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休閑零食內卷白熱化,剛上市的正味集團面臨“成長煩惱”?
2023-02-06 14:51:29來源: 江湖老劉

2022年年底正味集團再次沖擊資本市場,向港交所遞交招股說明書,2013年1月13日,正味集團正式登陸港交所,上市當日,截至收盤,正味集團報0.56港元,跌幅17.647%,港股市值4.48億港元。


(相關資料圖)

據(jù)了解,正味集團憑借著食品生產經驗和成熟品牌在江西休閑食品出圈,零食經濟崛起,零食賽道也進入白熱化內卷。上市后的正味集團看似“風生水起”實則深藏隱憂,正味集團成長性堪憂?

倚重大客戶渠道,電商渠道疲軟

零食經濟潮席卷,線下各類休閑零食門店內卷,零食很忙、戴永紅等品牌包圍城市,加盟擴張獲取市場份額。三只松鼠、良品鋪子、百草味等老玩家,在互聯(lián)網上扎根生產,線上渠道發(fā)展得如火如荼。正味集團作為剛上市的零食品牌,在營收方面過于“偏科”。

在營收渠道方面,根據(jù)正味集團披露的數(shù)據(jù)來看,2022年上半年,超市以及促銷專柜的收入占比高達76.5%。意味著,正味集團的渠道主要來自于線下超市的大客戶渠道。反觀線上渠道,收入可忽略不計,正味集團仍然“倚重”大客戶渠道。

在江湖老劉看來,休閑零食行業(yè)在互聯(lián)網上遍地開花,甚至成為不少品牌銷售渠道的“主旋律”。正味集團卻相反,過重的依賴超市和促銷專柜,自身尚未形成品牌效應,這或許將成為正味集團的掣肘,“多條腿走路”在正味集團上市后依然行不通。

產品豐而不富,缺乏硬性產品

正味集團在國內采購、生產、銷售各種零食,種類繁多包括但不局限于肉類、蔬菜類等零食。旗下干貨食品,菌菇類等產品應有盡有。旗下有聲耀、贛味坊兩個自有品牌,產品組合豐富。制造板塊收入大頭均源自于自有品牌。

正味集團的產品組合包括 583種零食、630種干貨食品,產品多樣。但就產品本身而言,缺乏代表性產品。正味集團作為上市公司,缺乏拳頭產品以及市場發(fā)聲,對用戶層面而言缺少記憶點。

在江湖老劉看來,正味集團已經上市但是依然沒有值得“亮劍”的硬性產品,正旗下的產品在市場上缺少發(fā)聲。產品多而不“精”,上市前依靠豐富產品種類來拓寬業(yè)績,上市后此類打法正味集團還能適用嗎?無論如何,正味集團仍需提升自身的硬實力來面對變幻莫測的休閑零食賽道。

零食賽道內卷,未來憂慮難解

民以食為天,人民生水平提高后,“食”有了更多的延伸,零食就是延伸最受青睞的一種。休閑零食市場規(guī)模超萬億,但細分品類眾多,每個細分賽道都有機會跑出獨角獸企業(yè)。零食的概念不斷創(chuàng)新化,零食不斷演繹著新的可能。

零食賽道越強大就越內卷,線下加盟零食店遍地開花,線上綜合零食巨頭鼎力,三只松鼠、良品鋪子等知名上市品牌站穩(wěn)腳跟,不斷推陳出新吸引消費者。細分賽道上,有友食品的泡椒鳳爪、勁仔食品的小魚干都有明星產品,在垂直細分賽道上加勁狂奔。

在江湖老劉看來,正味集團相對于上市的其他零食品牌,屬于“萌新”,不管是企業(yè)規(guī)模還是企業(yè)產品都無法“抗衡”。在市場營銷方面,正味集團需要發(fā)聲形成品牌效應,讓市場看到自身的潛力。正味集團需在創(chuàng)新的基礎上打造出自己的明星產品,順應社會變化延伸出的新概念和新趨勢。零食競技場內,成長尷尬期的正味集團會締造出屬于自己的神話嗎?

關鍵詞: 遍地開花 三只松鼠 良品鋪子

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