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當(dāng)前資訊!賠錢賺吆喝？成天見不到顧客的煙酒專賣店靠啥賺錢？這里有何貓膩
2023-06-12 05:53:12來源： 食客老饕

賠錢賺吆喝？成天見不到顧客的煙酒專賣店靠啥賺錢？這里有何貓膩


(資料圖片僅供參考)

日常生活中，煙酒專賣店真的是隨處可見?？墒悄惆l(fā)現(xiàn)沒有，這些門店雖然裝修不錯，開店的地段也可以，但總是冷冷清清的，很少見到有進店的顧客。

因此就有很多人好奇，開店的人到底靠什么賺錢。難道單純的就是有錢任性，賠錢賺吆喝？

因為剛好一個朋友家開的就有煙酒店，在多次詢問下，他也是給我說了其中的奧秘。聽完之后才知道，原來這里邊的水這么深。

1、門店的受眾人群以大客戶為主。

在他們眼里，進店里拿瓶酒，買包煙的都是散戶，雖然有錢可賺，但是太少。

而真正的目標(biāo)客戶，是那些一下子能拿幾十箱酒的人。即便現(xiàn)在各種大型超市已經(jīng)充斥著我們的生活，但一次性大量買酒的人，并不會選擇在超市拿貨。

一方面是因為超市講究的是產(chǎn)品多樣性，單單某一款酒不會有大量存貨，都是一邊賣，一邊進。而專賣店則不一樣，這是它主要營收的產(chǎn)品，所以店家往往會屯大量的貨。這樣一來，需求多的人在這里買東西更方便。

其次是在超市里買東西不能講價，而專賣店里一次性買得多可以講價。所以對比下來，專賣店里買東西更劃算。

2、酒水沒有保質(zhì)期。

就是因為酒水沒有保質(zhì)期，所以開店的人也不用擔(dān)心屯的貨賣不動，并且存的時間長了，酒還能升值。

國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，只要飲品的度數(shù)大于10%vol，就可以不用標(biāo)識保質(zhì)期。因為其含有的酒精，自身具有殺菌防腐的作用，所以完全不用擔(dān)心變質(zhì)的問題。

況且酒還有升值的屬性，尤其是一些名酒，價錢一年比一年高。今年賣不完，明年反而賣更貴，而且越老的酒市場越好。

3、回收老酒。

因為老板自己清楚年份酒的市場價值，所以不僅自己會存酒，還會收購年份酒。

低價買，高價賣就是最直接的盈利方式。自己做一個中間媒介，左手換右手就有錢賺，省時又高效。

加上市面上沒有專門回收名煙名酒的相關(guān)部門，所以對于想賣掉手上老酒的酒友，固定的專賣店可以讓他賣得更放心。而對于專賣店而言，收售老酒也是一筆相當(dāng)可觀的收入。

并且煙酒店的老板不但要懂得經(jīng)營，還要保證產(chǎn)品的品質(zhì)，畢竟老百姓買東西最怕的就是買到假貨。

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