茅臺(tái)冰淇淋熱度仍在高位運(yùn)行。

據(jù)南都灣財(cái)社記者了解，自茅臺(tái)冰淇淋在5月29日正式發(fā)售后，就受到消費(fèi)者的強(qiáng)烈關(guān)注。其中針對如何茅臺(tái)冰淇淋如何在i茅臺(tái)上購買、配送如何進(jìn)行等，都是消費(fèi)者關(guān)心的問題。5月31日，貴州茅臺(tái)方面相關(guān)人士也作出一一回應(yīng)。

對于消費(fèi)者最關(guān)注如何在i茅臺(tái)上下單購買冰淇淋，貴州茅臺(tái)相關(guān)負(fù)責(zé)人向南都灣財(cái)社記者表示，i茅臺(tái)目前是購買茅臺(tái)冰淇淋最便捷的渠道，但目前僅在貴陽上線，貴陽區(qū)域的消費(fèi)者在線下單后采用同城閃送，“但以后還能在線選擇更多城市門店下單”。

上述負(fù)責(zé)人還表示，隨著茅臺(tái)冰淇淋陸續(xù)走進(jìn)南京、杭州、長沙、廣州、深圳、武漢、西安，這7個(gè)城市的消費(fèi)者都能通過i茅臺(tái)線上下單線下閃送，或者選擇這7個(gè)城市的門店取貨。

根據(jù)貴州茅臺(tái)方面介紹，茅臺(tái)冰淇淋的制作包括4大工序、16個(gè)重要生產(chǎn)工藝環(huán)節(jié)、8個(gè)關(guān)鍵工藝技術(shù)控制點(diǎn)，其生產(chǎn)使用了多項(xiàng)先進(jìn)技術(shù)，包括微米級反向二級均質(zhì)技術(shù)的使用等，主要為保持冰淇淋的口感。

有消費(fèi)者關(guān)心在配送后能否保持新鮮口感。對此，i茅臺(tái)技術(shù)團(tuán)隊(duì)表示，目前冰淇淋是與一家大型快遞物流公司進(jìn)行合作，主要分配35元和45元兩檔配送費(fèi)，但均采取全程冷鏈配送，就35元配送費(fèi)一檔，貴陽區(qū)域最快次日到達(dá)，但如果消費(fèi)者所在地區(qū)比較偏遠(yuǎn)，則有可能是隔日到達(dá);45元配送費(fèi)一檔的，則最快3個(gè)小時(shí)送達(dá)消費(fèi)者手中(目前僅限貴陽當(dāng)?shù)?。

對于茅臺(tái)冰淇淋新產(chǎn)品，i茅臺(tái)表示，會(huì)根據(jù)消費(fèi)者需求以及市場調(diào)研進(jìn)行評估，在確保茅臺(tái)冰淇淋優(yōu)質(zhì)品質(zhì)的前提下，實(shí)驗(yàn)開發(fā)更多冰淇淋口味。據(jù)南都灣財(cái)社記者了解，茅臺(tái)目前正在開發(fā)三種不同口味的茅臺(tái)冰淇淋組合套裝，后續(xù)將會(huì)持續(xù)跟進(jìn)市場需求，通過與年輕人喜愛的互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品進(jìn)行跨界合作、與小茅好運(yùn)之旅游戲相結(jié)合等方式，實(shí)現(xiàn)更多樣的消費(fèi)體驗(yàn)。

另外，有消費(fèi)者反映，產(chǎn)品購買頁面左下方的購物車暫未啟用，消費(fèi)者如需購買三款不同茅臺(tái)冰淇淋產(chǎn)品，需要返回頁面的操作，分開下單。對此，i茅臺(tái)技術(shù)團(tuán)隊(duì)成員表示已經(jīng)收到了用戶們的訴求，“目前團(tuán)隊(duì)正在加緊開發(fā)盡快上線相關(guān)功能”。

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