如果這幾天你朋友圈里有人在家樂福超市里瘋狂采購(gòu),別以為這是在置辦年貨。
只不過是公司年底發(fā)了幾百塊的購(gòu)物卡。而他爭(zhēng)分奪秒地買東西,是擔(dān)心自己所在城市的最后一個(gè)家樂?!耙驳归]了”。
(資料圖片僅供參考)
最近家樂福的閉店傳言鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng),以至于官方在9號(hào)特地出面辟謠,表示會(huì)持續(xù)深耕中國(guó)市場(chǎng)——
但從大家的反應(yīng)來看,更多人顯然是不太相信的。
你看著手里沒花完的購(gòu)物卡如同燙手山芋,寧可跑遍半個(gè)城市的家樂福,也要在最短時(shí)間內(nèi)“清卡”;
我在貨架前精打細(xì)算,只為在有限的商品里挑到最有性價(jià)比的組合。
家樂福這類大賣場(chǎng)在剛進(jìn)入中國(guó)時(shí)風(fēng)風(fēng)光光,曾經(jīng)是很多城市的地標(biāo)性建筑,甚至帶動(dòng)周邊的商場(chǎng)、飯店,形成了新的商圈。
當(dāng)人們第一次被超市里琳瑯滿目的商品震驚時(shí),沒有誰(shuí)能想到它也能走到“萬(wàn)人嫌”這一步。
01
“現(xiàn)在來家樂福,
掃貨的人比貨還多”
這次家樂?!暗归]”的傳言鬧起來,最早是因?yàn)殚T店對(duì)購(gòu)物卡政策進(jìn)行了調(diào)整。
明明是花錢買的儲(chǔ)值卡,使用條件卻比餐館的優(yōu)惠券還苛刻幾分。
有的店是限制每次消費(fèi)時(shí)使用的額度,比如消費(fèi)滿100元,購(gòu)物卡只能刷15塊。
有的是限制商品品類,”超市內(nèi)部分商品不能刷卡“。
根據(jù)很多近期去過的網(wǎng)友反映,這個(gè)部分商品指的就是“我想買的所有東西”。
過年最需要囤貨的米面糧油不行,怎么都能用完的衛(wèi)生紙、洗衣液不行,年輕人愛吃的酸奶雪糕零食也不行。
只能買到那些在同類商品中本來就定價(jià)較高的牌子,以及動(dòng)輒幾百上千的大件電器。
氣的很多花1個(gè)小時(shí)裝滿購(gòu)物車的人跟收銀員吵架:“這500塊購(gòu)物卡一下子就花沒了,甚至我自己還得加錢。”
@界面新聞
最開始,家樂福給出的說法是“系統(tǒng)升級(jí),之后會(huì)陸續(xù)恢復(fù)”。
但很多人耐心等了十幾天,卻發(fā)現(xiàn)事情并沒有那么簡(jiǎn)單。
某城市規(guī)模最大的家樂福超市,在門口明明已經(jīng)貼上了“陸續(xù)恢復(fù)購(gòu)物卡結(jié)算功能”的提示;
但在衛(wèi)生紙區(qū)依然貼著“該品類商品不可用購(gòu)物卡結(jié)算”的手寫字條,可謂是把自相矛盾的奧義發(fā)揮到了極致。
@溫柔老虎
還有人發(fā)現(xiàn)用購(gòu)物卡確實(shí)是可以買油了,但只能買到一個(gè)的非常冷門的貴價(jià)品牌;
仔細(xì)一看,如今售價(jià)130塊的桶油外殼上,還殘留著沒撕干凈的“69元”標(biāo)簽。
如果說以上還只是超市本身的購(gòu)物卡制度不合理,那么接下來的操作就開始讓大家犯嘀咕了。
沈陽(yáng)某家樂福超市在5號(hào)發(fā)布”告顧客書“,表示可以退卡,但“退卡款將會(huì)在12個(gè)月內(nèi)分期處理”。
而在一些城市,當(dāng)?shù)孛襟w走訪家樂福超市時(shí),發(fā)現(xiàn)很多貨物售空后并未補(bǔ)貨。
零食、日用品等比較緊俏的品類,貨架空空蕩蕩。
@小A
很多曾經(jīng)歷過健身房跑路、理發(fā)店跑路的人,立刻豎起了警惕雷達(dá)。
也不等什么政策調(diào)整了,直接開啟轟轟烈烈的”清卡行動(dòng)“。
由于不同門店的購(gòu)買規(guī)則和范圍也有差別,一些體力好的朋友甚至跑遍了整個(gè)城市的每一個(gè)家樂福。
反正能買的都搬回家,總比整張卡”砸手里“強(qiáng)。
@世紀(jì)末的李博博
社交平臺(tái)上,很多同城的網(wǎng)友甚至在交流哪家店能用購(gòu)物卡買的東西多、哪家店的存貨比較充足……
一度出現(xiàn)了非?;奶频膱?chǎng)面:一些家樂福超市里排隊(duì)等結(jié)賬的人,比貨架上的商品還密集。
@小A
說句刻薄點(diǎn)的話,如果不是這次的風(fēng)波,家樂福已經(jīng)很久沒這么熱鬧過了。
也不怪網(wǎng)友紛紛猜測(cè)它“不行了”,從去年開始,這家曾經(jīng)的超市業(yè)巨頭已經(jīng)迎來了兇猛的關(guān)店潮。
2022年前三個(gè)季度,家樂福在大陸的門店從205家銳減到了151家,整整關(guān)店54家。
而在2020年,全年關(guān)店數(shù)還只有7。
去年11月,鄭州家樂?;▓@路店正式停止?fàn)I業(yè)。
這家店已經(jīng)在鄭州經(jīng)營(yíng)14年,而它的閉店,也意味著家樂福徹底退出河南。
而在 北京、 廣州、昆明、寧波等多城市,都有十年以上的老店被關(guān)閉,部分省份甚至已經(jīng)減到只有一家。
這一次購(gòu)物卡引發(fā)的“倒閉傳言“或許只是個(gè)烏龍,但家樂福的疲態(tài)早已盡顯——
在層出不窮的社區(qū)超市和會(huì)員制超市的面前,曾經(jīng)洋氣的大賣場(chǎng)既不夠時(shí)髦也不夠方便,早就已經(jīng)無(wú)法吸引消費(fèi)者的注意。
02
紛紛轉(zhuǎn)型的 大賣場(chǎng),
誰(shuí)慢誰(shuí)“死”
上次去某個(gè)小商場(chǎng)看電影,我曾經(jīng)在樓體外側(cè)上見過家樂福超市的牌匾。
白底藍(lán)字,邊緣的霓虹燈已經(jīng)老舊發(fā)黑,看起來毫不起眼。
這實(shí)在讓人唏噓。當(dāng)年它在國(guó)內(nèi)剛出現(xiàn)時(shí)稱得上是初代潮牌,地位和名氣比現(xiàn)在的山姆、宜家還要夸張幾倍。
甚至有時(shí)候判斷一個(gè)城市夠不夠發(fā)達(dá),都得先看看這里有沒有家樂福。
如今我們熟悉的這種集食品、生鮮、衣服、電器等產(chǎn)品于一身的大賣場(chǎng)模式,最開始是被外國(guó)公司帶進(jìn)來的,之后國(guó)內(nèi)企業(yè)才紛紛趕上。
而家樂福又是其中最早的,堪稱國(guó)內(nèi)超市界的“祖師爺”。
大陸第一個(gè)家樂福超市1995年開在北京,在當(dāng)時(shí)看來選址并不好——停車位少、交通擁擠,附近還有其他商場(chǎng)跟它競(jìng)爭(zhēng)。
北京第一家家樂福超市。
但一開業(yè)就吸引了無(wú)數(shù)顧客。
后來有人回憶:“人們?cè)诟犊顣r(shí)是那么大方、從容而自信。好像東西不要錢,全然沒有挨宰的感覺?!?/p>
當(dāng)時(shí)常見的零售形式,是一個(gè)個(gè)單獨(dú)柜臺(tái)的百貨商場(chǎng)。
而超市里不僅種類更加齊全,且購(gòu)物區(qū)都是敞開的。
CD能試聽、蛋糕能試吃,蔬菜水果可以自己挑選,不必隨時(shí)看售貨員的臉色。
哪怕沒錢買,也可以逛逛、嘗嘗。
如今大家在山姆“假裝中產(chǎn)”,當(dāng)年則是在家樂福、沃爾瑪里假裝生活。
三口之家周末會(huì)騰出專門的下午,去采購(gòu)一周的食物和日用品;年輕人在貨架前溜達(dá)幾個(gè)小時(shí),然后提著幾包零食去門口小吃街解饞。
2007年播出的《奮斗》里,陸濤被有錢親爸甩了一張幾百萬(wàn)的銀行卡,第一件事就是跑去超市狂買進(jìn)口紅酒。
拎著滿滿的購(gòu)物籃,在收銀臺(tái)甩給員工一沓人民幣,然后頭也不回地走掉。
這兩年有關(guān)“大型超市沒落原因”的討論中經(jīng)常提到,它們通常位于繁華的商業(yè)區(qū),導(dǎo)致租金成本居高不下。
但尷尬的是,這些商圈最初之所以形成,可能恰恰是因?yàn)橛幸患页小?/strong>
家樂福們的形態(tài)基本分為兩種:一是像宜家那樣有獨(dú)立的樓,里面大部分空間是超市,再搭配一些賣衣服、鞋子、玩具的小店和餐廳。
另一種是開在負(fù)一層,上面是商場(chǎng)。
同樣面積的店鋪如果開在超市旁邊,租金都要高出不少,因?yàn)椤安怀顩]人來”。
所謂“浪費(fèi)了好地段”的大型超市,最初反而是吸引人流的最恐怖力量。
一個(gè)典型的例子是北京的家樂福中關(guān)村廣場(chǎng)店。
這家店當(dāng)時(shí)的占地面積超過1萬(wàn)平方米。除了超市外,里面還有各類品牌服裝店、餐飲店、寵物商店等,每天都會(huì)吸引成千上萬(wàn)的消費(fèi)者。
而在此之前,中關(guān)村主要以電腦城為主,并沒有什么可以供人閑逛、吃飯的商區(qū)。
不過這些都已經(jīng)是過去的輝煌了。
曾在各個(gè)城市撐起無(wú)數(shù)商區(qū)的家樂福們,如今已經(jīng)成了這些商區(qū)的“人流洼地”。
鄭州家樂?;▓@路店停業(yè)之前,曾有當(dāng)?shù)孛襟w前去探訪。
位于同一個(gè)商場(chǎng)的負(fù)一層地下業(yè)態(tài),家樂福與旁邊的鄭州1948主題街區(qū)相通,客流情況卻時(shí)?!皼芪挤置鳌薄?/p>
這邊是主題街區(qū)的小吃攤位上人頭攢動(dòng),顧客相對(duì)而行時(shí)甚至錯(cuò)不開身體;
那邊是 偌大的家樂福賣場(chǎng),里面空空蕩蕩,宛如兩個(gè)世界。
03
“逛超市”撐不起
當(dāng)代人的儀式感
這幾年來,曾經(jīng)恨不得全天泡在網(wǎng)上的年輕人,似乎正在重新對(duì)現(xiàn)實(shí)生活中的熱鬧感興趣。
他們贊美東北早市的煙火氣,對(duì)郊野生活和農(nóng)村大集躍躍欲試。
但在所謂“回歸現(xiàn)實(shí)”的潮流中,新一波人氣和注意力紅利似乎依然不屬于家樂福。
不夠洋氣,又不夠土——早已被徹底祛魅的超市大賣場(chǎng)們正處在最最尷尬的地位。
正如剛畢業(yè)的年輕人愛逛宜家,是在琳瑯滿目的陳設(shè)間想象一種溫馨、穩(wěn)定的生活;
但經(jīng)歷過一次裝修后,保管你再去時(shí)只想以最快的速度拿到想買的東西,然后從快速通道離開。
無(wú)論是逛超市還是逛商店,本質(zhì)都是對(duì)某種幻想的沉浸式體驗(yàn)。
而當(dāng)那個(gè)主體自帶的“造夢(mèng)”標(biāo)簽散去,落在它身上的眼光也就變成了冷冰冰的審視。
如今滿足普通人對(duì)于“逛”的需求的,是山姆這樣掛著中產(chǎn)標(biāo)簽的會(huì)員制超市;
在高高的貨架和巨型食物前面拍照打卡,是彰顯自己生活品味的方式。
山姆超市的麻薯貨架,圖源時(shí)代周報(bào)。
真要買東西的時(shí)候有網(wǎng)購(gòu),也有社區(qū)附近的中型超市。
不必專門騰出空閑時(shí)間,也無(wú)需推著輪子不順滑的購(gòu)物車走到腳痛,通勤路上多繞一個(gè)路口,就能買到需要的東西。
事實(shí)上,這幾年大部分傳統(tǒng)的大型超市都在嘗試轉(zhuǎn)型。
家樂福之所以看起來格外“沒落”,正因?yàn)樗瞧渲斜容^失敗的一個(gè)。
沃爾瑪幾年前也曾經(jīng)歷關(guān)店潮,如今靠山姆轉(zhuǎn)型到了新的賽道。
永輝、華聯(lián)等雖然大型超市的人流量不如之前,但也能依仗新開的中小型超市分擔(dān)壓力。
而家樂福在2015年才開始嘗試線上服務(wù),卻因?yàn)槿刖滞怼㈤T店面積又大,從供應(yīng)到運(yùn)輸?shù)哪J蕉紵o(wú)法匹配。
送貨速度慢不說,一度還需要 用戶購(gòu)物滿129元才能包郵。
后來試水會(huì)員店,但沒有形成穩(wěn)定成規(guī)模的供應(yīng)鏈,價(jià)格和商品種類都不占優(yōu)勢(shì)。
在上海開第一家會(huì)員店的時(shí)候,因?yàn)槠?競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手要求供應(yīng)商“二選一”,甚至在開業(yè)當(dāng)天就遭遇了供應(yīng)商“攜貨出逃”的尷尬場(chǎng)面。
無(wú)論如何,傳統(tǒng)大型超市的沒落如今已成定局。
隨著更多電商平臺(tái)和精品超市的下沉,就連小城市也開始拋棄它們。
前陣子我回五線城市老家,發(fā)現(xiàn)就連我媽都已經(jīng)不愛逛家樂福了,嫌棄“無(wú)聊又浪費(fèi)時(shí)間”。
家附近就有個(gè)本地人開的中型倉(cāng)儲(chǔ)超市——離得近,有十幾塊一袋的進(jìn)口零食,水果蔬菜賣的也不算貴。
唯一還能讓她走進(jìn)傳統(tǒng)大超市的,也就只有過年過節(jié)的時(shí)候。
拿著單位發(fā)的、朋友送的購(gòu)物卡,搬回一大堆沐浴露、衛(wèi)生紙、礦泉水。不為什么置辦年貨的儀式感,只為盡量劃算地把卡花完。
然后一邊拎著滿滿幾個(gè)塑料袋,一邊抱怨:
“這超市現(xiàn)在可越來越難逛了,希望單位明年能改發(fā)現(xiàn)金吧。”
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