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五糧液:勇?lián)哔|量發(fā)展使命
2023-04-14 17:45:01來源: 搜狐產(chǎn)業(yè)觀察

4月12日,“新華社新媒體中心元宇宙酒立方會客廳”在第108屆春季糖酒會上拉開序幕。本次訪談以“強信心·開新局”為主題,積極擁抱數(shù)字經(jīng)濟,探索元宇宙數(shù)字模擬技術在新媒體上的應用,以新技術賦能企業(yè)及產(chǎn)品的傳播,加速創(chuàng)新發(fā)展,助力企業(yè)把握發(fā)展新趨勢,聚焦消費新需求,擴大品牌傳播聲量,賦能中國酒業(yè)創(chuàng)新高質量發(fā)展。


【資料圖】

會上,五糧液股份公司黨委副書記、副董事長、總經(jīng)理蔣文格來到現(xiàn)場,介紹分享了五糧液走高質量之路的先進經(jīng)驗。

當好“三個角色”

五糧液作為行業(yè)的龍頭企業(yè),在發(fā)展過程中始終堅持以滿足人民們?nèi)找嬖鲩L的美好生活需要為出發(fā)點、落腳點,積極當好三個角色。

第一就是當好頂梁柱,以卓越的品質服務好美好生活。品質是白酒的靈魂,五糧液在堅守傳統(tǒng)釀造工藝的基礎上,推進供給側結構性改革,完善“從一粒種子到一滴美酒”的全生命周期的質量管理體系,匠心釀造每一滴美酒,以更豐富的產(chǎn)品體系滿足更多多樣化的市場需求。

第二是當好領頭羊,打造行業(yè)原始的創(chuàng)新策源地。創(chuàng)新是第一動力,五糧液正在全面構建理論研究、前瞻導向、應用研究、問題導向、技術研究、創(chuàng)新市場導向的創(chuàng)新體系,開展以發(fā)酵機理、健康因子、風味物質等為核心的基礎理論研究,加速快推進科技成果落地轉化。

第三當好開拓者,筑牢現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系基底的肌理。傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)是現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系的基石,五糧液正抓住全球產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整的新機遇,提升高端化、智能化、綠色化水平,鞏固產(chǎn)業(yè)鏈、供應鏈韌性和安全水平,增強產(chǎn)業(yè)發(fā)展的接續(xù)性和競爭力。

聚焦“生態(tài)綠色”發(fā)展

白酒是典型的地域生態(tài)資源特色產(chǎn)業(yè),只有敬畏自然、順應自然、依靠自然才能釀出好酒。五糧液是長江上游優(yōu)質水質的受益者,也是長江上游生態(tài)的守護者,要在長江大保護中爭上游、創(chuàng)一流,持續(xù)走生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展之路,筑牢長江上游生態(tài)屏障。正如曾從欽董事長在兩會期間所說,“想方設法保護好長江上游水質,不僅是筑牢五糧液基業(yè)常青的綠色根基,也是五糧液永續(xù)發(fā)展的價值邏輯?!?/p>

五糧液始終遵循天人合一的生態(tài)觀,追求極致的品質觀,精益求精的匠心觀,守正創(chuàng)新的發(fā)展觀,中庸和諧的價值觀,夯實成為世界一流企業(yè)的自然邏輯、精神邏輯、歷史邏輯、實踐邏輯、文化邏輯。將綠色理念貫穿于產(chǎn)品全生命周期,全面推進降碳、減污、擴綠、增長,打造生態(tài)化優(yōu)質園區(qū),提供生態(tài)化優(yōu)質產(chǎn)品,實現(xiàn)生態(tài)化生產(chǎn),全力打造“零碳酒企”,爭做中國釀酒行業(yè)踐行雙碳戰(zhàn)略的引領者和示范者,實現(xiàn)自然生態(tài)環(huán)境與企業(yè)的和諧發(fā)展,為共建人與自然和諧共生的美麗中國貢獻力量。

踐行責任助力鄉(xiāng)村振興

一直以來,五糧液以釀酒專業(yè)糧基地升級建設為抓手,優(yōu)選優(yōu)質基地資源,從糧食的源頭扎牢品質根基,以科技創(chuàng)新厚植品質的優(yōu)勢,以互利共贏的和美種子帶動鄉(xiāng)村振興,帶動一二三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展。

好酒是釀出來的,更是種出來的,“種”是五糧液美酒五字訣之首,是和美釀造的首要環(huán)節(jié)。近年來,五糧液布局了以宜賓為核心,四川為主體,兼顧國內(nèi)部分優(yōu)質產(chǎn)區(qū)的專用糧供應體系,構建“從一顆種子到一滴美酒”的產(chǎn)品全生命周期的質量體系。目前我們已建成標準化釀酒專用糧基地115萬畝,正在加快推進200萬畝釀酒專用糧基地的升級建設,以高品質原糧夯實品質基石。

五糧液一直秉持工業(yè)反哺農(nóng)業(yè),助農(nóng)增收的理念,依托釀酒專用糧基地,通過“政府鼓勵+龍頭企業(yè)年度訂單+農(nóng)科合平臺技術支撐+種植子大戶積極參與”的“訂單農(nóng)業(yè)模式”,以農(nóng)戶增收、企業(yè)增效、消費者放心的和美種植子助力鄉(xiāng)村振興,讓更多人共享發(fā)展收益與成果,目前已帶動約25.7萬戶種植戶實現(xiàn)一產(chǎn)產(chǎn)值約18.4億元,戶均籍收入達到7200元?!笆奈濉蹦?,五糧液200萬畝釀酒專用糧基地將帶動約50萬種植戶實現(xiàn)一產(chǎn)產(chǎn)值約37億元。

攜手共創(chuàng)一流產(chǎn)區(qū)

近年來,產(chǎn)區(qū)建設成為熱點,這對響應國家生態(tài)文明戰(zhàn)略轉型,完善白酒產(chǎn)業(yè)鏈體系,打造投資環(huán)境具有重要意義。四川及宜賓得天獨厚的釀酒環(huán)境以及釀酒的傳承構筑了五糧液獨特的產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢。對于產(chǎn)區(qū)建設,在此五糧液建議,一是希望從認定標準、實施策略、行動路徑、生態(tài)布局等方面給予政策支持和指導。

二是行業(yè)層面要加強聯(lián)動,各大產(chǎn)區(qū)要在世界級優(yōu)質白酒產(chǎn)業(yè)集群的特色定位、建設模式、實施路徑等方面加強借鑒和交流,共同推動制定世界級優(yōu)質白酒產(chǎn)業(yè)集群的建設標準和評價標準體系。

三是企業(yè)層面要主動作為,加快對標國際專業(yè)產(chǎn)區(qū),構建與國際接軌的技術、產(chǎn)品標準體系,完善中國白酒的價值表達體系,實現(xiàn)企業(yè)品牌帶動產(chǎn)區(qū)品牌,產(chǎn)區(qū)品牌涵養(yǎng)企業(yè)品牌的生動局面。

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