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工人日報-中工網(wǎng)記者 徐新星
6月4日，中國酒業(yè)協(xié)會果酒發(fā)展專業(yè)委員會在杭州召開“2023中國青梅酒西湖峰會”，青梅酒品牌企業(yè)及業(yè)內(nèi)專家圍繞行業(yè)趨勢、企業(yè)經(jīng)營和工藝技術(shù)等話題，共同探討青梅酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢。
據(jù)了解，目前全國果酒廠家中產(chǎn)品包含青梅酒、年產(chǎn)值突破2000萬元的生產(chǎn)企業(yè)不低于15家。酒類行業(yè)多家機構(gòu)聯(lián)合發(fā)布的《2022年低度潮飲趨勢報告》顯示，2022年中國低度酒市場規(guī)模達到338億元，預(yù)計2025年將超過700億元，年復(fù)合增長率達到30%，其中梅酒增幅超過32%。電商渠道方面，自2019年上市以來，青梅酒品牌梅見立足產(chǎn)品定位、品牌定位和場景定位的差異化發(fā)展，在天貓果酒品類銷量排名靠前，領(lǐng)跑低度潮飲市場。
為保證行業(yè)健康發(fā)展，與會企業(yè)及行業(yè)同仁一同宣言，承諾攜手同行，嚴(yán)格自律和提供優(yōu)質(zhì)酒體，凈化營商環(huán)境，共同做大中國青梅酒產(chǎn)業(yè)。
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