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4月9日，藍鯨財經創(chuàng)新未來大會——酒業(yè)市場重構，覓機遇、尋突破在成都成功舉辦。大會由上海報業(yè)集團、中國酒業(yè)協(xié)會、中國酒類流通協(xié)會、中國副食流通協(xié)會為指導單位，藍鯨財經主辦，界面新聞、財聯(lián)社協(xié)辦。

會上，谷小酒董事長、CEO劉飛指出，去年疫情最嚴重的時候，快遞封鎖，消費場景消失，盒裝、送禮以及醬酒的需求量下降，光瓶酒仍然有著大量的需求。線上渠道的數(shù)據顯示，30天內光瓶酒復購率超33%，這意味著，10個用戶就有3個會在1個月之內再次復購。

“我們今年重建線下渠道，前4個月簽約金額超過3000萬，單個經銷商有的已經打款500萬，整個光瓶酒銷售中， 60%、70%的訂單都是全國各地老百姓，平均客單價超過了260元，接近次高端用戶的客單價?！眲w認為，以上數(shù)據都說明，光瓶酒是老百姓的酒，光瓶酒未來大有可為。

劉飛認為，白酒行業(yè)的顯著特點是長周期性，不像互聯(lián)網公司一年之內Allin，不是錢燒完掛了，就是統(tǒng)一天下?，F(xiàn)在又是處于長周期下的變革時期，消費者的觀念和習慣產生變化，而變化也正是新的機會所在。比如抖音平臺，只要把內容生態(tài)建立好，創(chuàng)作想象發(fā)揮好，投入產出比一定會較線下快?；ヂ?lián)網上抖音快手視頻類電商已經是不可逆的發(fā)展趨勢，未來酒行業(yè)也需要結合自己的特點把這塊的用戶群體把握住，這也將是非常好的渠道。

據了解，谷小酒于2018年創(chuàng)立，谷小酒是成都米小酒酒業(yè)有限公司旗下白酒品牌，旗下產品線包括濃、清、醬三大主流香型白酒，相繼打造出了“米粒概念系列”、“萬里宋境系列”等產品。

劉飛表示，谷小酒在創(chuàng)立之初的想法是能不能在互聯(lián)網上建立自己的粉絲群體，先找到自己的一百個消費者。為此在四川、貴州走了接近兩萬公里，找到了一些酒品質都很好，但沒有自己品牌、渠道的中小型酒廠。谷小酒還找到了最好的設計團隊設計白酒，打出足夠擊穿市場的價格。

“產品、設計和價格，只有這三點做到極致的時候才有粉絲，才有消費者?；谶@樣的原理，谷小酒一步一步從日銷三百瓶到現(xiàn)在日銷三萬瓶。同時也是抖音上第一次直播賣白酒的品牌，建立起自己的粉絲群體。”劉飛稱。

劉飛對此表示，建立了粉絲群體后，就是持續(xù)做好服務，使他們不斷復購。線上邏輯就是找到互聯(lián)網的突破入口，以及找到屬于自己投入產出比的方式，建設好服務體系。當復購穩(wěn)定的時候，在白酒這么大的市場，必然有著足夠的生存空間。

在2022年疫情最嚴重的時候，谷小酒開始了供應鏈的投入，在宜賓開建了一期濃香型數(shù)字化白酒生產基地，到明年終完工。

“谷小酒將為粉絲群體持續(xù)提供好品質的酒，對我們來說，未來在白酒行業(yè)有著足夠的發(fā)展時間和空間?！眲w透露，今年，谷小酒重建線下渠道，做了五年To C要開始做To B了，同時也要服務好更多To B客戶，一起創(chuàng)造比名酒更多的價值。

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