5月30日下午，針對“肥肥蝦莊武漢天地店后廚，疑似存在使用黑油死蝦等食品安全問題”，肥肥蝦莊通過官方微博“武漢江湖肥肥蝦莊”回應稱，事發(fā)后第一時間將涉事門店停業(yè)，積極配合市場監(jiān)管部門對視頻中反映的問題進行調(diào)查。同時，公司成立調(diào)查組開展深度自查。鑒于該視頻中存在虛假內(nèi)容對公司名譽造成影響，已報警處理。

據(jù)悉，有媒體報道稱， 肥肥蝦莊武漢天地店后廚，存在顧客點的小龍蝦上盤前被員工偷吃，用抹布擦剛出爐的小龍蝦徒手擺盤再上桌，使用不新鮮食材，做小龍蝦的油反復利用都成了黑顏色的油等亂象。

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