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冀味年韻:冬捕魚 逛大集 磨豆腐 新春年俗讓“年”味更濃
2023-01-08 22:48:22來源: 央廣網(wǎng)

央廣網(wǎng)承德1月8日消息(記者卜巖)1月7日,河北省圍場滿族蒙古族自治縣2023木蘭圍場冬捕文化節(jié)在釣魚臺水庫拉開序幕,同時圍場縣還舉辦了年貨大集活動。冬捕魚、逛大集、磨豆腐,我們一起來看圍場縣的新春年俗。

冬捕迎新年,年年有余。冬捕是圍場滿族蒙古族自治縣迎新年的一項傳統(tǒng)習俗。據(jù)悉,本次冬捕共捕獲鮮魚20余噸,創(chuàng)下歷史新高。

冬捕現(xiàn)場(央廣網(wǎng)發(fā) 圍場縣融媒體中心供圖)


(資料圖片)

冬捕現(xiàn)場(央廣網(wǎng)發(fā) 圍場縣融媒體中心供圖)

冬捕現(xiàn)場(央廣網(wǎng)發(fā) 圍場縣融媒體中心供圖)

備年貨,逛大集,歡歡喜喜過大年。粘豆包是圍場人春節(jié)必不可少的美食,傳統(tǒng)工藝石磨做出的豆腐口感純正,純糧食釀造的白酒香飄四溢,年越來越近了。

粘豆包店(央廣網(wǎng)發(fā) 圍場縣融媒體中心供圖)

特色美食粘豆包(央廣網(wǎng)發(fā) 圍場縣融媒體中心供圖)

石磨做豆腐(央廣網(wǎng)發(fā) 圍場縣融媒體中心供圖)

剛做好的豆腐(央廣網(wǎng)發(fā) 圍場縣融媒體中心供圖)

酒坊(央廣網(wǎng)發(fā) 圍場縣融媒體中心供圖)

白酒(央廣網(wǎng)發(fā) 圍場縣融媒體中心供圖)

圍場縣利用縣域濃厚滿蒙民俗文化,建成了具有當?shù)靥厣拿袼左w驗館,民俗文化帶來更具特色的濃濃年味。

手工藝品(央廣網(wǎng)發(fā) 圍場縣融媒體中心供圖)

手工藝品(央廣網(wǎng)發(fā) 圍場縣融媒體中心供圖)

關鍵詞: 手工藝品 圍場滿族蒙古族自治縣

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