3月29日晚間，蒙牛發(fā)布了2022年業(yè)績公告，主要財務指標全部表現(xiàn)出色，特別是經營利潤實現(xiàn)了雙位數(shù)增長，整體業(yè)績繼續(xù)保持著高質量發(fā)展勢頭。

數(shù)據(jù)顯示，2022年，蒙牛實現(xiàn)收入約為為925.933億元，同比上升5.1%；公司權益股東應占利潤為53.03億元，同比增加5.5%；經營利潤為54.232億元，同比上升11.6%；經營利潤率為5.9%，同比提升40基點，并在2022年下半年同比強勁提升160個基點。

【資料圖】

對此，蒙牛方面表示，2022年，戶外消費場景、終端賣場客流受到外部影響，加之全球市場通貨膨脹攀升、原輔料成本上漲，為乳業(yè)帶來經營環(huán)境和成本高企的多重挑戰(zhàn)。本公司堅定推進「再創(chuàng)一個新蒙?！箲?zhàn)略、執(zhí)行高質量增長策略，積極抵御大環(huán)境挑戰(zhàn)，核心基本盤業(yè)務展現(xiàn)出強大的增長韌性，創(chuàng)新業(yè)務達成重要突破，品牌力全面提升，業(yè)績實現(xiàn)穩(wěn)健的高質量增長。

奶酪業(yè)務穩(wěn)居行業(yè)第一，特侖蘇高端市場份額創(chuàng)新高

多年來，蒙牛的母子品牌協(xié)同發(fā)力、相互賦能，全面打造了六大品類、400多款產品的品牌矩陣，從而助推著蒙牛行穩(wěn)致遠。

以特侖蘇為例，在2022年持續(xù)加強「更好」品牌主張，在產品升級創(chuàng)新、品牌傳播和消費者互動上持續(xù)發(fā)力，提升品牌價值。全年特侖蘇整體和特侖蘇有機的市場份額均進一步提升，其中特侖蘇有機取得市場份額第一，進一步鞏固特侖蘇高端品牌地位。

蒙牛方面表示，2022年，特侖蘇在高端市場份額創(chuàng)歷史新高，與第二梯隊差距顯著拉大，夯實全球乳業(yè)第一大單品地位。

無獨有偶！

2022年，蒙牛的鮮奶業(yè)務加速全渠道拓展和深耕，銷售在多個渠道均表現(xiàn)出色，在山姆、盒馬、永輝、永旺零售系統(tǒng)銷量份額達全國第一，同時在領先電商平臺京東，以及拼多多、美團買菜等新零售渠道中銷量同比快速增長，并保持行業(yè)領先地位。

基于此，蒙牛鮮奶業(yè)務持續(xù)引領市場，增長繼續(xù)領跑行業(yè)。其中，高端品牌每日鮮語實現(xiàn)遠高于市場水平的高速增長，繼續(xù)夯實高端鮮奶市場份額第一。

眾所周知，2022年，低溫酸奶行業(yè)受外部環(huán)境挑戰(zhàn)沖擊較大，整體疲弱，但機遇與挑戰(zhàn)并存，強者總能抓住機會。蒙牛持續(xù)強化低溫產品營養(yǎng)健康屬性，旗下多個領先品牌及產品連續(xù)18年獲得低溫市場份額第一。

據(jù)悉，優(yōu)益C包裝升級、全線產品切換中國自主專利益生菌；冠益乳每日鮮酪、0蔗糖?醇酸奶系列銷售額實現(xiàn)高雙位數(shù)增長，產品市場份額持續(xù)擴大。

在新品方面，為了滿足消費者對免疫力的關注，蒙牛推出了中國第一款保健酸奶冠益乳健字號增強免疫力瓶；還上市了優(yōu)益C零蔗糖新品，深受消費者喜愛。

“年內，蒙牛的低溫事業(yè)部聚焦經營優(yōu)化、供應鏈履約效率提升，推動盈利能力明顯提高?！泵膳７矫嫒缟媳硎?。

若論2022年影響力最大、知名度最高的快消新品，無疑就是茅臺冰淇淋了，這正是蒙牛成功跨界的一個縮影。

實際上，2022年，蒙牛的冰淇淋事業(yè)部跨界推出了多款爆款冰淇淋產品，其中與茅臺集團聯(lián)手，創(chuàng)新推出的茅臺冰淇淋，將醬香飛天茅臺酒與牛乳進行完美結合，產品推出后大受市場歡迎，成為了年度轟動行業(yè)內外的跨界佳作；且基于與迪斯尼度假區(qū)的戰(zhàn)略合作，定制推出流量IP產品玲娜貝兒冰淇淋，也獲得了消費者喜愛。

2022年，受外部環(huán)境挑戰(zhàn)，疊加出生率走低雙重影響，嬰配粉行業(yè)挑戰(zhàn)加劇，但高端有機奶粉和嬰童零輔食品類仍呈現(xiàn)出結構性增長機會。

為此，蒙牛旗下貝拉米大力擴展高端有機產品矩陣，并推出了有機米粉、有機泡芙等輔食新品，完成大貿輔食基礎布局。蒙牛旗下雅士利，除了瑞哺恩“恩至”和“菁至”率先通過奶粉新國標注冊，還持續(xù)強化嬰幼兒配方奶粉和營養(yǎng)品的銷售渠道，并取得了顯著效果。

作為蒙牛近年來增長十分迅速的奶酪業(yè)務，妙可藍多在2022年繼續(xù)保持著領導者地位，營業(yè)收入、市占率更是遠遠地甩開了競爭對手。目前，妙可藍多的奶酪產品及兒童奶酪棒單品已成為全國市占率第一的品牌。

“報告期內，妙可藍多全面夯實了奶酪第一品牌地位?！泵膳７矫嫱嘎?，公司將與妙可藍多強強聯(lián)手，雙方通力合作、資源互補、充分發(fā)揮各自優(yōu)勢，攜手開拓中國乃至全球極具潛力的奶酪市場。

蒙?？偛帽R敏放則表示：“我們將永遠看多中國經濟，堅定立足中國市場推進‘再創(chuàng)一個新蒙?！瘧?zhàn)略?！?/p>

創(chuàng)新，蒙牛實現(xiàn)高質量增長的源動力

作為行業(yè)龍頭，蒙牛堅持自主創(chuàng)新，著力在“種好草、養(yǎng)好牛、產好奶”上開展技術攻關，破解行業(yè)“卡脖子”難題，保障國人“奶瓶子”安全。

“奶業(yè)是健康中國、強壯民族不可或缺的產業(yè)，也是農業(yè)現(xiàn)代化的標志性產業(yè)。隨著消費者對乳制品的多元化需求，中國乳企正在主動向高品質、高附加值和高科技研發(fā)創(chuàng)新的科學道路上不斷邁進。”業(yè)內人士告訴《五谷財經》，在蒙牛等龍頭企業(yè)的帶領之下，中國奶業(yè)逐步建立了完整的科研體系，從產品端不斷上溯，從每一棵牧草、每一頭牛、每一滴奶中去進行系統(tǒng)的、深度的、全產業(yè)鏈的研發(fā)創(chuàng)新。

飼草作為產業(yè)鏈最前端，直接影響著奶業(yè)高質量發(fā)展。在種好草上，為了破解優(yōu)質飼草長期被國外壟斷的困境，蒙牛攜手中國農業(yè)科學院草原研究所，對中苜4號苜蓿、甘農3號紫花苜蓿等六個品種開展技術攻關，致力于研發(fā)富含高蛋白的優(yōu)質牧草。

我國奶牛優(yōu)質種群建設和遺傳改良方面起步較晚，良種奶牛擴繁仍然依賴國外進口。所以在養(yǎng)好牛上，蒙牛持續(xù)加強奶牛優(yōu)良品種培育的自主創(chuàng)新，推進優(yōu)質胚胎移植技術研發(fā)，全面推動牧場增牛補欄。

得益于上游創(chuàng)新不斷突破，2022年蒙牛在全國范圍持續(xù)推進“百萬頭奶牛、百萬畝草場、百萬噸牛奶”奶源布局和“種養(yǎng)加”產業(yè)園建設，共帶動600多萬畝、1200多萬噸優(yōu)質飼草種植，帶動170多萬頭奶牛養(yǎng)殖。

在“產好奶”上，2022年10月，蒙牛攜手中國航天發(fā)布兩個航天菌株，開啟食品行業(yè)與航天創(chuàng)新融合新階段。

同時，蒙牛持續(xù)開展的“歐盟對標項目”再獲新突破，旗下巴氏殺菌乳、滅菌乳、嬰配、奶酪等九大類產品均達到歐盟標準，持續(xù)打造“世界品質”標桿。

憑借于此，2022年，蒙牛推出的蒙牛0蔗糖?醇酸奶，100%生牛乳奶源，含優(yōu)質蛋白質、高鈣，每百克含有1億CFU活菌，可以幫助改善腸道環(huán)境。

值得關注的是，蒙牛持續(xù)加大乳品及營養(yǎng)健康領域的研發(fā)投入，通過“資本+科研”雙輪驅動，推動科研成果產業(yè)化落地，積極探索特殊食品等第二、三增長曲線，全面打造全球乳業(yè)創(chuàng)新高地。

事實勝于雄辯。每日鮮語年內布局延展4.0系列全線產品，洞察精致女性悅己及減脂需求，上市4.0低脂鮮牛奶，并針對年輕人推出子品牌小鮮語，滿足年輕人「要營養(yǎng)又要輕負擔」的需求，開辟「輕」鮮奶賽道，布局便利店加速發(fā)展。

例子不勝枚舉。2022年5月，蒙牛推出的優(yōu)益C 300ml益生菌氣泡飲料新品，滿足了目標消費者對于氣泡飲升級的市場需求。還有優(yōu)益C 零蔗糖環(huán)保裝，是蒙牛推出的第一支無標簽產品，旨在響應環(huán)保政策，踐行雙碳行動，通過工藝綠色升級，減少塑料和油墨的使用，并優(yōu)化包材結構更易回收。

一分耕耘，一分收獲。蒙牛引領行業(yè)的創(chuàng)新也得到權威認可和肯定。蒙牛旗下 60 個工廠開展了ISO9001、HACCP、BRC等七大體系認證，認證通過率達100%。去年，蒙牛還獲得了行業(yè)的“技術發(fā)明一等獎”、“技術進步特等獎”等五項大獎。

對此，業(yè)內人士告訴《五谷財經》，奶業(yè)產業(yè)鏈長，涵蓋一二三產業(yè)，奶業(yè)高質量發(fā)展必須進一步加強科技創(chuàng)新，而蒙牛無疑為行業(yè)樹立了一個標桿。

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