書(shū)店，曾經(jīng)是一個(gè)城市的文化地標(biāo)，而今書(shū)店卻已經(jīng)不止是書(shū)店。

書(shū)店經(jīng)歷了只賣(mài)書(shū)的1.0時(shí)代，融入其他業(yè)態(tài)的“書(shū)店+”的2.0時(shí)代，現(xiàn)在開(kāi)始逐漸向未來(lái)的書(shū)店模式即書(shū)店的3.0時(shí)代轉(zhuǎn)化。

未來(lái)，我們需要什么樣的書(shū)店?

經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者成琪/攝

書(shū)店要有顏值

“書(shū)店要有顏值。”在中國(guó)出版協(xié)會(huì)和中國(guó)書(shū)刊發(fā)行業(yè)協(xié)會(huì)主辦，時(shí)代出版?zhèn)髅焦煞萦邢薰竞捅本╅_(kāi)卷信息技術(shù)有限公司共同承辦的“閱讀X”論壇上，幾乎所有的書(shū)店人都給出了這樣一個(gè)答案。

在這看臉的時(shí)代，高顏值重不重要這個(gè)問(wèn)題已經(jīng)沒(méi)有其他答案，一定是很重要。“一家書(shū)店的高顏值一定不是豪華的裝修，而是有符合這一家書(shū)店品牌的文化調(diào)性。大到一個(gè)空間的設(shè)計(jì)，小到店內(nèi)一張小小的宣傳品的設(shè)計(jì)，再到員工，其實(shí)都是文化調(diào)性的一部分，都是顏值的一部分。”新華文軒出版?zhèn)髅焦煞萦邢薰玖闶圻B鎖事業(yè)部副總經(jīng)理?xiàng)盍嗾f(shuō)，“在文軒books店里可以找到超過(guò)一百種閱讀的方式，這就是設(shè)計(jì)理念，這就是文軒books的顏值。”

作為小型化書(shū)店，言幾又非常重視空間的設(shè)計(jì)以及線下場(chǎng)景的打造。從第一家店開(kāi)始，到現(xiàn)在言幾又一共開(kāi)了40多家門(mén)店，其中很多是與著名設(shè)計(jì)師合作的，包括與香港設(shè)計(jì)師、臺(tái)灣設(shè)計(jì)師，還有蔦屋的設(shè)計(jì)師，打造新一代的門(mén)店。幾乎每一家大型門(mén)店都是不同的風(fēng)格。上海言幾又品牌管理有限公司董事長(zhǎng)兼CEO但捷認(rèn)為。“書(shū)店顏值是非常關(guān)鍵的，它能吸引更多的人喜歡來(lái)到這里，這個(gè)邏輯不只是書(shū)店的邏輯，未來(lái)線下的空間，顏值都必須要好，否則大家沒(méi)有到店里來(lái)的沖動(dòng)。”

近幾年書(shū)店行業(yè)出現(xiàn)了許多最美書(shū)店、網(wǎng)紅書(shū)店，無(wú)一例外都是在設(shè)計(jì)和顏值上略勝一籌，可見(jiàn)顏值對(duì)書(shū)店的重要性。時(shí)代在發(fā)展，人們的審美也相應(yīng)在變化，不同的時(shí)代對(duì)顏值有不同的理解，顏值要符合書(shū)店的定位和時(shí)代發(fā)展的邏輯。

書(shū)店要有自己的氣質(zhì)

陳丹青曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，一家好的書(shū)店不是看它賣(mài)什么書(shū)，而是看它不賣(mài)什么書(shū)。可見(jiàn)一個(gè)書(shū)店的選品真正決定了一家書(shū)店的氣質(zhì)。而這種氣質(zhì)也是我們走進(jìn)書(shū)店的吸引力。

何為書(shū)店的氣質(zhì)?

楊柳青認(rèn)為，品種豐富不浮躁是一個(gè)書(shū)店的氣質(zhì)。“豐富一定是精選后的豐富，可能十年前去開(kāi)一家書(shū)店，大家會(huì)說(shuō)這個(gè)書(shū)店有多大面積，有多少萬(wàn)冊(cè)書(shū)，但現(xiàn)在已經(jīng)過(guò)時(shí)了。為什么客戶(hù)希望有豐富的品種，第一是客戶(hù)進(jìn)到店里的感覺(jué)、氛圍，覺(jué)得這個(gè)店的圖書(shū)品種豐富;第二是希望能夠第一時(shí)間找到自己想要的書(shū)，這是客戶(hù)想要的豐富。”

做為一個(gè)很有設(shè)計(jì)感的書(shū)店，言幾又對(duì)圖書(shū)的定位是做精選書(shū)，“基本沒(méi)有教輔教材，這是在很早就確定的邏輯，更多的是做跟美好生活以及生活方式相關(guān)的書(shū)籍。像人文、社科、藝術(shù)、設(shè)計(jì)，包括各種各樣有意思的，以及很多小眾的書(shū)籍。” 但捷說(shuō)。

北京開(kāi)卷信息技術(shù)有限公司董事長(zhǎng)蔣晞亮認(rèn)為，書(shū)店是一個(gè)產(chǎn)品，很多書(shū)店認(rèn)為把書(shū)放在書(shū)架上就可以了，實(shí)際上選擇書(shū)本身就已經(jīng)選擇了消費(fèi)者，就選擇了要做一個(gè)什么樣的產(chǎn)品，圖書(shū)對(duì)書(shū)店來(lái)講不是產(chǎn)品，書(shū)店才是產(chǎn)品。“一些書(shū)店的選書(shū)非常好，但其他產(chǎn)品跟書(shū)并不匹配。如果我們選擇的消費(fèi)者是中產(chǎn)階級(jí)，那其他產(chǎn)品的選擇也應(yīng)是中產(chǎn)階級(jí)，而不應(yīng)該是面向其他階級(jí)的，這是一個(gè)統(tǒng)一的產(chǎn)品邏輯。以嚴(yán)選為例，嚴(yán)選的字面意思就是嚴(yán)格按照自己的方式選擇。對(duì)書(shū)店來(lái)說(shuō)，除非店真得足夠大，大到可以讓別人找到所有的書(shū)、可以跟網(wǎng)上書(shū)店去做品種上的對(duì)比，否則我認(rèn)為都是嚴(yán)選的概念。”

書(shū)店要讓人舒服

閱讀應(yīng)該是一件讓人舒服的事情。

在一項(xiàng)針對(duì)閱讀習(xí)慣的調(diào)查中有一個(gè)非常有意思的數(shù)據(jù)，選擇一家書(shū)店的理由是什么，第一是距離近，第二是圖書(shū)品種豐富，第三是空間舒適，第四是價(jià)格優(yōu)惠，第五是有舒適的閱讀座椅。排名前五的有兩項(xiàng)提到了“舒適”。當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)發(fā)展迅速，在線上我們可以感受到便捷、便宜、品種可選擇性大，但是為什么調(diào)查結(jié)果中，還希望有線下的閱讀空間呢?作為新一代的消費(fèi)者，他們既希望能享受線上的好，還希望能夠享受線下的好。

而線下的美好，對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)更多的是體驗(yàn)。體驗(yàn)是可以抵御電商沖擊的一層屏障，而文化體驗(yàn)是最核心的體驗(yàn)。

在線下怎樣去吸引消費(fèi)者愿意高頻次的到書(shū)店來(lái)，需要有不斷的重構(gòu)場(chǎng)景的能力。對(duì)于?？蛠?lái)說(shuō)，要讓他不斷的有新鮮感以及興趣點(diǎn)。言幾又在產(chǎn)品組合，書(shū)和非書(shū)，書(shū)和DIY的體驗(yàn)，包括書(shū)和其他的所有融入的生活方式的業(yè)態(tài)，都做了大量的嘗試和探討。“言幾又希望可以為大家打造一個(gè)很舒適的，可以閱讀的，可以參與的城市公眾文化空間，或者一個(gè)城市的體驗(yàn)空間，或者第三空間，一種復(fù)合式的消費(fèi)和休閑體驗(yàn)場(chǎng)所，所以融入了大量和文化、生活有關(guān)的產(chǎn)品和元素。” 但捷說(shuō)。

楊柳青認(rèn)為，在非書(shū)業(yè)態(tài)的選擇上，要有符合自己品牌的調(diào)性，讓大家覺(jué)得舒服。“業(yè)態(tài)再好也不等于不需要文化背書(shū);坪效再高，也不等于文化調(diào)性的符合，一家書(shū)店能賣(mài)衣服不等于所有的書(shū)店都能賣(mài)衣服。”

文軒Books引入的餐飲品牌叫“知食”，是成都非常大的一個(gè)餐飲集團(tuán)，既有可以接待國(guó)際首相的高大上的店，也有可以接待市井居民的小店，雙方合作最主要還是源于大家對(duì)書(shū)店的理解。“知食”是雙方合作后創(chuàng)造的新品牌，包括全新的VI設(shè)計(jì)，甚至包括便當(dāng)盒，都是專(zhuān)門(mén)全新設(shè)計(jì)的，這就是有文化背書(shū)的好的業(yè)態(tài)。

通過(guò)設(shè)計(jì)，讓非書(shū)業(yè)態(tài)不再獨(dú)樹(shù)一幟。比如文軒Books店內(nèi)的“神話言”，它是來(lái)自臺(tái)北故宮的一個(gè)文創(chuàng)品牌。在店內(nèi)設(shè)計(jì)上，所有的主通道立面都是書(shū)，次通道平面都是非書(shū)，因此讓客戶(hù)覺(jué)得非常的融合，融合其實(shí)就是舒服。

書(shū)店要有緊密的鏈接

書(shū)店也是一種連接，連接人與文化，連接人與生活，連接人與人。

蔣晞亮認(rèn)為，在未來(lái)3到5年時(shí)間里，書(shū)店需要特別打造的和所有新興零售都一樣，做了體驗(yàn)之后最重要的是要做出緊密的鏈接。“試想我們可不可以在2月14號(hào)情人節(jié)這天在書(shū)店里放電影;音樂(lè)節(jié)的時(shí)候在書(shū)店里做有關(guān)音樂(lè)的嘗試;做能讓讀者參與進(jìn)來(lái)的詩(shī)歌朗誦會(huì)……與讀者產(chǎn)生更緊密的鏈接。”

在蔣晞亮看來(lái)，現(xiàn)在很多書(shū)店都在做一些鏈接的方式，只是沒(méi)有提煉、組合，形成體系化，沒(méi)有真正把這種鏈接變成企業(yè)或者書(shū)店的一個(gè)核心邏輯去鋪設(shè)。“我們不能把做好的業(yè)態(tài)放在那等待消費(fèi)者前來(lái)，我們要?jiǎng)?chuàng)造更多鏈接，讓消費(fèi)者與書(shū)店產(chǎn)生直接的互動(dòng)性的聯(lián)系。”未來(lái)書(shū)店或許本身會(huì)創(chuàng)造鏈接，也可能會(huì)有專(zhuān)門(mén)提供鏈接的服務(wù)企業(yè)出現(xiàn)。

書(shū)店要融合

現(xiàn)在大部分的書(shū)店更希望把自己定義為文化綜合體。

書(shū)店已經(jīng)不是原來(lái)的書(shū)店，市場(chǎng)上發(fā)展很好的書(shū)店品牌，已不再是單一的書(shū)店的業(yè)態(tài)。比如臺(tái)灣的誠(chéng)品書(shū)店，日本的蔦屋，包括國(guó)內(nèi)的品牌融合的更多。嚴(yán)格意義上講，目前的書(shū)店基本上都不是百分之百的書(shū)店。通過(guò)數(shù)據(jù)反饋，跟書(shū)店結(jié)合的比較多的業(yè)態(tài)，包括咖啡、文創(chuàng)產(chǎn)品、服飾、餐飲、親子、美發(fā)，影院、超市，甚至包括藝術(shù)展覽、花藝、家居、聯(lián)合辦公等。

但捷透露，現(xiàn)在言幾又又在做一些全新的嘗試。比如在成都的店有健身俱樂(lè)部，健身完后，可以看看書(shū)、喝杯咖啡，成為了一種新的生活方式。

無(wú)論是文化綜合體，還是生活方式的轉(zhuǎn)型，書(shū)店還需要一個(gè)能力：生活方式的提案力。這個(gè)概念最早是由蔦屋提出的。怎樣從單一書(shū)店轉(zhuǎn)變成多元化生活方式的消費(fèi)場(chǎng)所，需要品牌、文化、內(nèi)在的積累，最終反饋給消費(fèi)者，提供更多豐富生活方式的推薦。

目前，言幾又與大量的設(shè)計(jì)師、品牌和創(chuàng)意品牌合作，嘗試大量的手工、文創(chuàng)、設(shè)計(jì)師的品牌并且落地。“言幾又的店中店，有很多成功的，也有很多不成功的，這個(gè)過(guò)程是必須經(jīng)歷的，需要不斷摸索、嘗試，包括手工DIY、烘焙，設(shè)計(jì)師品牌、服裝品牌、手賬、家居等。” 但捷說(shuō)。“言幾又致力于創(chuàng)建基于創(chuàng)意語(yǔ)言的多元文藝樂(lè)園，即希望做一個(gè)文化的綜合體。言幾又是基于書(shū)店和閱讀的一個(gè)商業(yè)模式，在新時(shí)代發(fā)展格局下，希望圍繞閱讀和文化，可以往更多的生活方式的邏輯去延展，希望能夠在實(shí)體書(shū)店的發(fā)展里面探索出新的路子。能夠?yàn)橄矏?ài)閱讀以及對(duì)未來(lái)生活品質(zhì)需要提升的消費(fèi)人群提供更多的選擇，為文化發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn)。”

“書(shū)店未來(lái)的3到5年，是一個(gè)可以大肆往前沖的時(shí)期，這是書(shū)店布局競(jìng)爭(zhēng)格局初定的一個(gè)階段，書(shū)店的商業(yè)模式將基本確立。這個(gè)階段類(lèi)似于十年前院線鋪設(shè)的概念，現(xiàn)在已初見(jiàn)端倪。很多書(shū)店這兩年都在大肆鋪設(shè)店面，未來(lái)3-5年會(huì)是一個(gè)窗口期，在一些Mall或者其他地方，如果有人做得不錯(cuò)，你就很難再進(jìn)去。”蔣晞亮預(yù)言到。

未來(lái)書(shū)店是什么樣?

蔣晞亮給我們做了這樣一個(gè)描述：“書(shū)店在未來(lái)會(huì)成為城市的文化消費(fèi)入口，在這個(gè)入口里，圖書(shū)、閱讀才是主線和核心邏輯。如果說(shuō)一個(gè)3萬(wàn)平米的大MALL，書(shū)店只是其中的3000平米，那么它只是一個(gè)大MALL里面的一個(gè)文化產(chǎn)品，而不能真正被稱(chēng)之為書(shū)店。書(shū)店中的圖書(shū)未必是收入的主要來(lái)源，但書(shū)店一定是因?yàn)閳D書(shū)或者閱讀才能被稱(chēng)為書(shū)店。”(經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者 成琪)