老字號品牌集群IP來了。日前，北京首農食品集團表示將通過共建集團老字號品牌集群IP，凝聚老字號品牌合力，讓老字號品牌文化在新消費市場煥發(fā)新活力。

據悉，首農食品集團是市屬最大的國有食品企業(yè)集團，擁有一批老字號“金字招牌”。包括六必居、王致和、月盛齋、京華、京糖、龍門等13個中華老字號，古船、大紅門、三元、綠寶、古幣等19個北京老字號，以及“王致和腐乳釀造”“六必居醬菜制作”和“月盛齋醬燒牛羊肉制作”三項國家級非遺技藝。

據首農方面介紹，未來集團將從形象、傳播、產品、渠道4個方面加大對老字號品牌的支持，對老字號產品、包裝、傳播方式和渠道進行創(chuàng)新。并將加快推進老字號產業(yè)園落地，以及產品升級、跨界合作、全媒體營銷等，喚醒新消費群體對老字號品牌的認知。

“將在著力構建現代農業(yè)、食品加工、貿易流通、終端銷售等全產業(yè)鏈的同時，制定‘一企一策’發(fā)展方案，戰(zhàn)略謀劃老字號企業(yè)發(fā)展方向。還將設立非遺技藝傳承人制度，完善人才培養(yǎng)機制，為老字號傳承發(fā)展提供人才保障。”首農食品集團黨委書記、董事長王國豐表示。

據了解，前不久，該集團對調味品板塊企業(yè)進行重組，首農味業(yè)子集團正式掛牌，王致和、六必居、白玉、龍門、金獅、天源醬園、桂馨齋7個老字號品牌實現整合。

關鍵詞： 老字號 品牌集群 非遺 新發(fā)展