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姬霞敏:與茶結(jié)緣 一切都是最好的安排
2018-08-17 10:27:24來源: 中國搜索

中國搜索鄭州8月17日訊

寬大的紅木茶臺、精美的各式茶具、琳瑯滿目的茶葉品種……走進河南國香茶城董事長姬霞敏的辦公室,像是進了茶文化博物館,目之所及,皆與茶相關(guān)。

初見姬霞敏,當然少不了品茶。一泡三十年老白茶放進紫砂壺,滾燙的沸水注入后立刻就溢出紅亮的茶湯,空氣中也飄浮著裊裊沁人心脾的藥香。

姬霞敏說,喝茶不僅能調(diào)養(yǎng)身體,還能讓人心安神定。

毫無疑問,姬霞敏是一個愛茶、懂茶的人,而這種愛已經(jīng)融進了她的靈魂,溫和友善像鄰家的大姐,優(yōu)雅脫俗如蘭心蕙質(zhì)的女神,她的語調(diào)溫婉卻有種不容人抗拒的堅定,她的氣場強大卻完全沒有一般女企業(yè)家的盛氣凌人。

姬霞敏讓人不由得心生親近。

究其原因,也許就是因為茶,她把茶當成了自己的事業(yè),立志用一生去經(jīng)營,茶也改變著她,讓她慢慢修行出慈悲胸懷。

然而你是否又能想到,面前這位被“中國國際茶文化研究會副會長”“河南省茶葉商會會長”“鄭州市第十四屆人大代表”“河南國香茶城管理有限公司董事長”等諸多榮譽環(huán)繞,心態(tài)平和的中年女子,在與茶葉打交道的15年里,所經(jīng)歷的種種艱辛?但她說,能與茶結(jié)緣,一切都是最好的安排。

初結(jié)緣刻進記憶深處的花茶香

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八十年代的河南,喝茶并不是一種被普及的大眾化的生活方式。作為土生土長的鄭州人,姬霞敏能與茶結(jié)緣,是偶然,也是必然。

年幼時,父親常年在外地工作,每年探親回來,是全家人最幸福的時刻。每次父親回來都要親自沖泡茉莉花茶給孩子們喝,那馥郁的香氣就一直鐫刻在姬霞敏的記憶深處。

“那個時候鄭州買茶、喝茶的人極少,當時喝到父親帶回來的茶,被那種香氣縈繞,感覺很幸福,印象特別深刻。”姬霞敏說,在自己很長一段記憶里,茶被打上了“父親”的印記。

2001年,一次偶然的機會,姬霞敏在廣州參加交易會,琳瑯滿目的茶葉品種和品牌讓她大開眼界。同時她還了解到,廣州有一個芳村茶城非常有名??疾靺⒂^的時候,姬霞敏兒時關(guān)于茶葉的美好回憶立刻被喚醒。

懷著對茶的美好回憶,姬霞敏心想,能不能在鄭州也建一個茶葉批發(fā)市場呢?這個念頭一出現(xiàn),就縈繞在她的腦海,從此根深蒂固。

找搭檔、選址、規(guī)劃,一系列的波折后,姬霞敏終于在2002年3月8日選定了航海路紫荊山路附近一處老食品城的場地,并簽訂了租賃合同。

而這一切在姬霞敏的家人和朋友看來,簡直是“瘋”了。

“大家覺得認為咱們這兒一不產(chǎn)茶,二沒人喝茶,搞茶葉市場風險極大。而我認為,這恰恰是市場空白,也是潛力所在,河南有這么大的人口基數(shù),是潛在消費群體,只要能引導大家適應喝茶的新生活方式,我們應該能做好。”姬霞敏意志堅定。

雖說信心滿滿,但真正做起來還是讓姬霞敏著實為難了一把。首先是老市場拆除重建,之前市場商戶遺留的垃圾惡臭撲鼻,蚊蠅亂飛,僅僅是清場地就忙了好幾天,成本大大增加;其次,2003年非典疫情爆發(fā),工程進度深受影響;最關(guān)鍵的招商環(huán)節(jié),姬霞敏和同事跑遍濟南、廣州、北京的茶葉批發(fā)市場,商戶一聽說是在河南鄭州,興趣消失了大半……

歷經(jīng)千辛萬苦,2003年10月18日,河南省第一家專業(yè)性茶葉批發(fā)市場——鄭州茶葉批發(fā)市場,終于如期開業(yè)了!雖說當時市場的入駐商戶還不到一半,茶葉品種也是以毛尖和鐵觀音為主,但她的出現(xiàn)還是給鄭州市民帶來了不小的驚喜。

“鄭州的老百姓缺少一個喝茶的氛圍和購茶的渠道,更缺少了解中國博大精深茶文化的窗口,我們要引領的其實就是一種生活方式,要打造的是一個細分專業(yè)的平臺”,姬霞敏當年曾這樣感概。

真性情市場三代更迭“家人”一路追隨

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(國香茶城組織商戶冬至祈福)

直到今天,姬霞敏還清晰地記得鄭州茶葉批發(fā)市場開業(yè)后第一位顧客來買茶時的情形,一家開張讓所有商戶都信心大振,左鄰右舍都趕過來幫忙,大家抑制不住地興奮和激動。

經(jīng)過一年的培育,不但有400多家商戶入駐,經(jīng)營的品種也涵蓋毛尖、鐵觀音、普洱、花茶、紅茶、臺灣茶等,還有茶具茶器等專營店也開始讓顧客目不暇接。

能迅速取得這樣的成績,與姬霞敏最初的高起點、高標準經(jīng)營理念不無關(guān)系。姬霞敏說,茶實質(zhì)上是一種文化消費,賣茶絕不能像賣菜那樣粗放,茶葉市場不能做成農(nóng)貿(mào)市場。因此市場要求所有商戶要裝門頭、鋪地板,要配備冷庫儲藏茶葉,要開辟出讓茶客品茶體驗的專區(qū)。

這種理念,不僅帶動了商戶轉(zhuǎn)型,讓他們把“夫妻作坊”開成了“精品茶行”,同時也提升了消費者的體驗,贏得了市民認可。

然而2007年突如其來的一紙“征遷令”,讓剛剛穩(wěn)定下來的姬霞敏再次陷入了糾結(jié)。“商戶們經(jīng)過3年多的摸爬滾打,剛扎下根,好不容易熱起來的市場卻要被征收開發(fā)了!大家心理上一時都難以接受。”雖然這么說,但姬霞敏知道,市場拆遷已經(jīng)不可避免,這也堅定了她一定要打造一個專業(yè)茶城的想法。

2008年5月,位于中州大道航海路交叉口的國香茶城開門迎客。這座建筑面積近10萬平方米,集商業(yè)、文化、休閑、旅游為一體的現(xiàn)代化特色茶葉街區(qū),可以說是姬霞敏傾力打造的二代作品,將其茶文化的理念發(fā)揮得更加淋漓盡致。在這里,人們可以購物、品茶,可以學習茶藝、觀看茶藝表演、賞玩工藝品、品嘗別具風味的茶餐……

趙長玲是鄭州茶葉批發(fā)市場的第一批商戶,從二十多歲接觸茶行業(yè)到現(xiàn)在也有十幾年了,白手起家到生意興盛,她費了很多心血在業(yè)務拓展運營上。國香茶城開業(yè)的時候,她毅然決定租下近400平方米的商鋪,精心打造自己的翰仁堂品牌。

“因為我對姬總的人格和經(jīng)營理念非常認可,所以義無反顧地選擇一路追隨。”趙長玲說,感覺姬霞敏就像一個“大家長”,不管是生意還是生活,大家遇到問題,姬總都會第一時間親自指導,最令人佩服的,是姬總對茶葉市場超前獨到的眼光和預判,能引領著大家一直往前走。

在姬霞敏的傾心打造下,國香茶城成為中原首個茶文化特色街區(qū)、國家3A級商業(yè)景區(qū)、中國特色商業(yè)街。每年,國香茶城都要策劃組織十幾場的活動,斗茶大賽、河南紫砂藝術(shù)節(jié)、河南普洱茶品鑒展會、白茶會等,這些不僅推廣了茶文化,更是潛移默化地改變著中原民眾飲茶的生活方式,全國各地的茶品種陸續(xù)進入中原市場,鄭州也成為一個核心市場。

十年,彈指一揮間。如今,姬霞敏的第三代作品——新國香茶城,再次驚艷面世。這次,姬霞敏從容了很多,因為她已經(jīng)有了一大批“忠實”的追隨者。原來市場70%的老商戶都像趙長玲一樣,果斷選擇了在新國香茶城這個更加專業(yè)的平臺上,開啟自己新的事業(yè)征程。

守初心打造中原茶文化活動中心

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(古色古香的新國香茶城)

古樸的裝修、精致的細節(jié),在國香一樓名為“臻宇茶事”的店里,處處折射出文化的茶文化的氣息,80后的老板縱健正和朋友悠閑地品茶、聊天。

說起茶行業(yè),縱健侃侃而談,他說自己從白紙一張到現(xiàn)在經(jīng)營兩個店面,經(jīng)不知不覺已經(jīng)10年了,他從沒有像現(xiàn)在這樣感覺踏實、有成就感,“在新國香茶城的房子是我們自有產(chǎn)權(quán),這里每一家商戶都敢投入重金裝修,放眼全國那些租賃性質(zhì)的批發(fā)市場,誰敢砸?guī)装偃f裝修費用在店面上?可是這里的裝修都是經(jīng)典范例,從開業(yè)到現(xiàn)在,光來這里考察學習的設計師都絡繹不絕。你想想,這可是我們要干一輩子的事業(yè),你說咋能不用心上勁兒呢?”

縱健所說的,正是姬霞敏的新國香茶城。2017年10月份開業(yè)的新國香茶城,打破了以往的租賃模式,是一個自有產(chǎn)權(quán)式的專業(yè)茶葉市場,商戶可購買商鋪來進行經(jīng)營,這在全國都很少見。“做茶葉市場15年,經(jīng)歷兩次搬遷,可以說耗費了很大的精力。所以我就想必須自己拿地來開發(fā)一個更加專業(yè)的市場,只有這樣才能做長久。”細數(shù)過往,姬霞敏感觸良深。

在鄭州市區(qū)東南的金岱產(chǎn)業(yè)集聚區(qū),中式庭院建筑的升級版國香茶城——河南國香茶城商業(yè)文化中心格外奪目。高挑的屋檐,紅黑搭配的色調(diào),中軸對稱的院落布局,讓人仿佛置身古代園林,在這里沐浴著和風,品上一壺陳年老茶,讓人有置身自然俯仰天地的愜意感!

(新國香茶城規(guī)劃圖)

升級版的國香茶城具有十大功能定位:南茶北銷鄭州集散中心、中原茶文化交流中心、河南茶葉交易會展中心、河南茶葉倉儲中心、河南茶文化旅游體驗中心、河南茶藝教學培訓基地、國香茶城電商產(chǎn)業(yè)園、茶文化主題公園、中原茶文化博物館、中原普洱茶倉。可以說除了傳統(tǒng)的茶葉交易功能,新國香茶城拓展了酒店、餐飲、倉儲、物流的全面配套。

姬霞敏說,2012年鄭州茶葉批發(fā)市場拆除后,為了承接商戶,鄭州市大大小小的茶葉市場先后出現(xiàn),最多時有一二十個。但這些市場普遍存在經(jīng)營散亂、檔次不高、不穩(wěn)定的問題,專業(yè)化將是未來茶葉市場發(fā)展的必然趨勢。

“新國香茶城致力打造河南省的茶葉總部基地,做成服務商。我們對商戶的入駐有嚴格的篩選標準,現(xiàn)在市場內(nèi)大部分都是全國一線品牌的河南總代。”談及未來的發(fā)展,姬霞敏思路清晰、目標堅定。

2018年9月中旬,國香茶城第二屆“百家宴”又將美味開席。屆時,商戶們會攜佳肴美味像“家人”們一樣歡聚暢飲。這樣的活動,對商戶來講是最家常的場景,也是他們最期待的盛事,因為有“大家長”姬霞敏的引領,他們在通往未來的路上才走的安心堅定。

回首十五年一路走來的跌宕起伏,姬霞敏說,自己也曾彷徨過、偶爾感到過委屈,但從未想過放棄。

“你若精彩,天自安排,我們所經(jīng)歷的都是最好的”!她說這話時,柔和的目光中透出堅韌,正是這種力量,讓她和國香茶城一起在堅守中蝶變。(劉洋)

關(guān)鍵詞: 最好 姬霞敏

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