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賽百味,賣了!
2023-08-27 12:04:09來源: 深圳商報

美國最大的三明治公司賽百味,終于“賣身”成功。

當(dāng)?shù)貢r間8月24日,賽百味在官網(wǎng)上公告了這一消息,具體金額并未透露。買家是一家私募股權(quán)機構(gòu)Roark Capital。


(資料圖片)

據(jù)一些外媒報道,這筆交易的最終成交價約為95.5億美元(約合人民幣近700億元)。

同時賽百味首席執(zhí)行官John Chidsey通過《華爾街日報》透露,本次交易后Roark計劃將賽百味作為一個獨立的實體保留在其投資組合中。

01

曾超越麥當(dāng)勞

如今關(guān)閉8000店

全球最大的快餐連鎖品牌是誰?

相信在國人的心中,這個答案一定是麥當(dāng)勞或者肯德基。但事實上,“賽百味”早在2010年門店數(shù)量就超過了麥當(dāng)勞。

據(jù)此前媒體報道,巔峰時期,賽百味在112個國家擁有約4.5萬家門店,遠超麥當(dāng)勞(3.7萬家)和肯德基(1.5萬家),不僅是美國快餐行業(yè)的巨無霸,更是門店數(shù)量第一的世界級快餐品牌。

然而,高光時刻總是短暫的。自2014年起,賽百味就陷入了經(jīng)營困境,截至2022年11月,賽百味在全球的門店數(shù)量已經(jīng)下降至3.7萬家,與風(fēng)頭最盛時,門店少了近8000家。

銷售額方面也是屢創(chuàng)新低。根據(jù)公開資料,2016年賽百味在美國市場的銷售額下降至113億美元。2020年疫情期間,在美市場的銷售額一度跌至83億美元,相當(dāng)于2012年180億美元銷售額攔腰砍半。

此前,聯(lián)合創(chuàng)始人Fred DeLuca來華考察時看到生意爆棚的肯德基,曾信心滿滿的判斷自家餐廳起碼能開2萬家。

28年后,賽百味在全國的門店數(shù)量僅有661家,高峰期也不過700家。口味上過于堅持傳統(tǒng),雖然曾經(jīng)備受留洋白領(lǐng)的喜愛,但是一直不能被下沉市場的廣大群眾所接受,是其一直在中國無法擴張的關(guān)鍵原因之一。

02

白衣騎士出手近100億美元

2015年,締造賽百味輝煌的Fred DeLuca病逝,管理權(quán)落到了坐享其成的家族手中,賽百味開始走下坡路。

于是,他們請來前漢堡王首席執(zhí)行官John Chidsey挑起大梁。這位CEO最靚麗的履歷就是他擔(dān)任漢堡王的CEO時,把漢堡王賣給了RBI(Restaurant Brands International)。

John Chidsey來到賽百味先裁掉了約40%的員工,然后就傳出包括RBI在內(nèi)的多個財團在與賽百味洽談收購事宜,經(jīng)過三年的起起落落,最終Roark Capital勝出。

根據(jù)公開資料顯示,Roark Capital是一家美國私募股權(quán)公司,管理規(guī)模為370億美元,該公司專注于對中等市場公司的杠桿收購?fù)顿Y,主要投資于特許經(jīng)營/多地經(jīng)營、餐廳和食品、健康和商業(yè)服務(wù)行業(yè)。其擁有多家連鎖餐廳,品牌包括Arby’s、Baskin Robbins、Buffalo Wild Wings、Dunkin"、Jimmy John’s和Sonic。

有意思的是,在一篇名為《Roark Capital 在建一個特許經(jīng)營的泡沫嗎?》中,作者指出Roark Capital在2012年至2018年間從LP那里籌集了至少105億美元。然而,截至2020年9月,Roark Capital僅向投資者返還了其中約10億美元。

雖然每次出手大方,但是這些特許經(jīng)營的企業(yè)并沒有公司帶來什么收益。

根據(jù)作者的統(tǒng)計,Roark Capital旗下4只基金的DPI都低于1。

其中,Capital Partners IV基金最大的收購之一是2016年以近30億美元收購的三明治連鎖店Jimmy John’s。Jimmy John’s當(dāng)時每家店的銷售額為87.7萬美元,之后便一直在穩(wěn)步下降,2019年僅為75.3萬美元。

截至2021年,這只基金的DPI僅有0.06。

這是什么概念呢?DPI作為衡量基金收益的一種指標,指的是基金對LP已分配收益占基金總體規(guī)模的比例,DPI等于1是損益平衡點,代表成本已經(jīng)收回;大于1時,說明LP獲得超額收益;小于1時說明LP沒有收回所有成本;等于0就是沒有任何收益。

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來源 中國基金報

編輯 信嘉毅

責(zé)編 朱峰

校審 譚錄崗

監(jiān)制 李志勇

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