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在去年影響全球糧價(jià)的走勢(shì)中，除了俄烏沖突以外，還有一個(gè)重要因素，那就是天氣。

去年全球極端天氣頻發(fā)，嚴(yán)重威脅到糧食生產(chǎn)，于是也為糧價(jià)的上漲添了一把火。后來(lái)隨著美聯(lián)儲(chǔ)的瘋狂加息，全球大宗商品逐漸回落，糧價(jià)也從高點(diǎn)回調(diào)，到年末時(shí)基本回吐了俄烏沖突以來(lái)的全部漲幅。

到了今年，雖然俄烏沖突仍在持續(xù)，但顯然全球糧食市場(chǎng)的風(fēng)波已經(jīng)小了很多，供需似乎也正在變得寬松。

但是今年，極端天氣預(yù)警再次襲來(lái)。

例如，印度氣象局在上周就表示，該國(guó)2月份平均最高氣溫已達(dá)到近30攝氏度，比往年正常水平高出了1.73攝氏度，創(chuàng)下1901年有記錄以來(lái)的同期最高水平。而更令人擔(dān)憂的是，預(yù)計(jì)在接下來(lái)的3個(gè)多月中，印度東北部大部分地區(qū)、東部、中部以及西北部的部分地區(qū)的最高氣溫可能也將高于正常水平。

這與去年的情況頗為相似。

從去年3月份開(kāi)始，印度多地氣溫迅速飆升，西北部和中部地區(qū)的平均最高溫度分別達(dá)到了過(guò)去122年以來(lái)的最高。緊接著到了5月份，更是逼近50攝氏度。一時(shí)間，各大媒體形容，“簡(jiǎn)直就像著了火一樣”。

持續(xù)的高溫威脅著小麥等作物的產(chǎn)量，于是去年印度對(duì)小麥等實(shí)施了出口禁令，而根據(jù)此前消息稱，由于干旱天氣有席卷重來(lái)的苗頭，印度正考慮繼續(xù)延長(zhǎng)這一禁令。

印度還在觀望，而歐洲似乎也并不樂(lè)觀。

去年歐洲迎來(lái)了百年一遇的高溫干旱，多國(guó)氣溫飆升至40攝氏度以上，糧食備受“烤”驗(yàn)。而截至目前，法國(guó)已經(jīng)經(jīng)歷了30多天的無(wú)雨干旱，意大利威尼斯運(yùn)河也因?yàn)槿彼鵁o(wú)法航船，法國(guó)、意大利及德國(guó)等部分地區(qū)的飲用水也變得十分不穩(wěn)定。

美洲的情況也令人擔(dān)憂。

去年6月份，美國(guó)經(jīng)歷了創(chuàng)紀(jì)錄的熱浪高溫天氣，導(dǎo)致多地有數(shù)十人死亡，數(shù)百人住進(jìn)了醫(yī)院，玉米、大豆、棉花等作物都紛紛發(fā)出減產(chǎn)預(yù)期。而密西西比河重要航道更是因?yàn)楦珊岛铀幌陆?，?dǎo)致駁船載量大幅降低，一度使得美玉米及大豆的出口成為難題。

而根據(jù)美國(guó)地質(zhì)調(diào)查局的表述，氣候變化將使得干旱發(fā)生率更加頻繁，且時(shí)間也會(huì)更長(zhǎng)，因此2023年，可能依舊是一個(gè)“火辣”天氣。

更糟糕的是，極端干旱最為集中的地區(qū)主要在大平原和得克薩斯州，而這里正是糧食主產(chǎn)區(qū)，小麥、玉米等作物都分布在這一地帶，這或?qū)⒃俅问姑绹?guó)糧食產(chǎn)量面臨威脅。

去年的極端干旱天氣對(duì)糧食市場(chǎng)的擾動(dòng)還未全部平息，而今年多國(guó)再次發(fā)出干旱預(yù)警，那么，是否會(huì)再次擾動(dòng)糧價(jià)上漲呢？

在新農(nóng)觀看來(lái)，當(dāng)前影響糧食變化的諸多因素中，天氣已成為最大的不確定性因素。

一方面，雖然俄烏沖突仍在持續(xù)，但市場(chǎng)對(duì)于沖突帶來(lái)的影響已基本消化，已將更多的目光放在了糧食總體的供需層面。另一方面，美聯(lián)儲(chǔ)的加息動(dòng)作到今年有所緩和，也使得糧食市場(chǎng)壓力稍減。

在這種情況下，天氣便成為了影響糧食產(chǎn)量的重要變量，雖然近兩年極端天氣持續(xù)頻發(fā)，但從總體趨勢(shì)來(lái)看，在其他因素逐漸平穩(wěn)的基礎(chǔ)上，天氣對(duì)糧食的擾動(dòng)影響正在降低。

具體來(lái)看，雖然印度、歐洲等多地再次發(fā)出預(yù)警，小麥等作物面臨威脅，但由于俄羅斯創(chuàng)紀(jì)錄的豐產(chǎn)幾乎難以證偽，使得小麥的供應(yīng)得到彌補(bǔ)。

此外，雖然美國(guó)及阿根廷同樣受干旱影響，大豆產(chǎn)量不斷調(diào)低，但在巴西大豆的天量增產(chǎn)預(yù)期下，其影響也正在縮小。

總體來(lái)看，全球糧食市場(chǎng)正在有序回歸，但由于種植成本等底部已絕對(duì)抬高，因此雖然糧價(jià)暴漲的幾率降低，但大概率仍會(huì)在偏高位置震蕩。

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關(guān)鍵詞： 糧食市場(chǎng) 糧食產(chǎn)量 最高氣溫