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作者 | 蓋姣伊

歷時315“土坑酸菜“風(fēng)波一周年后，統(tǒng)一企業(yè)中國（簡稱“統(tǒng)一”）近日發(fā)布了2022年財報。

(相關(guān)資料圖)

2022年，統(tǒng)一總營收為282.57億元，同比增長12%；公司權(quán)益持有人應(yīng)占溢利12.22億元，同比下滑18.6%。

搜狐財經(jīng)注意到，統(tǒng)一以湯達人為主的方便面業(yè)務(wù)已恢復(fù)“元氣”，全年收入為106.2億元，同比增長17.9%。

從整體來看，盡管營收連續(xù)三年增長，統(tǒng)一的凈利潤已連續(xù)兩年下滑。

毛利率則由去年同期的32.6%下降3.6個百分點至29.0%，為11年來首次跌破30%。

成本承壓，凈利三年下降24.8%

據(jù)財報顯示，2022年，統(tǒng)一總營收為282.57億元，同比增長12%；公司權(quán)益持有人應(yīng)占溢利12.22億元，同比下滑18.6%。

據(jù)海通證券研報，2015年-2019年，統(tǒng)一總營收增長復(fù)合增速僅為-0.11%，而2019年-2022年期間復(fù)合增長提速至8.67%。

但這已是統(tǒng)一第三年增收不增利。2020-2022年的銷售凈利率分別為7.14%、5.95%與4.33%；毛利率則由去年同期的32.6%下降3.6個百分點至29.0%，為11年來首次跌破30%。

2021年與2020年，統(tǒng)一分別實現(xiàn)營收227.6億元和252.3億元。2021年，統(tǒng)一實現(xiàn)凈利15.0億元，相較2020年的16.3億元下降8.0%。

其中，食品業(yè)務(wù)的凈利率低至0.1%，同比下降1.5個百分點；飲品業(yè)務(wù)凈利率從2021年的13.8%下降至11.1%。

同類企業(yè)中，康師傅2022年上半年的毛利率為28.22%，凈利率為3.91%。

凈利下滑的背后是成本與費用的持續(xù)提高。

三年間，統(tǒng)一的銷售成本增長了36.6%。2020年-2022年，銷售成本分別為147.0億元、170.1億元和200.7億元。

統(tǒng)一在財報中提到原材料采購“面臨了多年來最艱難的處境”。據(jù)披露，原材料、包裝材料、易耗品及購買的商品成本為176.4億元，比2021年的152.2億元增長16.0%。

銷售及市場推廣開支亦連續(xù)三年增長，2020年-2022年分別為53.5億元、55.4億元和58.9億元。

方便面業(yè)務(wù)度過315風(fēng)波，突破100億元

2022年，統(tǒng)一的食品與飲品業(yè)務(wù)分別貢獻39.0%與58.1%的收入。

財報顯示，2022年統(tǒng)一的食品業(yè)務(wù)實現(xiàn)營收110.1億元，同比增長15.6%；飲品業(yè)務(wù)營收164.05 億元，同比增長 11.3%。

食品方面，以湯達人為主的方便面恢復(fù)“元氣“，業(yè)務(wù)全年收入為106.2億元，同比增長17.9%。

據(jù)介紹，統(tǒng)一方便面產(chǎn)品有湯達人、茄皇、老壇酸菜牛肉面、藤嬌、滿漢大餐5個系列。其中，湯達人收益實現(xiàn)連續(xù)14年增長，2022年收益呈近雙位數(shù)增長，為高湯面市場第一品牌。

發(fā)稿當(dāng)日為3月15日，正值“土坑酸菜“風(fēng)波一周年。據(jù)公開信息，去年3月15日，央視3·15晚會曝光“老壇酸菜包竟是土坑腌制”，湖南的“插旗菜業(yè)”、“錦瑞食品”被點名，產(chǎn)品涉及統(tǒng)一、康師傅在內(nèi)多家方便面品牌。

統(tǒng)一財報顯示，作為老壇酸菜方便面的首創(chuàng)者，統(tǒng)一在過去一年通過邀請媒體和消費者參觀工廠、參與起草《老壇酸菜生產(chǎn)品質(zhì)安全控制與管理技術(shù)規(guī)范》團體標(biāo)準(zhǔn)等動作“挽救“該產(chǎn)品。

飲品方面，茶飲料貢獻飲品總營收的42.4%，阿薩姆奶茶拿下60億銷量。

包含統(tǒng)一綠茶、冰紅茶、小茗同學(xué)等產(chǎn)品的茶飲料業(yè)務(wù)貢獻69.6億元，同比增長10.9%；包含金桔檸檬、鮮橙多等在內(nèi)的果汁業(yè)務(wù)貢獻30.0億元，同比增長35.4%；阿薩姆奶茶銷售額為60.1億元，同比增長4.6%。

2022年，統(tǒng)一還探索了電商模式。

目前，統(tǒng)一天貓旗艦店共296萬粉絲，每天進行直播賣貨，茄皇系列三款產(chǎn)品均月銷過萬， “那街那巷“蘭州牛肉拉面、即食紅油缽缽雞、老壇酸菜牛肉面、紅燒牛肉面、小浣熊干脆面的月銷量均過千。

統(tǒng)一還開設(shè)“統(tǒng)一快樂星球”購物小程序，小程序內(nèi)可購買統(tǒng)一多線產(chǎn)品并配送到家。

截至發(fā)稿，統(tǒng)一企業(yè)中國股價報8.350港元/股，漲2.33%。

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