↑“3.8元一支鐘薛高”探店視頻

一根鐘薛高只要3.8元，雪糕“刺客”變“俠客”？日前，一則東北雪糕店探店視頻顯示，“五一”假期在吉林省長春市亞太大街繁榮路上的桂林璐超市里，曾被稱為“價格刺客”的鐘薛高只需要3.8元即可團(tuán)購獲得，微博平臺相關(guān)話題#五一來東北玩總該吃點(diǎn)雪糕吧#下，關(guān)于東北雪糕價格低的討論引發(fā)熱度。

【資料圖】

那么，3.8元一根的鐘薛高是真的嗎？

據(jù)此前多家媒體報道，鐘薛高一直是高端雪糕的代表品牌，單價集中于10元-20元區(qū)間，最高雪糕單價曾達(dá)到66元一支，鐘薛高也因此一度被稱為“雪糕刺客”。紅星新聞記者注意到，3月29日，鐘薛高曾發(fā)布過3.5元一支的低價雪糕新產(chǎn)品“Sa’Saa”，但探店視頻中顯示的僅需3.8元即可購得的鐘薛高并非“Sa’Saa”，而是通常單價在10元以上的雪糕。

5月2日，紅星新聞記者致電桂林璐超市，工作人員對紅星新聞記者表示，“3.8元的價格就能買到鐘薛高”的情況屬實(shí)，但這是短視頻平臺的團(tuán)購價格，而非進(jìn)店直接結(jié)付的價格，數(shù)量有限，第一批團(tuán)購上架了1000根3.8元的鐘薛高，全部售出后又上架了100根，但是需要“搶”，并非來者人人有份。

幾分鐘后，紅星新聞記者再次搜索前述短視頻團(tuán)購鏈接，發(fā)現(xiàn)已無法在該店購買到3.8元的鐘薛高。

與此同時，紅星新聞記者檢索發(fā)現(xiàn)，早在“五一”假期前，該店就曾有過以3.8元的短視頻平臺團(tuán)購價購買鐘薛高的活動。

↑相關(guān)探店視頻截圖

3.8元買鐘薛高，降價的部分由誰承擔(dān)？對此，桂林璐超市工作人員表示，不方便告知。紅星新聞記者隨后致電吉林長春市、延吉市及遼寧省沈陽市、鞍山市的多家個體經(jīng)營冷飲零售店，店主均表示鐘薛高等產(chǎn)品并沒有大幅降價活動，但是東北雪糕的價格較低，一直以來都是行業(yè)共識，從業(yè)者們大多都知道。

事實(shí)上，早在2021年，0.8元一根的東北雪糕就曾引發(fā)關(guān)注，被稱為“神仙價格”。對此，《中國冰淇淋》雜志主編祝寶威曾在接受媒體采訪時表示，東北人對冰淇淋的特殊情感以及“零食化”的消費(fèi)方式，造就了我國最大的冰淇淋生產(chǎn)基地和消費(fèi)市場，高峰時僅遼寧開原地區(qū)就有上百家冷飲企業(yè)。特殊的供需結(jié)構(gòu)、較低的用工成本，使東北雪糕的“神仙價格”幾乎難以在外地復(fù)制。

祝寶威回憶，近十年來，我國冰淇淋市場整體價格提升有兩個標(biāo)志性產(chǎn)品出現(xiàn)：一是2014年左右，老式蠟紙包裝雪糕率先提價，將東北冷飲企業(yè)七八成銷量的產(chǎn)品價格從0.5元提升到1元；二是2019年左右，奧雪雙黃蛋雪糕的出現(xiàn)，將流通系統(tǒng)（非零售）的冰淇淋價格提高到3元，這也是當(dāng)時除和路雪、雀巢、伊利等大品牌外，率先將價格做上去的全國性品牌。

紅星新聞記者走訪了遼寧省鞍山市幾處冷飲零售門店，發(fā)現(xiàn)除鐘薛高外，雪糕價格集中在1元-4元區(qū)間。

紅星新聞記者 王辰元 鞍山報道

編輯 潘莉 責(zé)編 李彬彬

關(guān)鍵詞：