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這兩年特別火的《南城相》成了寵兒，真是“名揚(yáng)四海”。

南城祥雖然沒有搞全員持股，也沒有強(qiáng)制店長入股，但他們的分配機(jī)制也是順理成章、行之有效的。

南城祥的店長年薪可達(dá)80萬元。雖然不是餐飲界最高的，但是相對(duì)于他們的規(guī)模，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)很高了。如果你是店長，你有壓力和動(dòng)力嗎？

南城祥店長的工資=底薪+當(dāng)月營業(yè)收入的0.5%+超額利潤的50%+徒弟店面營業(yè)收入的提成比例。

員工工資按計(jì)件計(jì)算，越干越賣，得越多。全店上下一盤棋，店家利益和個(gè)人利益完全綁在一起。你沒有理由不努力工作。混日子的人是無法在這樣的體制下生存的。因?yàn)閱T工的利益也和門店掛鉤，如果店長亂來，員工是不會(huì)同意的。

蒙牛創(chuàng)始人牛根生曾說過：財(cái)散則人合，財(cái)聚則人散。老牛同志也憑借能分錢的理念贏得了民心。那一年他離開伊利，手下和合伙人義無反顧地跟了上去，創(chuàng)建了蒙牛。所以蒙牛是先有市場(chǎng)的工廠。

人說小財(cái)靠勤，大財(cái)靠德。我明白道理，你能學(xué)會(huì)嗎？

關(guān)鍵詞： 營業(yè)收入 名揚(yáng)四海 順理成章