國家市場監(jiān)管總局網(wǎng)站15日發(fā)布《白酒生產(chǎn)許可審查細則(征求意見稿)》,其中提到,白酒標簽不得標注“特供”“專供”“專用”“特制”“特需”等字樣。(據(jù)12月15日人民網(wǎng))
早在2013年,國家食品藥品監(jiān)督管理總局就下發(fā)通知,要求全國加強白酒質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作。其中就要求嚴格規(guī)范白酒標簽,不準生產(chǎn)標注“特供”、“專供”、“專用”、“特制”、“特需”等字樣的白酒。同樣在2013年,國家機關(guān)事務(wù)管理局等五部門聯(lián)合發(fā)出通知,嚴禁中央和國家機關(guān)各部門及所屬行政事業(yè)單位使用、自行或授權(quán)制售冠以“特供”、“專供”等標識的物品。
也就是說,自那時起,所謂的“專特”供就已退出。此次《征求意見稿)》只是再次明確了這一規(guī)范,同時提到,年份酒標簽應(yīng)如實標注所使用各種基酒的真實年份和比例;不得采購使用食品添加劑進行調(diào)色調(diào)香調(diào)味;不得虛假標注配料表等強制標示內(nèi)容,使用食用酒精勾調(diào)的液態(tài)法白酒和固液法白酒,其配料表應(yīng)標注食用酒精,不應(yīng)標注釀造食用酒精的糧谷原料。
這個標簽“組合拳”就是為了讓消費者能夠明白消費,以真實、準確標注,堵住欺騙和誤導(dǎo)消費者的空間。酒是陳的好,一段時期以來,白酒市場賣足了這個概念,什么年份酒、老酒、窖齡酒、典藏酒、紀念酒,讓人眼花繚亂,標準如何連白酒行業(yè)都沒有統(tǒng)一的意見,消費者更是霧里看花。酒香、酒色、酒味,是人工調(diào)出來的,還是真實的原汁原味,也是個謎。至于“專供”“特供”之類,是真是假,就只有賣的人知道了。
以“專特”供名酒來說,販賣的是特權(quán)思想,透著腐敗的味道,而且,給造假提供了可乘之機。一些不法分子利用消費者盲目追捧“專特”供的心理,打著“專特”供的幌子忽悠消費者。2013年,國家多部門就對“利用互聯(lián)網(wǎng)銷售濫用‘特供’、‘專供’等標識商品”進行了集中清理整頓。業(yè)內(nèi)人士稱,從網(wǎng)店流通入手的此類酒品八成都是假的,且“專門造假的情況很普遍”。2020年,北京警方還一舉打掉17個跨省市全鏈條制售虛構(gòu)“專特供”白酒的犯罪團伙。
“專特”供標簽早就禁用了,這樣的酒也就是騙人而已。如今,《白酒生產(chǎn)許可審查細則(征求意見稿)》再次明確,白酒標簽不得標注“專特”供字樣,這是從法規(guī)上堵住了“專特”供的空子,消費者遇到這樣的酒,就更要多個心眼了。
此次《征求意見稿》還明確了其他規(guī)范,這對白酒行業(yè)是個好事,只有生產(chǎn)更規(guī)范,行業(yè)的發(fā)展才更健康。保護消費者的知情權(quán),也是倒逼酒企以真實面貌示人。在白酒標簽標識上少玩套路與障眼法,多些真誠與真實,這樣更能贏得信任,贏得市場與未來。
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