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新華社 | 作者 林淑婷

法國(guó)媒體8日?qǐng)?bào)道，由于葡萄酒產(chǎn)量過(guò)剩、民眾消費(fèi)減少，法國(guó)農(nóng)業(yè)部打算斥資至多1.6億歐元（約合1.7億美元）把積壓的葡萄酒蒸餾成工業(yè)酒精，用于美妝和制藥行業(yè)。

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法國(guó)西南部波爾多產(chǎn)區(qū)的多名酒農(nóng)說(shuō)，葡萄酒產(chǎn)量過(guò)剩加上銷量下降，導(dǎo)致庫(kù)存積壓，甚至無(wú)處安放下一季成熟的葡萄。據(jù)法國(guó)葡萄酒生產(chǎn)總協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)，去年法國(guó)超市紅葡萄酒銷量下跌15%，白葡萄酒和桃紅葡萄酒銷量各減少3%和4%。

當(dāng)?shù)蒯劸茙煹系习！?kù)西內(nèi)說(shuō)，農(nóng)業(yè)部這筆資金僅夠全國(guó)小型酒企受惠數(shù)月，但“酒窖里堆著24個(gè)月的存貨”。酒農(nóng)們則希望將葡萄園中部分葡萄藤連根拔起，以減少產(chǎn)量、重新利用土地，從而換取政府補(bǔ)償。

法國(guó)國(guó)家跨行業(yè)葡萄酒委員會(huì)數(shù)據(jù)顯示，法國(guó)葡萄酒業(yè)從業(yè)人員約有50萬(wàn)人。這家機(jī)構(gòu)的負(fù)責(zé)人伯納德·法爾熱去年12月警告，如果不對(duì)行業(yè)面臨的問(wèn)題采取行動(dòng)，今后10年內(nèi)將有10萬(wàn)至15萬(wàn)個(gè)工作崗位受到威脅。

法國(guó)上一次資助企業(yè)蒸餾葡萄酒是在2020年，當(dāng)時(shí)全球各地酒吧和餐館受新冠疫情沖擊關(guān)閉，法國(guó)酒類出口量暴跌。

近年來(lái)，法國(guó)人的葡萄酒消費(fèi)量呈下降趨勢(shì)。法國(guó)全國(guó)農(nóng)民工會(huì)聯(lián)合會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)熱羅姆·德斯佩說(shuō)，70年前，每名法國(guó)人平均每年要喝130升葡萄酒，如今降到只有約40升。

關(guān)鍵詞： 工業(yè)酒精 白葡萄酒 紅葡萄酒