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高素質農民返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè) 為鄉(xiāng)村振興添磚加瓦
2021-04-09 09:29:13來源: 人民日報

在廣袤鄉(xiāng)村,高素質農民越來越多。他們或專注于生產經營,或有較強的專業(yè)技能,抑或在社會服務方面提供更多智慧與力量……如今,一大批有文化、懂技術、善經營、會管理的高素質農民,在中華大地上大施所能、大展才華、大顯身手,為鄉(xiāng)村振興添磚加瓦。

熱愛與堅守:一頭扎進鄉(xiāng)村熱土建設

“過程再苦,也比不上奮斗的甜,堅持總有出路”

4月初,春染烏蒙山。牛欄江兩岸,早已綠意盎然。經過一個冬天的蟄伏,一條條溪流從地下溶洞汩汩地奔涌出地面,間或有幾條調皮的小魚躍出水面……

天微亮,云南省曲靖市云南牛漁水產有限公司負責人包圓,就來到了位于曲靖市沾益區(qū)德澤鄉(xiāng)的養(yǎng)殖基地。恰逢繁殖期,既要張羅人工繁育,又要聯(lián)系魚的銷路,包圓格外忙碌,“從小生長在牛欄江邊,愛它奔涌的浪花,更愛那些活蹦亂跳的魚蝦。”包圓回憶:經過長時間濫捕,土著魚數(shù)量不斷減少,“村里老人說,以前還可以拿叉子叉到大江魚,后來即使下網,也只能偶爾捕到一些小雜魚。”

為改變家鄉(xiāng)面貌,2014年,從云南師范大學商學院市場營銷專業(yè)畢業(yè)的包圓,決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。在包圓看來,山高谷深、低溫急流,適合養(yǎng)育肉質鮮嫩的高山冷水魚,“通過人工繁育不僅能豐富餐桌,還有助于珍稀土著魚的保護。”包圓給自己鼓勁打氣。

“農村從來不缺資源。近年來,隨著居民生活水平提高,人們對綠色優(yōu)質農產品的需求增加,吸引越來越多有文化、懂技術、善經營、會管理的返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者回到農村大顯身手。”阿里研究院高級專家左臣明說。

像包圓一樣,對農村有著深厚情懷的“80后”女大學生宋學琴,在“山比人還多”的山西呂梁山區(qū),通過學習使用扁桃嫁接技術,闖出了一片天地。

“我這有很多山桃樹,能不能嫁接成扁桃?”宋學琴經常接到這樣的求助電話。這不,她正向一位來自河南的“同行”講解扁桃嫁接技術……

從河北嫁到山西,宋學琴坐著三輪車顛進村,開飯店、石膏加工、養(yǎng)羊,沒一個干出模樣,“沒好項目,就繼續(xù)找;過程再苦,也比不上奮斗的甜,堅持總有出路。”黑黑瘦瘦、個頭不高,但宋學琴一說話,便迸發(fā)出驚人的能量。2009年,偶然聽說山桃可以嫁接成扁桃,宋學琴就托朋友從新疆帶回嫁接穗,請老師傅來帶她“入門”。“用剪刀把穗去皮、削尖,插到剪開的樹枝里,用枝杈固定……”宋學琴邊說邊做,汗水從她棱角分明的臉頰滴落,日子的甜都藏在她綻放的笑容里。

農業(yè)農村部科技教育司有關負責人表示,現(xiàn)階段,全國高素質農民超過1700萬人;農民科技素質提升為農民全面發(fā)展奠定了基礎,對農業(yè)農村經濟的支撐服務更加有力。

鉆研與摸索:科學技術激發(fā)生產活力

“技術學習不能停步,只有不斷更新,才能解決更多養(yǎng)殖難題”

一大早,家住甘肅省蘭州市榆中縣甘草店鎮(zhèn)蔡家溝村的米小紅走進牛棚,添草加料加水、打掃圈舍、清理糞便……

“牛飼料配比十分講究,用多少草、加多少料,麩皮、石粉、食鹽的比例是多少,都要精準計算。而且,針對牛的不同生長周期,還要不斷調整。”米小紅說得頭頭是道。她因為經常接受縣政府派來的農技專家授課,通過理論與實踐的摸索,也成了半個養(yǎng)殖專家。

“以前不懂技術,可沒少走彎路!”米小紅說,早期,買回的牛種根本養(yǎng)不大,還經常遇到疫病;經過培訓,從挑選品種、買牛種時觀察四肢正不正,到定期邀請獸醫(yī)到牛棚里做檢疫,米小紅不僅觀念上有了科學意識,在實際操作層面也積累了一定經驗。“現(xiàn)在,鄉(xiāng)親們在養(yǎng)殖過程中,遇到什么疑難問題,都會來咨詢我。看來,技術學習不能停步,只有不斷更新,才能解決更多養(yǎng)殖難題。”

據(jù)了解,目前,甘肅省重點開展萬名農民專業(yè)合作社帶頭人、萬名貧困戶家庭主要勞動力和萬名村級動物防疫員培育工程,充分利用當?shù)貙I(yè)技術人員、“土專家”、“田秀才”和致富能人等,把技術送到田間地頭,解決農業(yè)問題。甘肅省農業(yè)廣播電視學校校長張保軍表示,開展高素質農民培育,能解決生產生活中的實際問題,是鄉(xiāng)村振興、農業(yè)發(fā)展的重要推動力。

在農業(yè)生產中曾遇到技術困境的不只有米小紅;刻苦鉆研的宋學琴,也曾遇到過類似問題。

2010年,她和丈夫圍著汾西縣核桃丈村周邊山坡,用了近兩個月時間,嫁接了4000多株野生山桃,但夫妻倆發(fā)現(xiàn)掛果不正常。查資料、跑外地、問專家,宋學琴才知道其中緣由:“扁桃樹屬于異花授粉,有時兩株‘不對眼’,栽一塊也不能保證高產。”宋學琴說:“只好再去請教技術專家”,在他們的指導下,宋學琴開始摸索不同品種的“排列組合”……

“那可是個吃苦營生”,宋學琴說,呂梁山溝壑縱橫,山桃很多長在近乎垂直的山坡上,宋學琴就身上綁一個帶子,另一頭系在高處的樹上,腰間別著鐮刀“空中作業(yè)”,胳膊上、臉頰上,經常被劃出一道道口子,但總算是挑選到了適合的品種。2018年,宋學琴夫婦又流轉了500畝土地,繼續(xù)擴大種植規(guī)模。在他們的鼓舞下,汾西縣種植扁桃面積已達1.9萬畝,帶動越來越多人加入扁桃種植。

鼓勵與支持:收獲越來越多身份認可

“看到鄉(xiāng)親們因賣魚而日漸富裕起來,我就覺得一切很值”

學了技術,但不懂經營,農業(yè)生產也很難做成規(guī)模。在家人支持下,2014年,包圓在德澤鄉(xiāng)左水沖村委會魚洞河邊建起魚塘。

不過,土著魚養(yǎng)殖并不容易。一次處置不當,本想治病卻損失了上萬尾魚苗;眼見魚苗一天天變大,一場大雨沖毀水溝,沒了源頭活水的水塘含氧量急劇下降,其中一個塘的魚苗幾乎全都“翻塘”,看到眼前一幕,包圓腿都軟了……

一籌莫展之際,包圓遇到了養(yǎng)殖戶李騰海。“能找到這些土著魚本就不易,還繁育出了魚苗,這年輕人,靠譜!”李騰海一聽包圓的故事,立即決定出資金搞經營,包圓提供魚苗和技術,不僅解了魚塘之圍,還更好保存了土著魚的種質資源,帶動周邊發(fā)展起了十幾戶土著魚養(yǎng)殖戶。

現(xiàn)在,包圓又通過自己的專業(yè)知識,打開土著魚的銷路:把魚拍得好看、講好土著魚的故事、開辦微信公眾號、與昆明等城市的餐館簽訂供貨協(xié)議;除此之外,還用上增氧、冷鏈等技術,將土著魚銷往外地,“看到鄉(xiāng)親們因賣魚而日漸富裕起來,我就覺得一切很值。”

如今,在農田里奔波的高素質農民,正收獲著越來越多社會認可與支持。鄉(xiāng)親們點贊:“帶回技術的年輕人們,正給村子帶來活力與希望”。各地區(qū)紛紛出臺支持措施:山東面向全省全面推開新型職業(yè)農民職稱評定制度;江蘇昆山推出新型職業(yè)農民免費上大學的舉措,與南京農業(yè)大學、江蘇農牧科技職業(yè)學院等多所院校合作辦學,幫助更多新型職業(yè)農民提升學歷,等等,不一而足。

去年,宋學琴領到了自己人生中的第一個資格證:(扁桃種植)新型職業(yè)農民證書,心里樂開了花。4月初,呂梁山里一簇簇粉色喜人,漫山遍野開著山桃花。宋學琴走在其中,腦中的思路愈發(fā)清晰:“首先是規(guī)?;旬a量提上來;其次是標準化,像種蘋果那樣,修剪、壓枝、施肥、套袋,總結出一套完整的技術操作流程……”

關鍵詞: 農民返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè) 鄉(xiāng)村振興

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