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米面油批發(fā)價格下跌 蘇州市糧油批發(fā)價格指數(shù)小幅回落
2023-08-25 13:05:11來源： 姑蘇晚報


(資料圖)

本報訊（記者 小圓）“買點面粉回家做餃子。”昨天在養(yǎng)蠶里匯鄰市集，據(jù)一位老家山東的新蘇州人介紹，家里自己做點韭菜肉餡餃子，價格蠻實惠。“大米、食用油和面粉價格指數(shù)回落?！睋?jù)蘇州市價格監(jiān)測中心發(fā)布蘇州市糧油批發(fā)價格指數(shù)，7月我市糧油綜合價格指數(shù)為115.12，較上月指數(shù)回落0.93個百分點。市民喜愛的蘇式綠豆湯銷售明顯增長，帶動糯米、綠豆等清熱解暑食品受到青睞，價格漲了點。

大米批發(fā)均價穩(wěn)中有跌，7月大米價格指數(shù)為111.46，較上月指數(shù)回落0.15個百分點。其中大眾米均價為2.01元，較上月均價下跌0.01元；優(yōu)質米均價為3.02元，較上月均價下跌0.01元。面粉批發(fā)均價整體下跌，7月面粉價格指數(shù)為138.95，較上月指數(shù)回落4.78個百分點。面粉（特一）均價為2.17元，較上月均價下跌0.08元；面粉（特二）均價為1.98元，較上月均價下跌0.06元。

食用油批發(fā)均價穩(wěn)中有跌，7月食用油價格指數(shù)為102.83，較上月指數(shù)回落8.08個百分點。菜油均價為5.07元，較上月均價下跌0.47元，同比下跌24.06%；豆油均價為4.1元，較上月均價持平，同比下跌20.26%。

雜糧批發(fā)均價漲跌互現(xiàn)，7月雜糧價格指數(shù)為110，較上月指數(shù)上升0.67個百分點，監(jiān)測的7個品種均價呈3漲3跌1平。蘇式綠豆湯中的主料糯米均價為2.71元，較上月均價上漲0.01元，同比上漲12.44%；綠豆均價為5.13元，較上月均價上漲0.14元，同比上漲6.39%。價格下跌的品種有黃豆、紅小豆、小米。

我市糧油到貨量充足、供給平穩(wěn)，據(jù)業(yè)內人士分析，目前我市糧油消費處于傳統(tǒng)淡季，居民需求趨于減弱，預計后期價格總體將以穩(wěn)為主、小幅波動為輔，糧油批發(fā)價格指數(shù)將呈平穩(wěn)趨緩走勢。

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