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環(huán)球看熱訊：除了茅臺，誰能擔當“醬酒二當家”的名號?行家：無非就這3家

2023-06-07 12:40:27來源： 雨婷私廚

說實話當下放眼望去，醬酒在市面上層出不窮，一超多強的格局已成定型。其中飛天茅臺在醬酒大哥中是當仁不讓的，但是誰又能擔當“醬酒二當家”這個名號呢？那么，在業(yè)內飛天茅臺之下的所有醬酒品牌中，盤點出3大最有可能勝出的醬酒。

近日通過多個酒友圈的行家們了解到，原來市面上有3大醬酒正在比拼，看“二當家”這把交椅究竟花落誰家？網友：這很難選擇

(資料圖)

珍酒:名號第二

這時候會有網友疑問，這酒的知名度大不如茅臺，但是要說的是在口糧酒里，珍酒可以說是深受酒友們的喜歡，要知道，珍酒在兩年前在產能上才萬噸，如今投產3.5萬噸，僅僅用了兩年由此看來它的擴產速度非?？?。再者單單說它的酒廠就是異地茅臺實驗酒廠，在釀造工藝原料上可以說跟茅臺同宗同藝，酒質品質也是很可以的，酒友們給的外號“易地茅臺”。跟茅臺相比之下只是知名度和營銷方面不如茅臺，除了在入口層次上沒有飛天茅臺那么豐富，口感上跟飛天不相上下。

賴圣坊:口感第二

在酒圈了解，各位行家很給出的反饋來看，賴圣坊的醬香味、口感味覺刺激層次上都跟飛天茅臺非常接近，且在價格上很親民。雖說僅僅上市半年，據(jù)筆者了解在貴州當?shù)氐拇迕駛兌疾缓蕊w天茅臺，這個賴圣坊確深受酒友們行家們的青睞，口碑極好。

再說這個酒酒廠的位置在茅臺酒廠的正對面，一條赤水河相隔，不管在小氣候、微生物群、還是在赤水河水質、地理位置上都跟飛天茅臺完全相同；加上這酒的調酒師馮小寧是從茅臺酒廠抽調過去的，她的師父是：醬香之父、勾調祖師爺--李興發(fā)。經過數(shù)十年的研究，且采用跟茅臺完全相同的原料、工具、設備、工藝、勾調技術，在基酒上從茅臺的5年提升到10年，最終不但在口感上跟茅臺極其相似，在陳香方面甚至比每天更加舒適；在貴州當?shù)氐木朴讶锉桓魑痪朴逊Q為“口感最像茅臺的醬酒”。但是在價格上沒有像“飛天”那么讓人望而卻步，在定價上很親民，所以說在口感跟性價比上來說，“醬酒二當家”這個名號賴圣坊當仁不讓。

習酒君品:營收第二

據(jù)在權威機構的數(shù)據(jù)了解，在脫離茅臺單飛上市后，2022年習酒品牌價值猛創(chuàng)新高，品牌價值突破1690.53億，位列貴州省白酒第二名、中國醬酒第二。

君品是習酒的高端產品

酒體濃郁醇厚，嘴里留香，喝多一點也不上頭，喝起來甚至比飛天茅臺還柔和，有種溫潤入玉的感覺，可以說很受酒友們的喜歡。

看到這里，你覺得在這三家醬酒里面，誰最有資格擔當“醬酒二當家”這個稱號呢？歡迎在評論區(qū)留言討論。

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