市場上3類白酒，全是添加劑酒，懂行的人避之不及，建議弄懂再買

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當你做足了攻略，但買酒的時候還是避免不了的踩坑上當，這時很多人會氣餒，對市場失去信心，但也有很多人越挫越勇，開始向“內(nèi)行人”學習！

的確，當下的市場環(huán)境確實不太好，需求在增加卻導致白酒的品質(zhì)反而出現(xiàn)了下滑，然而即便如此，人們對酒的熱愛程度卻絲毫沒有減弱，久而久之在這樣的環(huán)境之下不斷的摸爬滾打，一些資深酒膩子也掌握了一套選酒方法，成為了人們所說的“行家”。

這不前段時間小編就有幸認識了一位，他喝酒幾十年，對于酒的研究更是從未停止過，于是在我的詢問之下他告訴我，當下市場上這3類白酒，全是添加劑勾兌酒，懂行的人避之不及，建議大家也要弄懂了再買。

1.大街上“現(xiàn)烤現(xiàn)接”酒

在很多人看來，自己眼皮子底下現(xiàn)釀的酒品質(zhì)絕對有保障，但事實卻是真的有假，只是你“道行”太淺辨別不出來！

這類酒即便是糧食是你看著倒進去的，中途確實也并沒有其他多余的動作，但實際上為了提高出酒率，商家早就在蒸籠里做了手腳，下層提前放上了食用酒精，一般人根本不會仔細查看，這樣一來，蒸酒之后既有糧香又有酒香，而價格還便宜，自然大受歡迎。

2.抵賬酒

近年來這類酒在市場上也十分的常見，雖然其中一些確實是貨真價實的好酒，但畢竟只是少數(shù)，可以說我們見到的大部分都是商家自己編造的“抵賬酒”。

這類酒最常見的造假方式就是回收老酒瓶，通過打孔的方式灌入酒水，通過簡單的“貍貓換太子”，一瓶年份老酒就被輕松制造出來，由于包裝確實是真的，因此很多人都會信以為真，但建議大家還是多留個“心眼”，千萬不要上當。

3.網(wǎng)紅酒

隨著網(wǎng)紅行業(yè)的蓬勃發(fā)展，網(wǎng)紅酒走進了人們的視野，很多人都會抱著“獵奇”的心理試一試，但無一例外全都上當受騙。

這類酒慣用的手段就是賣故事、賣包裝、賣情懷，簡單的一瓶酒被吹的“天花亂墜”，至于內(nèi)在品質(zhì)一點也經(jīng)不起考驗，基本都是使用添加劑勾調(diào)，因此勸千萬不要輕信商家的虛假宣傳，不要去花那個冤枉錢。

大家想喝好酒的心理可以理解，擔心買到劣質(zhì)酒也正常，但即便市場環(huán)境再混亂，也不建議大家去“另辟蹊徑”，尤其是一些不太懂酒的朋友，這樣只會讓你喝酒的品質(zhì)越來越差。

總而言之，要想喝好酒大家還是得選擇正規(guī)的途徑、商店，如果實在不會選擇，不妨參考這2款。

漢董大師酒（知遇）

這款酒雖然名氣不大，但畢竟是一款老牌子白酒，而且酒廠（漢董酒廠）早在1953年建立，一般這樣的老酒廠都非常的注重名聲，所以對于品質(zhì)的把控就會更加的嚴格。

酒廠在釀酒時融入了大曲坤沙工藝，還使用了貴州當?shù)匦〖t粱，除此之外它的新酒還必須經(jīng)歷長達5年的時間儲存，通過這樣嚴格的工藝釀出的酒品質(zhì)令人驚艷，光開蓋濃郁的酒香便讓人唇舌生津，喝起來帶著厚重感，醬酒五味平衡，回甘舒適怡人。

黃山頭

這款酒產(chǎn)自湖北，在當?shù)刂确浅８?，光提起名字就能勾起很多當?shù)乩弦惠吘朴训幕貞?，當時酒廠在釀制時曾設(shè)立了嚴格的釀酒制度，把關(guān)極為嚴格，而這也成就了黃山頭出色的酒質(zhì)。

此酒釀制時沿用傳統(tǒng)工藝，釀出的濃香優(yōu)雅，入口窖香、糧香層層遞進，喝起來綿柔甘爽，不會覺得刺激，整個飲用過程中愉悅而舒適。

大家在市場上都還遇到過哪些添加劑勾兌酒呢？如果還有更好的經(jīng)驗分享，歡迎在評論區(qū)進行補充。

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