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Q1營業(yè)利潤達6.8億 新加坡成海外“試驗田” 瑞幸下一個目標(biāo)也是萬店
2023-05-02 22:54:12來源: 每日經(jīng)濟新聞

每經(jīng)記者:王紫薇 每經(jīng)編輯:劉雪梅

盈利之后,瑞幸的下一個目標(biāo)是“萬店”。


(資料圖片僅供參考)

5月1日晚間,瑞幸咖啡公布了2023年第一季度財報。在第一季度,瑞幸的總凈收入為人民幣44.367億元,同比增長84.5%。

盈利也已不是困擾。在美國會計準(zhǔn)則下,瑞幸2023年Q1的營業(yè)利潤為人民幣6.784億元,營業(yè)利潤率為15.3%。月均交易客戶數(shù)約為2949萬,同比增長84.6%。

第一季度凈新增門店1137家,總門店數(shù)量達9351家,其中自營門店6310家,聯(lián)營門店3041家。

這次公布財報之后,瑞幸咖啡董事長兼CEO郭謹(jǐn)一再次強調(diào)“萬店目標(biāo)”。他表示,瑞幸將繼續(xù)提升產(chǎn)品研發(fā)、高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)水平,穩(wěn)健推進全球化布局,加速實現(xiàn)萬店目標(biāo)。

瑞幸的萬店目標(biāo)第一次提出,是在今年上一次財報會后。郭瑾一透露,瑞幸在2022年底重新啟動了合作門店的招聘,覆蓋9個省份41個城市。2023年1月底,瑞幸的招募范圍擴大到15個省份的80個城市,“有信心在2023年實現(xiàn)第一個萬家門店目標(biāo)?!?/p>

月均交易客戶2949萬 門店數(shù)超9300家

瑞幸咖啡月均交易客戶數(shù)第一季度約為2949萬,同比增長84.6%。

瑞幸咖啡第一季度凈新增門店1137家,其中包含兩家新加坡門店。一季度末門店總數(shù)達到9351家,較上一季度末增長13.8%。

在9351家門店中,自營門店6310家,加盟門店3041家。而在一季度新開的1137家門店中,凈新開聯(lián)營門店479家,凈新開自營門店658家。

在門店收入中,聯(lián)營門店同比增長更多。2023年第一季度,自營門店的收入達到了31.4億元,同比2022年Q1的17.95億增長了74.9%。聯(lián)營門店的收入達到了11.35億元,同比2022年同期的5.49億元增長了106.7%。

利用產(chǎn)品開發(fā)能力打造“爆品”,仍是瑞幸拉動銷量的王牌。財報顯示,在一季度,瑞幸月均交易客戶數(shù)為2950萬,同比增長84.6%。瑞幸推出的“碧螺知春拿鐵”首周銷量達到447萬杯;4月推出的“冰吸生椰拿鐵”首周銷售額突破2.4億元。

瑞幸在供應(yīng)鏈上游的投入在持續(xù)。繼江蘇烘焙基地于去年12月破土動工之后,云南保山生豆處理廠也將在今年年底動工。在原材料上的準(zhǔn)備,是在為優(yōu)化成本,包括為后續(xù)聯(lián)營門店的開疆拓土做鋪墊。

從財報來看,瑞幸的成本也在增高。

圖片來源:瑞幸財報

一季度,瑞幸材料成本為17.55億元,較上年同期的9.83億元增長78.5%。門店租賃及其他運營成本為8.92億元,較上年同期的5.86億元增長52.2%。增長的原因是,2023年第一季度出售的商店和商品數(shù)量增加,導(dǎo)致商店租金、水電費和其他商店運營成本增加。

折舊成本與攤銷費用1.085億元,同比增長13.3%,主要是由于2023年第一季度商店租賃改良的攤銷增加,以及新店投入使用的額外設(shè)備的折舊費用增加;配送費用為4.217億元,同比增長70.9%,主要是由于交付訂單數(shù)量的增加。

銷售及營銷費用為1.99億元,同比增長84.0%。門店預(yù)營業(yè)準(zhǔn)備及其他支出達到了1568萬元,較去年同期的825萬增長90%,主要是因為廣告費用、第三方配送平臺支付傭金以及分包服務(wù)費的增長。

2023年第一季度,銷售和營銷費用占總凈收入的4.5%,與2022年同一季度的4.5%相比,總體穩(wěn)定。

瑞幸在財報中表示,公司已于2022年3月成功完成臨時清算,并基本解決了所有未決訴訟,與虛構(gòu)交易和重組相關(guān)的損失和費用為590萬元人民幣(90萬美元),比2022年同一季度的1730萬元人民幣減少了84.1%。2023年第一季度,與捏造交易和重組相關(guān)的損失和費用占總凈收入的0.1%,而2022年同一季度占總凈營收的1.6%。

在清理完舊賬、業(yè)務(wù)走向正規(guī)的持續(xù)拉動下,財報顯示,瑞幸咖啡Q1凈營收為44.37億元(人民幣,下同),同比增長84.5%。凈利潤為5.65億元,上年同期為1983.5萬元;攤薄后每股ADS收益為1.76元,去年同期該數(shù)據(jù)為0.08元。公認會計準(zhǔn)則下,瑞幸本季度經(jīng)營利潤為6.78億元,經(jīng)營利潤率為15.3%,上年同期這兩項數(shù)字分別為1610萬元、0.7%。2023年Q1,瑞幸的凈利潤為6.17億元,上年同期為9210萬元。

開店競速:下沉海外兩手抓

瑞幸的萬店目標(biāo)不是第一次提起。在上次財報說明會上,郭謹(jǐn)一強調(diào)了2022年底重啟聯(lián)營門店的計劃,并表示有信心在2023年實現(xiàn)第一個萬店目標(biāo)。目前來看,瑞幸的萬店目標(biāo)主要依靠三點:重啟聯(lián)營、下沉市場、海外市場。

在下沉市場,瑞幸要打價格戰(zhàn)。4月21日,瑞幸咖啡內(nèi)部人士向《每日經(jīng)濟新聞》記者透露,其4月1日開啟的“9.9店慶活動”至少會持續(xù)到2024年底。值得一提的是,今年2月庫迪咖啡也推出了“9.9元”營銷戰(zhàn),旨在開城拓土,爭奪下沉市場頭部品牌入場券。

瑞幸對下沉市場也是勢在必得。內(nèi)部人士告訴每經(jīng)記者,瑞幸內(nèi)部已將價格戰(zhàn)時間定為2-3年,底氣在于“每杯都賺錢?!?/p>

除了下沉市場,瑞幸也在試水海外。其實瑞幸對海外市場的覬覦從2019年就有。早在2019年7月,瑞幸與中東地區(qū)最大的食品制造及銷售公司Americana集團簽署戰(zhàn)略合作框架協(xié)議,雙方計劃共同設(shè)立合資公司,在大中東和印度地區(qū)開展咖啡新零售業(yè)務(wù)。

但隨后的財務(wù)爆雷讓出海事宜沒了后續(xù)。時間來到2022年4月,瑞幸公布的經(jīng)審計的2021年財務(wù)公告上再次提到了出海,用詞是:將“審慎開拓海外市場”。

或許出海業(yè)務(wù)在2022年初已在瑞幸的日程上。

今年,瑞幸的海外開店在加速,第一站是新加坡。3月底,瑞幸位于新加坡時尚潮流聚集地,烏節(jié)路義安城和臨海購物中心濱海廣場的兩家門店同時開啟試營業(yè);4月26日,瑞幸咖啡新加坡的第三家門店試營業(yè)。

與此同時,瑞幸咖啡新加坡版APP首杯飲品優(yōu)惠價是0.99新元(人民幣5元左右),并也上線了“每日領(lǐng)取65折優(yōu)惠券”,低價策略也成為瑞幸開拓海外市場的方式之一。

瑞幸方面透露,新加坡門店的落地是瑞幸咖啡布局海外市場的重要第一步,通過新加坡市場跑通瑞幸在海外市場的商業(yè)模式。

海外市場,已經(jīng)成為新茶飲與咖啡的下一站,但出海并不簡單。中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬對此告訴《每日經(jīng)濟新聞》,品牌出海,背后需要品牌化與供應(yīng)鏈支撐。如何在國內(nèi)跑通的模式復(fù)制到海外,需要出海咖啡品牌持續(xù)探索。

每日經(jīng)濟新聞

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