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1月18日，據每日經濟新聞，西貝董事長賈國龍在朋友圈發(fā)布了“回應三”，主要對此前消費者熱議的西貝冷凍西藍花問題進行了回應。
賈國龍?zhí)岬?，西貝選用的冷凍有機無農殘西藍花屬市面最高品級區(qū)間，即使有大規(guī)模采購優(yōu)勢，其價格也比市面普通西藍花高80%至120%。
“這種西藍花出口歐美日韓，曾為亞運會專用，與山姆、盒馬等超市的西藍花同款。采用超低溫急凍技術，在不添加任何防腐劑的情況下，有效減緩維生素流失，保留礦物質與膳食纖維。全程冷鏈運輸，確保最高標準的食品安全?！辟Z國龍表示。
（來源：每日經濟新聞）
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