畜牧業(yè)是關系國計民生的重要產業(yè)。5月20日,省政府辦公廳印發(fā)《山東省打造全國現(xiàn)代畜牧業(yè)齊魯樣板實施方案》,提出到2025年,山東規(guī)?;B(yǎng)殖比重達88%,科技貢獻率達70%,畜產品精深加工率達40%,畜牧業(yè)質量效益和競爭力顯著提高,有條件的地區(qū)率先基本實現(xiàn)畜牧業(yè)現(xiàn)代化,現(xiàn)代畜牧業(yè)齊魯樣板建設見效成勢。到2030年,在全國率先基本實現(xiàn)畜牧業(yè)現(xiàn)代化,齊魯樣板全面成型。
據(jù)了解,今年1月,農業(yè)農村部發(fā)函,對山東打造現(xiàn)代畜牧業(yè)齊魯樣板作出了部署安排,這在全國尚屬首次,明確了我省先行先試的戰(zhàn)略定位,賦予了引領帶動的重大使命,提供了跨越發(fā)展的歷史機遇。
打造現(xiàn)代畜牧業(yè)樣板,為什么是山東?來看這幾組數(shù)據(jù):
產業(yè)規(guī)模方面,自1992年以來山東肉蛋奶年總產量一直位居全國首位,2015年以來穩(wěn)定在1500萬噸,年產值2500億元。2020年飼料工業(yè)產值1561億元,獸藥產值144億元,屠宰銷售額2200億元,均居全國首位;
經濟社會功能方面,山東畜產品可滿足1.5億人消費需求,禽肉產量占全國的1/6,常年生豬外調1000萬頭,為全國保供大局做出巨大貢獻;
創(chuàng)新發(fā)展方面,山東畜禽良種覆蓋率93%,80%的肉雞、90%的蛋雞實現(xiàn)全程機械化養(yǎng)殖,創(chuàng)建智慧畜牧業(yè)基地和牧場135家,畜牧業(yè)科技貢獻率67.5%……
基礎扎實、條件突出,意味著更大的責任。面向樣板打造,錨定引領性定位,山東提出,到2030年,率先基本實現(xiàn)畜牧業(yè)現(xiàn)代化,比全國目標提前5年,建成穩(wěn)產穩(wěn)供、高質高效、創(chuàng)新創(chuàng)造、引領引導的全國現(xiàn)代畜牧業(yè)齊魯樣板。屆時,將在示范引領全國、貢獻經濟社會、保障人民生活等方面發(fā)揮更大作用。
開啟現(xiàn)代化航程,既要立足產業(yè)基礎、市場先機、區(qū)域融合、開放交流等優(yōu)勢,又要考慮破解資源約束、消費升級、競爭加劇、安全風險的現(xiàn)實需要,堅持統(tǒng)籌發(fā)展與安全兩方面布局,沿著傳統(tǒng)到現(xiàn)代轉變路線行進,明確重點任務。
從《方案》可以看到,圍繞畜禽遺傳資源調查保護,肉禽、奶牛、生豬等“卡脖子”新品種培育等,山東將開展國家級基因庫建設,培育一批育種企業(yè),組織開展育種攻關,加強新品種推廣示范,打造現(xiàn)代畜禽種業(yè);圍繞畜禽養(yǎng)殖規(guī)?;?、標準化、機械化、特色化、集群化,山東將加快主體培育、智能裝備、標準生產、農牧循環(huán),推動魯南膠東生豬、膠東魯西家禽、沿黃肉牛肉羊、魯中魯北奶牛集群發(fā)展;圍繞監(jiān)測預警、監(jiān)督追溯、機構條件、打擊治理、人畜共患病防治,山東將嚴格監(jiān)督檢測、推行準入準出、打造公用品牌,提升現(xiàn)代治理能力;圍繞畜禽屠宰、飼料獸藥轉型升級,山東將強化產業(yè)組織、開發(fā)創(chuàng)新、規(guī)范生產,培育大型企業(yè)、創(chuàng)新生態(tài)模式、實施分級管理,強化現(xiàn)代產業(yè)支撐。
為加快動能轉換,增強開創(chuàng)性動力,《方案》在產業(yè)推進上,主要強化了綠色、智慧、創(chuàng)新、融合四輪驅動。綠色,就是發(fā)揮種植、養(yǎng)殖兩個優(yōu)勢,推動糞肥還田種養(yǎng)配套,支持種養(yǎng)大縣加快推進農牧循環(huán),打造一批農業(yè)綠色發(fā)展先行區(qū)。智慧,就是推進數(shù)字賦能,建設智慧畜牧大數(shù)據(jù)平臺,支持生產經營智慧化發(fā)展。創(chuàng)新,就是通過推動體制改革和科技攻關,不斷推進生產組織方式轉變和生產經營水平提高,走上獨立自強特色發(fā)展軌道。融合,就是通過推進區(qū)域協(xié)調發(fā)展、一二三產業(yè)融合、對外協(xié)作合作,形成內外循環(huán)、相互促進的格局。
打造現(xiàn)代畜牧業(yè)樣板,離不開有力的政策保障。山東應構建多元投入、綜合供給的格局,在保持財政投入力度不減的同時,著力創(chuàng)新金融產品和服務,撬動社會資本投向畜牧業(yè);對人才、土地等要素投入上,也要推動相應支持政策的落地落實,按照畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃目標,結合國土空間規(guī)劃編制,統(tǒng)籌支持解決畜禽養(yǎng)殖用地需求,依法依規(guī)辦理使用林地手續(xù),支持畜牧業(yè)發(fā)展。
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