因經(jīng)營(yíng)不善，深圳第一家、中國(guó)第二家家樂(lè)福門店，將于6月10日起停止?fàn)I業(yè)。而這家位于南山南頭片區(qū)的老店，已陪伴深圳人整整27年。

6月9日，南都·灣財(cái)社記者來(lái)到最后一天在營(yíng)業(yè)的家樂(lè)福深圳南頭門店。 攝影/記者陳盈珊

(資料圖片)

蘇寧易購(gòu)與家樂(lè)福的標(biāo)牌并立，紅色橫幅標(biāo)注“蘇寧易購(gòu)南山店新裝開業(yè)”。攝影/記者陳盈珊

“對(duì)家樂(lè)福最早的印象是很有口碑的外國(guó)超市，有很多進(jìn)口商品?，F(xiàn)在關(guān)店的新聞全國(guó)開花，我拿著購(gòu)物卡都不知道能買些什么。”住在附近小區(qū)，退休的張女士告訴南都·灣財(cái)社。

近年，國(guó)內(nèi)家樂(lè)福門店撤場(chǎng)的新聞?lì)l出。此前，家樂(lè)福拖欠供應(yīng)商貨款、購(gòu)物卡消費(fèi)受限的情況也成為外界關(guān)注焦點(diǎn)。作為率先把“大賣場(chǎng)”業(yè)態(tài)帶進(jìn)中國(guó)市場(chǎng)的商超選手，家樂(lè)福一度在開店數(shù)量、單店業(yè)績(jī)、營(yíng)收表現(xiàn)等多個(gè)維度超越沃爾瑪。

而如今，沃爾瑪?shù)韧赓Y超市依舊靠多元業(yè)態(tài)在中國(guó)市場(chǎng)取得節(jié)節(jié)增長(zhǎng)，而盒馬鮮生等本土新零售代表則靠數(shù)字化開啟新天地，未來(lái)將獨(dú)立登陸資本市場(chǎng)。

被蘇寧易購(gòu)收購(gòu)，家樂(lè)福中國(guó)始終無(wú)法回血、跟上零售轉(zhuǎn)型的步伐，家樂(lè)福緣何深陷“關(guān)店風(fēng)波”？還能“東山再起”嗎？

焦點(diǎn)一：實(shí)地探訪

27年歷史深圳首店關(guān)閉

附近居民表示遺憾購(gòu)物卡消費(fèi)仍然受限

在家樂(lè)福深圳南頭門店，大門處及超市二樓，都張貼著停業(yè)告示。

“衷心感謝您27年來(lái)對(duì)家樂(lè)福南頭店的惠顧與陪伴！現(xiàn)萬(wàn)分遺憾的告知各位顧客朋友們，因經(jīng)營(yíng)不善，家樂(lè)福南頭店將于2023年6月10日起停止?fàn)I業(yè)。給大家?guī)?lái)不便，我們深感歉意，仍然持有購(gòu)物卡的顧客可以移步至深圳其他門店進(jìn)行消費(fèi)（商鋪和一樓家電繼續(xù)營(yíng)業(yè)）?！甭淇顣r(shí)間為2023年6月5日，由深圳樂(lè)榮超市有限公司發(fā)布。

今年六十五歲，已經(jīng)退休的張女士在深圳南頭片區(qū)生活了三十余年。張女士對(duì)當(dāng)年家樂(lè)福開業(yè)的場(chǎng)景還歷歷在目，“當(dāng)時(shí)知道是外國(guó)來(lái)的大超市，可以買到不少進(jìn)口商品，逢年過(guò)節(jié)這里還有促銷折扣，生意很火爆?！笨墒请S著時(shí)間推移，張女士眼見著家樂(lè)福的門店不斷關(guān)閉，“網(wǎng)上很多報(bào)道，還有公眾號(hào)我也看到了相關(guān)新聞，心里還是覺得很遺憾?！?/p>

6月9日上午，南都·灣財(cái)社記者來(lái)到最后一天在營(yíng)業(yè)的家樂(lè)福南頭門店?，F(xiàn)場(chǎng)，只有包括張女士在內(nèi)的零星幾位消費(fèi)者在選購(gòu)。一樓為家電等消費(fèi)電子專區(qū)，由蘇寧易購(gòu)開設(shè)；二樓為家樂(lè)福大賣場(chǎng)，場(chǎng)內(nèi)絕大部分的貨架已經(jīng)清空，現(xiàn)場(chǎng)仍有工作人員在打包清理貨架庫(kù)存。

按照公告，一樓及商鋪仍會(huì)正常營(yíng)業(yè)。一樓蘇寧易購(gòu)工作人員告訴記者，如果還持有家樂(lè)福購(gòu)物卡的話，可以趕緊上樓選購(gòu)，今日購(gòu)物卡消費(fèi)限額是五百元。至于一樓消費(fèi)電子蘇寧易購(gòu)專區(qū)，該工作人員就表示，“用家樂(lè)福購(gòu)物卡買單的話，只能刷20%的金額，剩下的部分需要另外用現(xiàn)金或者移動(dòng)支付?！睂?duì)于這樣的規(guī)定，該工作人員表示是集團(tuán)規(guī)定，或是出于現(xiàn)金流的考慮。

一樓蘇寧易購(gòu)專區(qū)，仍會(huì)正常營(yíng)業(yè) 攝影/記者陳盈珊

家樂(lè)福南頭門店最后一天營(yíng)業(yè)，圖為一、二樓的場(chǎng)內(nèi)布局。 攝影/記者陳盈珊

二樓大賣場(chǎng)并無(wú)任何生鮮凍品出售，場(chǎng)內(nèi)可以挑選的貨品多是日用雜貨，比如洗衣劑、碗筷、沐浴露、洗碗巾、水杯、廚具等?！艾F(xiàn)在的購(gòu)物卡都是折價(jià)收的，但就算低價(jià)買了購(gòu)物卡，其實(shí)也不知道可以買些什么”，張女士告訴記者，年前家樂(lè)福五百元的購(gòu)物卡黃牛低價(jià)收兩百五十元，可能現(xiàn)在價(jià)格更低了。

場(chǎng)內(nèi)生鮮貨架早已空置 攝影/記者陳盈珊

早在今年一月份，家樂(lè)福就傳出貨架空置、拖欠供應(yīng)商貨款及購(gòu)物卡消費(fèi)受限的情況。2月，南都·灣財(cái)社就曾探訪家樂(lè)福深圳香繽廣場(chǎng)門店、家樂(lè)福廣州員村門店，廣深兩地的門店確實(shí)都出現(xiàn)了類似情況。比如，標(biāo)注有“福氣心選”標(biāo)簽的商品，下面會(huì)有小字注明暫不支持購(gòu)物卡結(jié)算。

從朋友圈及過(guò)往新聞中得知類似情況，深圳南頭片區(qū)居民黃女士，也匆匆趕赴家樂(lè)福做商品挑選，“確實(shí)沒有什么可以買的，可能像食用油、衣服柔順劑這些日常能用到的，還相對(duì)實(shí)用點(diǎn)”。

焦點(diǎn)二：大賣場(chǎng)業(yè)態(tài)鼻祖，為何轉(zhuǎn)型艱難？

一季度閉店33家，包括國(guó)內(nèi)首家會(huì)員店

這只是家樂(lè)福近期關(guān)閉的一眾門店之一。

根據(jù)蘇寧易購(gòu)2023年一季度財(cái)報(bào)披露，截至3月底，家樂(lè)福中國(guó)還剩114家門店。換言之，今年1至3月，家樂(lè)福中國(guó)關(guān)閉了33家門店；而在去年，家樂(lè)福中國(guó)閉店的數(shù)據(jù)是58家。

被蘇寧收購(gòu)不過(guò)三年余，家樂(lè)福中國(guó)就關(guān)掉了一半的門店。而這當(dāng)中，還包括被寄予改革厚望的會(huì)員店。近年，不管是沃爾瑪大力推進(jìn)山姆會(huì)員店業(yè)態(tài)，又或者Costco加快進(jìn)駐國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，還是盒馬鮮生等本土新零售代表探索“X會(huì)員”并行的預(yù)付費(fèi)模式，會(huì)員業(yè)態(tài)越來(lái)越受到零售業(yè)界的關(guān)注。但相較于這些友商，家樂(lè)福在這方面的探索起步來(lái)得更晚。

2021年10月，家樂(lè)福在上海成山路開出了國(guó)內(nèi)首家倉(cāng)儲(chǔ)式會(huì)員超市，一年會(huì)員費(fèi)258元。開業(yè)運(yùn)營(yíng)不足兩年，這個(gè)家樂(lè)福國(guó)內(nèi)首家會(huì)員店就宣布結(jié)業(yè)。而在該店開業(yè)之初，家樂(lè)福時(shí)任CEO田睿曾對(duì)外宣稱，3年計(jì)劃開出百家會(huì)員店。

如今，家樂(lè)福在中國(guó)的真實(shí)寫照或許是，大賣場(chǎng)業(yè)態(tài)的持續(xù)縮減，而希冀開拓的新增量其進(jìn)展并不順利。28年前，家樂(lè)福開出了中國(guó)第一家外資連鎖超市，成為大賣場(chǎng)的鼻祖。而如今，當(dāng)年的追兵，早已憑借率先轉(zhuǎn)型跑在了前邊。

“只能說(shuō)家樂(lè)福的轉(zhuǎn)型起步得太晚，相較于同行紛紛探索新零售及多元業(yè)態(tài)的時(shí)候，家樂(lè)福還在走著大賣場(chǎng)的老路子。而管理上的漏洞，也沒有及時(shí)疏堵?！币幻闶蹣I(yè)內(nèi)人士指出，依仗大賣場(chǎng)早年對(duì)線下流量的強(qiáng)勢(shì)把控，超市們只需要控好場(chǎng)地、貨架，自然就有供應(yīng)商求著上架。而多年對(duì)供應(yīng)商費(fèi)用的依賴，除了讓家樂(lè)福內(nèi)部采購(gòu)部門疏于對(duì)商品的挑選，也讓部門內(nèi)部多次滋生“貪腐”的情況。

隨著家樂(lè)福調(diào)整供應(yīng)鏈管理，此類情況才慢慢緩解，但轉(zhuǎn)型升級(jí)的時(shí)間也在厘清內(nèi)部效率時(shí)被耽誤。而早期家樂(lè)福對(duì)新零售與數(shù)字化的重視程度不夠、硬投入不足，也讓其在零售后時(shí)代拼流量、拼效率的新進(jìn)程中動(dòng)能不足。

焦點(diǎn)三：收購(gòu)三年余閉店半數(shù)

被家電零售巨頭收購(gòu)，緣何走不出雙贏局面？

巔峰時(shí)期，家樂(lè)福在中國(guó)門店總數(shù)達(dá)321家，銷售額高達(dá)498億元。其門店數(shù)、單店業(yè)績(jī)、營(yíng)收等，更是一度超越對(duì)手沃爾瑪。

而時(shí)間來(lái)到2019年，家樂(lè)福的經(jīng)營(yíng)已經(jīng)下滑，出現(xiàn)資金緊張的情況。把中國(guó)業(yè)務(wù)板塊剝離，尋求合適的賣家，變賣成為家樂(lè)福當(dāng)時(shí)想到的法子。

2019年9月，蘇寧易購(gòu)花費(fèi)48億元人民幣等值歐元收購(gòu)家樂(lè)福中國(guó)80%股權(quán)，剩余股權(quán)雙方協(xié)議以“分期購(gòu)買”完成。按照約定，蘇寧易購(gòu)應(yīng)在2022年底完成全部股權(quán)的收購(gòu)。

收購(gòu)公告截圖

不過(guò)，截至目前蘇寧易購(gòu)也并沒有完全履行承諾，足額支付尾款。集團(tuán)層面，蘇寧易購(gòu)一份公告寫道，“公司現(xiàn)階段的資金狀況無(wú)法在短期內(nèi)向家樂(lè)福注入資金”來(lái)改善家樂(lè)福的流動(dòng)性不足、庫(kù)存不足。

于蘇寧易購(gòu)而言，家樂(lè)福中國(guó)或許更像“燙手的山芋”，而自身流動(dòng)性的收縮也讓蘇寧易購(gòu)無(wú)法持續(xù)給家樂(lè)福輸血。據(jù)蘇寧易購(gòu)2022年年度報(bào)告，蘇寧易購(gòu)去年?duì)I收713.74億元、同比下降48.62%，雖然虧損較上年減虧62.51%但仍有162.20億元缺口。

近日，深交所下發(fā)關(guān)于對(duì)蘇寧易購(gòu)2022年年報(bào)的問(wèn)詢函中，就特別追問(wèn)蘇寧易購(gòu)在持續(xù)經(jīng)營(yíng)、家樂(lè)福資產(chǎn)減值、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)現(xiàn)金流、違約應(yīng)付款等多個(gè)問(wèn)題。

相關(guān)問(wèn)詢函截圖

自身承壓，何來(lái)賦能？但最初的美好愿景并不如是。作為家電零售巨頭，蘇寧易購(gòu)起初接下家樂(lè)福中國(guó)，更希望打出“1+1大于2”的效果。借收購(gòu)超市板塊，蘇寧盼的是完善全場(chǎng)景、全品類布局，為消費(fèi)者帶來(lái)更具場(chǎng)景化、更有價(jià)值的購(gòu)物體驗(yàn)。

而這背后，也與蘇寧迫切轉(zhuǎn)型升級(jí)、主攻多元化戰(zhàn)略的需求相契合。從市值超2000億到如今不足兩百億，蘇寧對(duì)于轉(zhuǎn)型的迫切寫在臉上。從線上線下同價(jià)的零售新規(guī)，到2013年后入局多個(gè)跨界板塊：比如，用3.2億美元收購(gòu)龍珠直播、2.5億美元收購(gòu)PPTV 近五成的股份，花了快20億入股中興，42.5億買下天天快遞....

沒有仔細(xì)甄別優(yōu)劣，激進(jìn)擴(kuò)大投資和布局中，蘇寧并沒有對(duì)資產(chǎn)進(jìn)行精細(xì)化的改造和升級(jí)。納入超市、快遞等重資產(chǎn)的業(yè)務(wù)版塊，一定程度上也拖慢了蘇寧自身的轉(zhuǎn)型步伐。看中了“大賣場(chǎng)業(yè)態(tài)”的線下資產(chǎn)，卻忽視了新時(shí)代下超市供應(yīng)鏈及運(yùn)營(yíng)體系打磨所需的專業(yè)性，蘇寧多元跨界的道路并不順利。

4月29日，ST易購(gòu)（002024）發(fā)布《關(guān)于2022年計(jì)提資產(chǎn)減值準(zhǔn)備的公告》。受多方面影響，蘇寧易購(gòu)更新了家樂(lè)福中國(guó)業(yè)務(wù)的盈利預(yù)測(cè)及包括商譽(yù)在內(nèi)的長(zhǎng)期資產(chǎn)的減值測(cè)試，計(jì)提商譽(yù)及長(zhǎng)期資產(chǎn)減值準(zhǔn)備約39.67億元，對(duì)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)影響38.96億元。

目前來(lái)看，蘇寧易購(gòu)的業(yè)務(wù)還在正常推進(jìn)之中。618 期間，蘇寧易購(gòu)在全國(guó)超萬(wàn)店規(guī)?；A(chǔ)上，重裝新開 550 家門店。618 首輪爆發(fā)期，蘇寧易購(gòu)全國(guó)門店客流同比提升 147%，家電 " 一站式消費(fèi) " 訂單量同比增長(zhǎng) 132%，萬(wàn)元以上品質(zhì)家電銷售同比增長(zhǎng) 103%。

蘇寧家電銷售業(yè)務(wù)還在回暖中。早早就宣布要給家樂(lè)福中國(guó)“瘦身”，如今各大超市門店相繼關(guān)閉、首家會(huì)員店也已停業(yè)，蘇寧會(huì)如何打好超市這張牌？家樂(lè)福中國(guó)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，還值得期待嗎？

采寫：南都·灣財(cái)社記者 陳盈珊

關(guān)鍵詞：