兔年春節(jié),實體商業(yè)人氣回暖,線上零售增勢不減,多地餐館、影院、公園、主題樂園等人氣旺、玩法多,洋溢著年味。
春節(jié)餐飲消費活力涌動。北京多家老字號餐飲企業(yè)春節(jié)期間堂食、外賣銷量獲“兩堂彩”,營業(yè)收入達到平時的2至3倍。另據(jù)美團數(shù)據(jù)顯示,春節(jié)假期前6天,全國多人堂食訂單量比上年春節(jié)增長53%。品質(zhì)與健康消費趨勢更加凸顯。餓了么顯示,春節(jié)期間精品年貨平臺訂單環(huán)比增長翻番,助聽器、滋補品等成為銷量榜前列的健康年貨。
【資料圖】
酒類消費也掀起熱度。據(jù)酒類電商平臺1919的數(shù)據(jù),今年年貨節(jié)期間白酒銷量同比上漲36.01%,五糧液、茅臺、瀘州老窖、衡昌燒坊、劍南春、西鳳酒均有單品進入銷量前十。
餐飲“春節(jié)檔”強勢回歸
春節(jié)返鄉(xiāng)與外出游玩的流動熱潮,帶動消費快速增長,餐飲“春節(jié)檔”強勢回歸。從成都吼堂老火鍋、長沙文和友到北京四季民??绝喌?,眾多餐廳客流爆滿,更有餐廳在外賣平臺上呈現(xiàn)排隊等位超過1000桌的火爆態(tài)勢。老北京風味餐廳四世同堂市場負責人李偉溢介紹,除夕包間以及大廳圓桌早早就都提前訂滿了。
旅行過年重新火熱,帶動異地消費快速增長。美團數(shù)據(jù)顯示,異地消費較上年同期增長76%。在海南三亞,不少餐館堂食排起長隊。位于三亞灣的萌噠噠椰子雞品牌運營負責人麥子財說,春節(jié)期間異地家庭游客的消費占比高達八成。酒店餐飲也帶火了。三亞紅樹林度假酒店營銷負責人涂振偉介紹,僅除夕年夜飯,酒店接待了約130桌客人。
除了堂食消費,年夜飯預制菜外賣也成為餐飲消費新特征。年貨節(jié)期間,大董、全聚德、梅龍鎮(zhèn)、豫園等品牌將年夜飯預制菜套餐上線外賣平臺。上海的消費者劉女士說,除夕夜還沒到家時,她就已在外賣平臺上提前預訂好本幫醬鴨、花雕雞、八寶飯等年菜,和家人共同品嘗美味。
品質(zhì)年貨需求突出
春節(jié)期間,外賣零售平臺通過網(wǎng)上年貨節(jié)促消費。據(jù)商務部發(fā)布的春節(jié)消費趨勢研判,春節(jié)前夕傳統(tǒng)年貨、土特產(chǎn)品、衣帽服飾、鮮花綠植等銷售增長較快,物美質(zhì)優(yōu)、性價比高的商品更受歡迎,重品質(zhì)、講實惠的特征比較明顯。
相較往年,兔年春節(jié)消費者對品質(zhì)和健康年貨需求更加突出。過去人們走親訪友,常溫純牛奶、水果禮盒等傳統(tǒng)年貨出現(xiàn)的頻次靠前,今年的年貨品類消費更為豐富。其中餓了么平臺上進口車厘子、膨化食品禮包、堅果禮包月環(huán)比增長率分別超過260%、240%、220%。成人奶粉、手機、嬰幼兒營養(yǎng)品也是年貨的新選擇,月環(huán)比增長率分別超過150%、120%、110%。
臨近春節(jié),北京的一家超市白酒貨架前不少消費者前來選購。 新京報記者 秦勝南 攝
高品質(zhì)酒水也迎來一波熱銷。叮咚買菜平臺數(shù)據(jù)顯示,白酒銷量同比提升178%,400元以上的品牌白酒較受歡迎。酒類電商平臺1919數(shù)據(jù)顯示,白酒銷量同比上漲36.01%,五糧液、茅臺、瀘州老窖、衡昌燒坊、劍南春、西鳳酒均有單品進入銷量前十。春節(jié)前夕,抖音電商白酒商品日均成交總額比年貨節(jié)前增長185%。
這個春節(jié),人們對醫(yī)藥保健物資需求也明顯增加,檢測儀器和試紙、助聽器、制氧用品、滋補品等成為外賣零售平臺熱門的健康“年貨”。
體驗消費更受歡迎
春節(jié)期間,河南開封的王女士和母親選擇到江蘇南京過年,這也是她們首次選擇異地旅游過年。大年初三,她和母親來到南京景區(qū)游覽時,摩肩接踵的場面讓她感受到濃濃的年味。朋友圈曬春節(jié)旅行過年,曬和家人朋友一起逛景區(qū)的照片比比皆是。
春節(jié)期間,河南開封萬歲山景區(qū)內(nèi)游客觀看民俗表演。 新京報記者 秦勝南 攝
豐富的新型消費讓過年的儀式感更為強烈。北京環(huán)球度假區(qū)游玩項目前排起長隊;除夕當日,上海迪士尼度假區(qū)門票預訂量比上年同期增長超200%;春節(jié)假期,美團平臺上全國雪場及周邊住宿訂單量同比近乎翻倍增長。此外,尾波沖浪、提燈夜游、雪橇冰車、欣賞火龍鋼花等小眾玩法走俏,溫泉泡湯、茶館品茗等休閑養(yǎng)生消費受到青睞。
作為國內(nèi)經(jīng)濟的“毛細血管”,吃、住、行、游等假期消費火熱上揚的背后,折射出中國經(jīng)濟強大韌性與內(nèi)需動力。北京第二外國語學院首都文化和旅游發(fā)展研究院執(zhí)行院長厲新建表示,春節(jié)消費走熱,為全年發(fā)展開了好頭、起了好步。未來兼顧本地、異地雙客群,持續(xù)加強本地優(yōu)質(zhì)供給的潛力挖掘與能力建設,快速復蘇的生活服務業(yè)將成為國內(nèi)擴大內(nèi)需與提振消費的重要陣地。
新京報記者 秦勝南
編輯 李嚴
校對 盧茜
關鍵詞: 數(shù)據(jù)顯示 同比上漲 瀘州老窖
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