)發(fā)布，Q2 業(yè)績(jī)較難有太多驚喜。因此我們判斷 6 月為底部震蕩行情。

啤酒4月啤酒產(chǎn)量回升，5月包材價(jià)格同比仍下降。23 年 4 月啤酒產(chǎn)量同比+21.1%，略高于3月同比增速20.4%。預(yù)計(jì)隨著6月天氣轉(zhuǎn)暖與消費(fèi)場(chǎng)景進(jìn)一步修復(fù)，有望推動(dòng)23Q2整體實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健增長(zhǎng)。成本端，部分酒企22年報(bào)業(yè)績(jī)已反映22Q4成本壓力緩和，而23年5月瓦楞紙/LME 鋁/玻璃價(jià)格分別同比- 22.3%/-20.7%/+14%，因此預(yù)計(jì)23Q2盈利能力改善趨勢(shì)得以延續(xù)。

（搜狐酒業(yè)綜合6月13日-6月15日各大券商研報(bào)整理，編輯/饒婷）

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