“618” 剛過去不久，不少酒類銷售店鋪均發(fā)起了價格大戰(zhàn)，其中也包括白酒。實際上， 進入白酒銷售淡季后，“價格倒掛”成為行業(yè)關注的熱點話題。除部分高端酒外，千元左右的白酒普遍出現(xiàn)價格倒掛，銷售渠道出現(xiàn)“堰塞湖”現(xiàn)象。

供需失衡，經銷商“賣不動”了？

(資料圖)

6月19日，中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布《2023中國白酒市場中期研究報告》（以下簡稱“報告”）。報告中指出，2023年白酒行業(yè)和白酒市場已經進入新一輪調整周期。 自春節(jié)以來，白酒企業(yè)渠道庫存高企，動銷緩慢，受此影響一二線白酒均出現(xiàn)不同程度的價格倒掛。

據(jù)《廣州日報》報道，在“618”大促過后， 除茅臺等高端白酒價格堅挺外，大部分白酒零售價都出現(xiàn)了不同程度下降。像是500ml的52度五糧液普五第八代，官方建議零售價為1499元，而大促期間在京東旗艦店價格為1069元。在某些小店里，價格在疊加優(yōu)惠后甚至低于千元以下。

當然，白酒渠道出現(xiàn)價格倒掛并非是“618促銷”的鍋。在今年1-6月份，特別是從春節(jié)以及“五一”兩個傳統(tǒng)的白酒銷售旺季的表現(xiàn)來看， 白酒市場的動銷表現(xiàn)緩慢，庫存高企，酒水市場的恢復速度低于預期。

報告提供的數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)期間白酒銷售迎來一波小高峰，近6成白酒經銷商表示消費量較往年有所增加。 但春節(jié)到五一之間的日常銷售里，卻有超過4成經銷商表示較往年有所減少。而五一期間的消費更是有約32%的經銷商表示銷售下降。

由于每年酒廠對經銷商都有回款的業(yè)績要求，且這些年不少白酒廠家高速擴大產能，酒廠將成品酒壓到經銷商，當經銷商賣貨跟不上酒廠的速度時，便會造成渠道商積存的貨太多。 在白酒庫存的堰塞湖下，經銷商或是為了完成酒廠業(yè)績，或是為了套現(xiàn)換取資金流，又或是不再代理相應產品，便選擇低價向批發(fā)渠道放貨，造成終端價格甚至比出廠價還要低，也即今年白酒的“價格倒掛”現(xiàn)象。

短期不樂觀，長期不悲觀

報告中指出，白酒產業(yè)已經從增量時代邁入了存量競爭時代。 目前白酒市場面臨著產能過剩，需求不振導致的庫存過大問題。但白酒的價格倒掛現(xiàn)象是否會持續(xù)，還需要理性看待。

有不少業(yè)內人士認為，白酒的價格倒掛是階段性的。隨著下半年經濟政策落地及經濟回暖，白酒消費的場景會回歸，價格也會自然回升。

但不少主打高端白酒的廠家也開始下沉至腰部價格帶的市場中。報告中顯示，目前100元至500元價位的白酒在市場上相對暢銷。從整體來看，高端酒市場恢復緩慢將使得龍頭企業(yè)參與進中低端酒市場的競爭中去。中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉也公開表示，種種跡象表明白酒行業(yè)已經開啟新的調整、變革和轉型。如何破局應對挑戰(zhàn)，主要看白酒產業(yè)的戰(zhàn)略調整能否及時到位。

短期內，消化渠道上的庫存依然是廠家和經銷商首要任務。不少廠家已經開始采取了控貨保價的措施，也保障市場供需平衡。據(jù)中國經濟網(wǎng)報道，郎酒已對青花郎、紅運郎、青云郎等產品全面控制發(fā)貨，其中，對四川、重慶等區(qū)域所有商家暫停發(fā)貨。此外，瀘州老窖、山西汾酒等多家酒企業(yè)也開展“護價”行動，陸續(xù)發(fā)布控貨或提價通知。

進入市場調整期的廠家和經銷商，更需要找到新的增長點。不僅需要精耕傳統(tǒng)的流通和餐飲渠道，更需要擁抱互聯(lián)網(wǎng)、視頻等新工具來拓寬消費人群，讓消費端帶動行業(yè)健康發(fā)展。 目前多數(shù)行業(yè)從業(yè)者對今年的白酒銷售依然持樂觀態(tài)度。

國聯(lián)證券研究指出，當前白酒板塊回調或已至尾聲，伴隨宏觀經濟逐步修復，疊加基數(shù)效應，二季度至下半年基本面具備更強支撐，全年維度下白酒動銷修復與結構升級或仍為主旋律。 白酒行業(yè)不必因短期價格倒掛而感到憂心，但仍需即時調整，以應對中短期內市場的波動。

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文、編 | Estela

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