中國(guó)商報(bào)（記者 周子荑）從事奶粉行業(yè)18年，既當(dāng)過(guò)大奶粉廠家的銷售大將，又做過(guò)奶粉渠道商，如今還要推出自有品牌的兒童奶粉產(chǎn)品。這是希蜜貝貝品牌創(chuàng)始人王景宣的從業(yè)經(jīng)歷。

過(guò)去20多年來(lái)，中國(guó)奶粉品牌在不斷的競(jìng)爭(zhēng)、整合中成長(zhǎng)壯大，走向世界舞臺(tái)，這其中有哪些經(jīng)驗(yàn)？中國(guó)商報(bào)記者采訪了資深業(yè)者王景宣，試圖從個(gè)體的創(chuàng)業(yè)歷程中探尋奶粉行業(yè)不斷變遷升級(jí)的內(nèi)驅(qū)力。

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希蜜貝貝品牌創(chuàng)始人王景宣。（圖片由受訪者提供）

以圣元為“母?！?從事奶粉行業(yè)18年

“我從事奶粉行業(yè)并沒(méi)有什么特別原因，只是覺(jué)得價(jià)值觀相符，機(jī)緣巧合之下跟著朋友進(jìn)場(chǎng)的?！蓖蹙靶Φ?。

不像很多創(chuàng)業(yè)者的慷慨激昂，王景宣的講述顯得很平直。他于2005年進(jìn)入奶粉行業(yè)，從圣元銷售經(jīng)理做到區(qū)域總監(jiān)，離職后銷售過(guò)進(jìn)口奶粉品牌安紐希，之后創(chuàng)建了母嬰連鎖品牌希蜜貝貝。如今，他又創(chuàng)立了兒童奶粉品牌小鹿高高。

在18年中，王景宣參與打造并銷售了國(guó)內(nèi)首批羊奶粉、首批OPO配方牛奶粉、首批直面桶包裝、首個(gè)800克裝奶粉產(chǎn)品，以及首個(gè)“高蓋子”奶粉。他還經(jīng)歷了三聚氰胺等奶粉行業(yè)多個(gè)大事件，深知產(chǎn)品品質(zhì)是奶粉企業(yè)的安身立命之本。

雖然入行只是巧合，但王景宣一路走來(lái)靠的是使命感和責(zé)任感?！爱?dāng)我頂風(fēng)冒雪或半夜三更把奶粉送到有迫切需求的客戶手中時(shí)，他們的認(rèn)可讓我有很大的成就感?！?/p>

這種責(zé)任感除了來(lái)自于消費(fèi)者外，還來(lái)自于合作伙伴和團(tuán)隊(duì)成員?！翱蛻?、渠道商、門店老板的信任讓我動(dòng)力十足。我?guī)ьI(lǐng)的團(tuán)隊(duì)雖然人不多，但能互相信任，讓我感覺(jué)自己有義務(wù)帶領(lǐng)大家發(fā)展得更好?！?/p>

回顧其從業(yè)經(jīng)歷，王景宣最引以為傲的還是在圣元的那段時(shí)間。他陪伴著圣元從不知名的小品牌成長(zhǎng)為國(guó)產(chǎn)奶粉品牌前三名企業(yè)，經(jīng)常一個(gè)月不休息?！叭巳擞眯?，人人賣力”是圣元倡導(dǎo)的企業(yè)文化，王景宣從中收獲頗多。

他坦言，自己學(xué)到了“嚴(yán)謹(jǐn)、專業(yè)、效率、品質(zhì)、誠(chéng)信、文化”的真諦，積累了大量的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)、資源。對(duì)他而言，圣元就是“母?！?。

談到為什么從圣元離職時(shí)，王景宣表示，在大企業(yè)工作確實(shí)比較體面，也有不錯(cuò)的待遇，但自己可施展的空間有限?！拔沂且粋€(gè)有個(gè)性、有棱角的人，想把自己的想法付諸實(shí)踐?！?/p>

例如，王景宣表示：“我們所服務(wù)門店的陳列貨架都是2.4米高。為了使產(chǎn)品更顯眼，我想把門店的貨架擴(kuò)到2.9米高。但這個(gè)想法在大公司很難獲得認(rèn)可，畢竟其有統(tǒng)一的形象管理標(biāo)準(zhǔn)?！?/p>

從起名到設(shè)計(jì)包裝 要在兒童奶粉市場(chǎng)大干一場(chǎng)

近來(lái)，王景宣又推出了兒童奶粉品牌小鹿高高，相關(guān)產(chǎn)品將于近期上市。

據(jù)了解，近幾年兒童奶粉市場(chǎng)發(fā)展火熱，備受巨頭青睞，目標(biāo)人群也從之前的3—7歲兒童擴(kuò)展到3—15歲的消費(fèi)者。

從市場(chǎng)層面看，伊利的QQ星、君樂(lè)寶的小小魯班、飛鶴的茁然兒童奶粉都表現(xiàn)不錯(cuò)。有內(nèi)部人士透露，幾大奶粉廠家這幾年都成立了專門的兒童奶粉團(tuán)隊(duì)，對(duì)兒童奶粉產(chǎn)品重點(diǎn)發(fā)力。

業(yè)內(nèi)人士分析，近幾年嬰幼兒奶粉市場(chǎng)存量競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，最初幾大奶粉廠家或想利用兒童奶粉來(lái)消化多余的產(chǎn)能。而其涉足后發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)有潛力可挖，于是開(kāi)始花大力氣投入。

同時(shí)跟進(jìn)的還有很多小企業(yè)的“小人物”，王景宣就是其中之一。在他看來(lái)，其做兒童奶粉無(wú)法和大企業(yè)正面競(jìng)爭(zhēng)，只能走差異化路線，找到契合自身發(fā)展定位的少部分目標(biāo)人群。

據(jù)王景宣介紹，其推出的小鹿高高兒童奶粉的賣點(diǎn)是配方更優(yōu)、包裝亮眼、名字好聽(tīng)?！爱a(chǎn)品中同時(shí)添加水解小分子蛋白、水解蛋黃粉、初乳堿性蛋白、乳礦物鹽、MCT中鏈脂肪等多種新資源食品，且含量較高。主要針對(duì)懂配方、有品質(zhì)需求的年輕家長(zhǎng)?！?/p>

在他看來(lái)，市面上有小鹿藍(lán)藍(lán)、秋天滿滿等產(chǎn)品，小鹿高高的名字具有網(wǎng)紅潛質(zhì)；而在包裝設(shè)計(jì)方面，“我先后請(qǐng)了國(guó)內(nèi)和國(guó)外的五家設(shè)計(jì)公司，最終設(shè)計(jì)出油畫(huà)版的長(zhǎng)頸鹿造型，頗為引人注意”。

產(chǎn)品要推向市場(chǎng)還離不開(kāi)渠道的推廣。對(duì)此，王景宣延續(xù)了其差異化的打法，選擇定位高端的部分母嬰店，精準(zhǔn)對(duì)接更看重配方的客群。

有奶粉行業(yè)觀察人士認(rèn)為，近兩年部分消費(fèi)者對(duì)兒童奶粉的認(rèn)可度逐漸提高，意識(shí)到其營(yíng)養(yǎng)要比牛奶更全面，愿意為它買單，但其消費(fèi)端整體認(rèn)知度還不夠，未來(lái)兒童奶粉市場(chǎng)潛力巨大。

在此背景下，市場(chǎng)上涌現(xiàn)出大大小小多個(gè)兒童奶粉品牌。不過(guò)，一些品質(zhì)并不好的兒童奶粉終會(huì)被消費(fèi)者“用腳投票”，而在配方、品牌、性價(jià)比、渠道等方面具有優(yōu)勢(shì)的兒童奶粉產(chǎn)品或可獲得長(zhǎng)足發(fā)展。

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