代餐生意在國內(nèi)有多賺?

據(jù)阿里巴巴和京東數(shù)據(jù)顯示：

2019年3月到2020年2月，代餐產(chǎn)品的線上交易總額達到36.57億元。

這還只是電商的數(shù)據(jù)，微商還沒算進去

在代餐粉面前，蛋白粉那就是個弟弟

迷信代餐、賣代餐

今天跟所有和的小伙伴聊聊它。

啥是代餐？

能拿來代替一頓正餐的東西都可以叫代餐

范圍太大，。軍人吃的壓縮餅干其實也是一種代餐，只是現(xiàn)在市面上的代餐，全都指向減肥市場。

▼小白眼中的代餐

▼老鐵眼中的代餐

▼營養(yǎng)師眼中的代餐

商品！

代餐不是一種食物，它只是一種商品，劃重點：

也就是說，它是個商業(yè)概念！

代餐按成分劃分為四大類

谷物類代餐/果蔬類代餐

蛋白類代餐/堅果油脂類代餐

以占比最高的營養(yǎng)素為劃分依據(jù)

簡單說就是。但是蛋白類有所不同，蛋白代餐只是蛋白質(zhì)占比較高而已，提供大約25%以上的熱量，占比最大的還是碳水。

代餐還是碳水為主，或者絕大部分都是碳水，比如谷物類和果蔬類

所以除了少數(shù)堅果油脂類代餐(符合生酮標準的)，。這也沒毛病，因為我們正常吃飯也是碳水為主的，所以總體來說，代餐在營養(yǎng)比例上還算比較均衡，有個別產(chǎn)品可以稱得上優(yōu)秀。

代餐的熱量

關(guān)于，請記住，95%的代餐，熱量都差不多，因為要么蛋白質(zhì)要么碳水，浮動余地就差那一丟丟膳食纖維，以及一丟丟脂肪空間。

雖然熱量不低，但成分相對還是健康的，比例也算均衡，因此大多數(shù)代餐本身并不算智商稅。

決定代餐是否是智商稅的，取決于誰在消費它，以及如何使用它。

代餐為什么瞄準減肥？

因為總有一些人

又傻，又懶。

對不起，過于直接了，但這是事實。

盒妹最早減肥時也這樣傻過

代餐的起源并不是為了減肥

，而是給程序員準備的快捷食物，因為他們沒時間吃飯，所以就有個歪果程序員，尋思著要是把各種營養(yǎng)粉混合到一起，快速解決一頓飯，豈不爽歪歪?后來就慢慢變成了代餐粉。當然，這也可能是個段子。不過代餐的起源，確實不是為了減肥，而是給顧不上吃飯的人準備的，其實這類人可能——并不胖。

為啥代餐變成減肥產(chǎn)品了？

因為代餐有一個無敵的特點：

標 準 化

從營養(yǎng)比例到規(guī)格份數(shù)，都非常精準

而標準化徹底解決了“懶”的問題

當代餐廣告上寫出：

一份代餐=X個蘋果

X毫升牛奶

X個雞蛋

X顆堅果

直接吃這些食物是一樣的效果

誰都知道：

但沒時間自己弄這些食材

就算有時間，也懶得折騰了

代餐就精準地掐到了這個人性弱點

再看代餐是如何抓住“傻”這個點的

減肥的人，尤其一直減肥一直失敗的人

有些已經(jīng)病急亂投醫(yī)了

賺這部分人的錢，難度簡直不要太低

只要你提供一個新鮮概念，他們都會買賬

加上對基礎(chǔ)營養(yǎng)知識不了解

商家完全可以靠

偷換概念

、、這三板斧

輕松收割一批又一批用戶

代餐，其實也是一種心理需求

吃過的人心里都清楚極了

代餐管用嗎?別問，問就是管用

那么代餐真的能減肥嗎？

肯定能。

確切地說是可以“減重”，“減脂”嘛就困難了

：

代餐減肥遵循最簡單的原理

低熱量或極低熱量

攝入少于基礎(chǔ)代謝時，2天就會瘦

當大幅度少于基礎(chǔ)代謝時，瘦得更快、更多

現(xiàn)在代餐都售賣完整“減肥方案”，比如：

看看多貼心，吃幾天，吃多少，吃哪個

都給你安排得明明白白的，目的就是：

不讓你吃別的，然后就一定會瘦下來

直接告訴用戶：

每頓一根，每天三根，不吃別的，連續(xù)7天

(相當于每天之攝入約500kcal)

你如果按照這個量去啃饅頭，啃豬蹄，啃方便面，照樣能瘦好幾斤

但你不能說饅頭和豬蹄是智商稅對吧?

所以代餐本身也不是

代餐最被人詬病的問題是：

反 彈（溜溜球效應(yīng)）

這和你吃減肥藥或者其他減肥手段是一樣的

人不可能一輩子只吃代餐

(因為極可能吃不到一輩子這人就掛了

你要想一直瘦，那就“藥不能停”，花更多錢買代餐。

代餐積極的一面

捧代餐的和罵代餐的，先別著急，說一個東西好不好，其實要看跟什么比▼

代餐(贏)

VS

不吃飯(輸)

代餐(贏)

VS

成分不明的減肥藥(輸)

代餐(贏)

VS

高油鹽盒飯外賣(輸)

代餐(贏)

VS

零售、飲料(輸)

代餐(贏)

VS

豐盛大餐(輸)

代餐(贏)

VS

水果餐(輸)

代餐（平）

VS

健康餐外賣（平）

代餐（輸）

VS

油鹽較少的外賣（贏）

代餐（輸）

VS

自制均衡營養(yǎng)餐（贏）

在9種常見的飲食中

代餐其實只在3種情況下沒有贏

其中還有打平手的情況

健康餐外賣

、、

能堅持每天這樣吃的人——真!不!多!

而且，這么吃成本也不低(包括人工)

所以如果想減肥，代餐確實是個還不錯的選擇

如何更好地利用代餐實現(xiàn)目標呢？

減肥時我們需要：

可以產(chǎn)生適度缺口的攝入熱量均衡、全面的營養(yǎng)飲食的樂趣(至少不是痛苦)

吃代餐減肥時，也要遵循以上三點。除此之外，留意這些注意事項：

一次代餐

一天最多只吃，而且不要連續(xù)超過2個月都這么吃。盡量不吃谷物類代餐和蔬果類代餐，多選擇蛋白質(zhì)代餐。其中少吃大豆蛋白代餐，最好選。并不是素食不素食的原因，而是很多廠商使用成本極低的劣質(zhì)大豆粉。，避免全靠粉劑代餐。因為粉劑況后升糖指數(shù)較高，飲品的飽腹感也比較差。缺乏咀嚼會讓我們失去飲食的儀式感，這是一個可能會影響結(jié)果的負面體驗。，適當補充水果，補充每天所需的維生素和礦物質(zhì)，就算代餐里寫了含有xx種維生素，你也仍然需要從天然蔬果中攝入一部分。很關(guān)鍵一點：，慎買微商產(chǎn)品。如果一定要進行長期全代餐，請多留意下的。

總 結(jié)

代餐不是食物，是商業(yè)概念。代餐產(chǎn)品確實有減肥的作用。代餐不是減肥的方法，它只是某一種減肥方法的一個工具。代餐可以減重，使用方法決定是否發(fā)生營養(yǎng)不良、反彈等副作用。越是懂得如何減肥的人，越適合通過代餐輔助減肥;越是營養(yǎng)小白，越不適合依賴代餐來減肥。如果一定要代餐，部分代餐，不要全部代餐，并且粉劑、bar類交替吃。了解食物，了解營養(yǎng)，是我們免于一切“智商稅”產(chǎn)品的最好辦法，當你明白了減肥原理，手上再有靠譜的產(chǎn)品，減脂可能順利很多。

Tips

如何更劃算、更省時地“自制”代餐？

即食麥片一勺?牛奶半斤?蛋白粉一勺

攏共分兩步：1.牛奶泡麥片加熱，2.加蛋白粉攪拌

2分鐘，8塊錢，完美代餐搞定，非常香好嗎?

文案來源：健盒子

關(guān)鍵詞： 吃代餐 減肥 智商稅