央廣網(wǎng)通遼1月26日消息（記者魏全民）近日，在內(nèi)蒙古通遼市科左后旗甘旗卡鎮(zhèn)安牧態(tài)奶食品專賣店內(nèi)，綠色、純正、原汁原味的傳統(tǒng)手工技術(shù)奶食品奶豆腐、奶鍋巴、千層奶皮、烤酸奶……形形色色的奶食品擺滿貨架，前來(lái)購(gòu)買的人絡(luò)繹不絕。

店員（左一）向顧客（右一）介紹奶食品（央廣網(wǎng)發(fā) 麗玲 攝）

(相關(guān)資料圖)

春節(jié)期間，安牧態(tài)奶食品專賣店還推出了多款年貨禮盒，高大時(shí)尚的外觀，足量的產(chǎn)品，更是成為人們走親訪友的搶手貨，供不應(yīng)求。

貨架上擺放著各式各樣的奶食品（央廣網(wǎng)發(fā) 麗玲 攝）

內(nèi)蒙古瑪拉沁食品有限公司總經(jīng)理烏云娜說(shuō)：“這幾天我們店內(nèi)購(gòu)買奶食品的人很多，每天客流量300人左右，日銷售額達(dá)到5萬(wàn)余元，比起春節(jié)前銷售額增加4倍左右?！?/p>

貨架上擺放著各式各樣的奶食品（央廣網(wǎng)發(fā) 麗玲 攝）

記者了解到，安牧態(tài)奶食品是內(nèi)蒙古瑪拉沁食品有限責(zé)任公司旗下品牌，主營(yíng)傳統(tǒng)奶食品。近年來(lái)，安牧態(tài)奶食品依托科左后旗黃牛大旗資源優(yōu)勢(shì)，通過(guò)建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)車間、做精傳統(tǒng)奶食品、研發(fā)新產(chǎn)品，開(kāi)設(shè)品牌體驗(yàn)店等舉措，讓“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”的小眾食品，成功“出圈”，成為地方特色品牌，并通過(guò)線上線下銷售平臺(tái)，讓科左后旗奶食品走進(jìn)大江南北，千家萬(wàn)戶。

奶酪千層（央廣網(wǎng)發(fā) 烏云娜 攝）

“目前，我們共有30多種產(chǎn)品，我們更注重產(chǎn)品的創(chuàng)新，只有不斷創(chuàng)新，才能滿足更多人的口味。在傳統(tǒng)奶食品中加入潮流元素，賦予奶食品新鮮口感和高顏值，研發(fā)了奶皮卷、烤奶皮等新產(chǎn)品，一下成了網(wǎng)絡(luò)爆款產(chǎn)品?，F(xiàn)在我們企業(yè)日加工量達(dá)到2000斤，2000斤的鮮奶銷售額能達(dá)到每個(gè)月30萬(wàn)以上。目前，主要通過(guò)線上推廣到北京、上海、廣州、沈陽(yáng)等這些地區(qū)?！睘踉颇日f(shuō)。

店內(nèi)奶食品多種多樣（央廣網(wǎng)發(fā) 烏云娜 攝）

隨著人們對(duì)生活品質(zhì)要求的不斷提升，綠色消費(fèi)、低碳消費(fèi)已成消費(fèi)時(shí)尚，傳統(tǒng)奶食品也逐漸向高端、精致邁進(jìn)，為新年增添了一份舌尖上的美食。

關(guān)鍵詞： 各式各樣 舌尖上的美食 通過(guò)線上