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冷凍的魷魚(yú)圈怎么炒才好吃
2023-08-22 13:58:55來(lái)源： 南方養(yǎng)生網(wǎng)

冷凍大魷魚(yú)須怎么炒好吃的做法

一般我們會(huì)把魷魚(yú)須炒韭菜，這樣味道特別鮮美，也可以把這種魷魚(yú)須用蒜蓉醬來(lái)炒

冷凍魷魚(yú)爆炒做法？


(資料圖片僅供參考)

解答：

1、主料：凍魷魚(yú)200g；輔料：油適量、鹽適量、蠔油適量、青辣椒1個(gè)、小朝天椒5粒、大蔥適量、生姜適量、大蒜適量、花椒適量。

2、把魷魚(yú)圈倒出，蔥姜蒜切小丁，魷魚(yú)圈撕去黑膜改刀切兩段，青辣椒切段。3、將朝天椒，蔥，姜，蒜，耗油放在碗里。

4、加水適量放鹽兌成碗汁。5、鍋燒熱下花椒炸香。

6、一部分蔥姜蒜下鍋炒香。7、下魷魚(yú)翻炒，下青辣椒翻炒。8、倒入碗汁快速翻炒炒勻關(guān)火，出鍋裝盤(pán)。

解答：

冷凍魷魚(yú)解凍之后，洗凈切塊，并用刀劃出小花痕，準(zhǔn)備青椒撕成塊。

起鍋熱油放入蔥姜，爆香之后放入魷魚(yú)，爆炒1分鐘，再次放入青椒，翻炒30秒后，放入鹽調(diào)味，翻炒30秒即可起鍋。

冷凍魷魚(yú)怎么炒好吃??？

材料魷魚(yú)1斤，青椒適量，姜適量，蒜適量，生抽適量，鹽適量，雞精適量，紅椒適量做法1.將魷魚(yú)洗凈，環(huán)切，然后焯水待用。2.辣椒切塊。3.起油鍋，爆香姜蒜，下魷魚(yú)爆香。4.下辣椒炒至斷青，用生抽，鹽，雞精調(diào)味就好了。

冰凍魷魚(yú)絲怎么炒好吃？

解答：

魷魚(yú)3只、洋蔥半個(gè)、青椒半個(gè)、紅椒半個(gè)、生姜適量、豆瓣醬2勺、生抽2勺、料酒適量、大蔥蔥白半根。

2.

先把青椒、紅椒、生姜、洋蔥切絲備用。

3.

鍋中下油，大火下魷魚(yú)絲，爆炒，入料酒，收干水分，入豆瓣醬、生姜。

解答：

用豆瓣醬加大蔥小蔥土豆爆炒

冷凍魷魚(yú)須怎么炒？

解答：

材料

韭菜，魷魚(yú)須，醬油，味精，料酒，十三香粉，精鹽

做法

1.韭菜切段，魷魚(yú)須切條。

2.鍋內(nèi)上熱水把魷魚(yú)須放進(jìn)去燙一下?lián)瞥鲞^(guò)冷水，最后瀝干待用。

3.鍋內(nèi)放油，下魷魚(yú)須大火翻炒，加醬油，精鹽，少量味精，料酒，十三香粉煸炒。

4.最后放入韭菜大火翻炒即可。

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