“以前野茶沒得人要,現(xiàn)在家門口就有公司收野茶,價格比種‘家茶’高得多。”4月14日,恩施鶴峰縣容美鎮(zhèn)麻旺村霧靄氤氳,村民鄧蓮珍夫婦一大早就爬到屋后的山上采摘野茶。
極目新聞記者在麻旺村看到,一片片野茶樹,大而粗、繁而密,這些多年藏在深山無人識的野茶,如今卻已成茶農(nóng)增收的“黃金葉”。在該村從事野茶生產(chǎn)加工的覃芳告訴記者,加工后的野茶,市場價每斤最低1500元,樹齡超百年的古樹茶,加工成高端產(chǎn)品,每斤保底價5000元,而且市場上供不應求。
野茶,產(chǎn)自非人為播種的生態(tài)茶樹,主要靠鳥類等野生動物傳播茶樹種子后自然生長形成,生長于生態(tài)極好的荒野。麻旺村平均海拔超800米,常年云霧繚繞,山高林密,土壤富硒,該村野茶面積達1000余畝、古茶樹就有2000多株。這里出產(chǎn)的野茶,葉片革質肥厚,味香、耐泡、口感層次豐富。
“以前做夢都沒想到采摘下來的鮮葉就能賣100多元一斤。”村民廖彩英興奮地告訴極目新聞記者,市場上普通茶芽頭鮮葉每斤賣50元至60元,而野茶芽頭鮮葉則高出了一倍多。近兩年,清明節(jié)后,家家戶戶都上山采野茶。
此前,因地理位置偏僻,銷售途徑少,野茶“寶”在深山無人知。為了利用好這一優(yōu)質資源,覃芳去年東拼西湊400余萬元,在村里新建精制紅茶和白茶生產(chǎn)線各一條,年生產(chǎn)野生紅茶2000公斤、野生白茶1000公斤。
覃芳自家有100多畝荒野茶林,為讓老百姓提高荒野茶產(chǎn)量,他帶頭對荒野茶林進行管護,并手把手指導鄉(xiāng)親們。“進行管護后,荒野茶不僅方便采摘,而且芽孢更飽滿,老百姓收益更大,廠家收這種茶效益也高,雙方互惠互利。”
在覃芳的示范引領下,不少村民紛紛利用農(nóng)閑時節(jié),對自家的荒野茶林進行管護。“我有百余畝野茶林,等這批春茶采完后,我也像覃老板一樣,把科學管護做到位,把茶葉質量提高,收入肯定會更好。”村民徐鶴林期盼地說。
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