北京商報訊(記者 徐慧 趙超越)12月11日，記者獲悉，互聯(lián)網(wǎng)蛋糕品牌幸福西餅已完成9600萬元人民幣A輪融資，領(lǐng)投方是美團點評發(fā)起設(shè)立的產(chǎn)業(yè)基金龍珠資本，跟投方為璀璨資本，龍珠資本創(chuàng)始合伙人朱擁華出任公司董事。此前，幸福西餅在Pre-A輪已經(jīng)獲得絕味旗下投資公司網(wǎng)聚資本的投資。

幸福西餅2008年創(chuàng)立于深圳，最初是線下烘焙連鎖品牌，2013年轉(zhuǎn)型做互聯(lián)網(wǎng)蛋糕。通過線上下單，線下中央工廠和分布式工廠配合并自建配送團隊送貨上門。目前幸福西餅現(xiàn)已布局接近150個城市，其中包括深圳、廣州、北京、上海、香港和澳門等大多數(shù)一二線城市，日均客單量達到2萬多單。

據(jù)了解，幸福西餅采取城市合伙人制的模式擴張，在布局的每個城市尋找一個合作商，合作商負責投資工廠、生產(chǎn)、物流等方面，而幸福西餅負責統(tǒng)一的選址、裝修和管理標準。2017年，幸福西餅邀請何炅作為品牌代言人，并和分眾傳媒進行戰(zhàn)略合作進行廣告投放。

本次投資的領(lǐng)投方龍珠資本早前為美團點評產(chǎn)業(yè)基金，成立于2017年2月，主要專注于大消費領(lǐng)域的項目投資，產(chǎn)業(yè)基金管理公司CEO為美團點評高級副總裁陳少暉。今年10月美團點評完成40億美元融資的同時，該基金也正式改名為龍珠資本，投資幸福西餅是龍珠資本成立后第二筆公開投資。

2017年烘焙全國市場超過4000億元，其中面包蛋糕占61%。烘焙行業(yè)主要包括外資烘焙品牌、內(nèi)資跨區(qū)域連鎖品牌以及分散的地方烘焙品牌，低客單價的互聯(lián)網(wǎng)蛋糕品牌相對空白。業(yè)內(nèi)人士指出，烘焙品牌生命周期長，有不少存在時間超過十年的上市公司。但由于進入門檻不高，產(chǎn)品難做出絕對差異化。相對于傳統(tǒng)的線下烘焙品牌，互聯(lián)網(wǎng)蛋糕品牌可以脫離繁重的運營模式，節(jié)省更多的人力、財力，也更利于品牌的推廣，形成連鎖品牌。