6月通常是白酒銷售的景氣月，這個(gè)月不僅有端午節(jié)，還有618購(gòu)物節(jié)。然而從實(shí)際情況來看，6月白酒消費(fèi)氛圍未見明顯升溫，反而是接連的價(jià)格倒掛潮掀起熱度與討論。

(相關(guān)資料圖)

五糧液千元價(jià)格帶失守

來自多個(gè)渠道的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，醬香型白酒除茅臺(tái)以外，其余高端品牌均未逃過白酒價(jià)格倒掛的命運(yùn)。例如，此前售價(jià)千元以上的君品習(xí)酒，除了該公司自營(yíng)旗艦店外，價(jià)格已下探至905元/瓶至950元/瓶之間。

濃香型白酒龍頭企業(yè)旗下高端產(chǎn)品價(jià)格倒掛的現(xiàn)象也較為突出，第八代五糧液、國(guó)窖1573等千元價(jià)格帶產(chǎn)品也跌破1000元。

“第八代五糧液我們前段時(shí)間的進(jìn)貨價(jià)是1000元左右，最近的話980-990元就可以拿到，價(jià)格不是固定的?！?/strong>廣州一酒類專賣店老板告訴南都灣財(cái)社記者，從進(jìn)貨價(jià)格來看，第八代五糧液確實(shí)有所下降。

此外，不同地區(qū)的產(chǎn)品價(jià)格倒掛情況有所不同。一名哈爾濱的經(jīng)銷商表示，這段時(shí)間黑龍江省的五糧液批發(fā)價(jià)在935-980元之間都有，不同地方批發(fā)價(jià)略有區(qū)別，“價(jià)格下滑是有的，但整體的市場(chǎng)價(jià)格還算穩(wěn)定”，該經(jīng)銷商指出。按照他的說法，有經(jīng)銷商已經(jīng)把批發(fā)價(jià)壓到了935元/瓶，與“普五”的出廠價(jià)969元相比，便宜了30多元。

針對(duì)產(chǎn)品價(jià)格倒掛的問題，南都灣財(cái)社記者向五糧液方詢問原因及說明，相關(guān)工作人員表示銷售方面的事情他們也不是很了解。

作為核心大單品，第八代五糧液對(duì)于五糧液整體發(fā)展的意義不言而喻。在此前舉辦的2022年度股東大會(huì)上，五糧液方面表示，第八代五糧液作為公司核心產(chǎn)品之一，產(chǎn)品未來價(jià)格目標(biāo)是市場(chǎng)關(guān)注的重點(diǎn)。五糧液集團(tuán)（股份）公司黨委書記、董事長(zhǎng)曾從欽在會(huì)上也表示，未來五糧液將深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，持續(xù)完善“1+3”產(chǎn)品矩陣，首要目標(biāo)即鞏固提升第八代五糧液千元價(jià)位帶核心大單品。

白酒面臨庫(kù)存“堰塞湖”

對(duì)于端午白酒的市場(chǎng)表現(xiàn)，華鑫證券研報(bào)指出，端午期間，茅臺(tái)與汾酒表現(xiàn)較好，五糧液與國(guó)窖表現(xiàn)一般；次高端表現(xiàn)較弱，中高端價(jià)格帶表現(xiàn)良好。目前白酒板塊仍處于底部區(qū)間，上半年以消化庫(kù)存和挺價(jià)為主。

對(duì)于端午假期白酒價(jià)格與銷量雙雙“遇冷”，行業(yè)普遍認(rèn)為，白酒行業(yè)面臨庫(kù)存“堰塞湖”的問題，是本輪價(jià)格倒掛潮出現(xiàn)的重要原因。東方財(cái)富Choice數(shù)據(jù)顯示， 19家白酒股2023年一季度，有17家存貨同比增長(zhǎng)。

在此背景下，越來越多的經(jīng)銷商開始低價(jià)拋售，從而加劇了白酒價(jià)格的倒掛潮。

眼下，618大促期已過，但不少名酒步入7月后，線上的零售價(jià)格依然未能走出大幅“倒掛”的窘境。同樣以五糧液為例，在阿里平臺(tái)，百尚酒酒業(yè)商城店等店鋪的52度500ml的第八代五糧液促銷折后價(jià)依然低于1000元，在京東平臺(tái)，宛陵湖酒類旗艦店52度500ml的第八代五糧液的補(bǔ)貼價(jià)更是依舊跌破900大關(guān)，僅為889元。

“今年的白酒生意不好做，雖然我們已經(jīng)很努力在動(dòng)銷方面出謀劃策，但實(shí)際效果可能不是那么理想。”一名白酒專賣店的工作人員告訴南都灣財(cái)社記者，降價(jià)出售是不得已而為之，一是為了清庫(kù)存，二是市場(chǎng)整體價(jià)格都在降，他們也得跟著降。

大量問題和矛盾正在集中顯現(xiàn)

眾所周知，2022年消費(fèi)場(chǎng)景缺失，導(dǎo)致渠道層面庫(kù)存積壓嚴(yán)重。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉此前指出，疫情三年，白酒渠道擴(kuò)容快速，新渠道的消費(fèi)能力不強(qiáng)，渠道競(jìng)爭(zhēng)驟然升溫，消化庫(kù)存是今年的首要任務(wù)。

來自財(cái)報(bào)的數(shù)據(jù)顯示，五糧液的渠道庫(kù)存壓力從2022年開始就已有所顯現(xiàn)。根據(jù)財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)， 2022年五糧液酒類產(chǎn)品的整體庫(kù)存為23328噸，同比增長(zhǎng)10.24%；其中五糧液產(chǎn)品的庫(kù)存為2961噸，同比增加52.8%。 瀘州老窖僅用了三年多時(shí)間存貨值就從2020年的不到40億元突破百億，截至2023年3月份，其庫(kù)存量已達(dá)到101.5億元。

不過名酒價(jià)格倒掛，除了庫(kù)存高企，還有更深層次的原因。白酒分析師肖竹青認(rèn)為，白酒消費(fèi)場(chǎng)景減少和社會(huì)購(gòu)買力不足導(dǎo)致酒業(yè)庫(kù)存去化緩慢，傳統(tǒng)酒商和零售戶庫(kù)存非常大，一部分渠道代理商為了支付員工工資房租或還貸，低價(jià)拋貨套現(xiàn)；更嚴(yán)重的現(xiàn)象是部分酒商決定退出這個(gè)行業(yè)而賠錢甩賣庫(kù)存，市場(chǎng)上可以輕易買到低于出廠價(jià)的正品行貨，會(huì)催生流通領(lǐng)域行情價(jià)的格持續(xù)走低。

白酒分析師蔡學(xué)飛也指出，這次的名酒價(jià)格倒掛比較特殊?！皬陌拙菩袠I(yè)整體的漲價(jià)周期來看，2022年底開始已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)新周期。所以，接下來這段時(shí)間就是我們所說的行業(yè)調(diào)整新周期，加上此前疫情導(dǎo)致整個(gè)酒類消費(fèi)場(chǎng)景缺失，無論是從企業(yè)端、渠道端，還是市場(chǎng)端和消費(fèi)端，實(shí)際上都出現(xiàn)了高庫(kù)存。一系列的疊加效應(yīng)，就成為此次白酒價(jià)格倒掛明顯且大范圍的主要原因。”

蔡學(xué)飛進(jìn)一步指出，這次的白酒價(jià)格倒掛，實(shí)際上是整個(gè)行業(yè)完成了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)性升級(jí)之后的高庫(kù)存、慢動(dòng)銷，伴隨著一定的經(jīng)濟(jì)社會(huì)負(fù)面影響，所以才出現(xiàn)未來預(yù)期的減弱以及消費(fèi)不振，進(jìn)而共同導(dǎo)致了目前的價(jià)格問題。

此外，酒企的營(yíng)銷策略與具體舉措同樣對(duì)市場(chǎng)有著重要影響。華創(chuàng)證券食品飲料團(tuán)隊(duì)在6月12日的研報(bào)中提到，當(dāng)下酒企保障年中進(jìn)度下，延續(xù)周轉(zhuǎn)為先策略。

“價(jià)格倒掛的另一個(gè)原因是，酒業(yè)上市公司管理層為了完成年度考核承諾的業(yè)績(jī)目標(biāo)，在市場(chǎng)庫(kù)存沒有有效消化的前提下，還在源源不斷地往渠道塞貨，導(dǎo)致供過于求，那么價(jià)格肯定就會(huì)跌跌不休?！毙ぶ袂啾硎?。

也是在這樣的背景下，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)的上述《報(bào)告》已做出了如下結(jié)論：從長(zhǎng)期原因和根本原因分析，白酒行業(yè)當(dāng)前的形勢(shì)，是由于近幾年來行業(yè)高速增長(zhǎng)過程中，在消費(fèi)、生產(chǎn)、流通等方面積累的大量問題和矛盾的集中顯現(xiàn)，而疫情、消費(fèi)基礎(chǔ)和經(jīng)濟(jì)周期等原因只是起到導(dǎo)火索的作用?？傮w來看，今年白酒市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入新一輪調(diào)整期。

南方都市報(bào)（nddaily）、N視頻報(bào)道

南都·灣財(cái)社見習(xí)記者 王靜娟 記者 貝貝