近日,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局對(duì)第三屆中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)及提名獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)名單進(jìn)行了公示,該獎(jiǎng)項(xiàng)獎(jiǎng)代表著我國(guó)質(zhì)量領(lǐng)域最高榮譽(yù)。根據(jù)名單,9家組織和1名個(gè)人榮獲第三屆中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng);80家組織和9名個(gè)人獲得提名獎(jiǎng)。洋河股份憑借“夢(mèng)九跨越”管理模式,榮獲第三屆中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)提名獎(jiǎng)。
中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)于2012年由中央批準(zhǔn)設(shè)立,2013年首次推出,是中國(guó)質(zhì)量領(lǐng)域的最高榮譽(yù),設(shè)中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)和中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)提名獎(jiǎng)兩項(xiàng)。網(wǎng)上有人把該獎(jiǎng)項(xiàng)比喻成國(guó)產(chǎn)影片獲奧斯卡獎(jiǎng),可見該獎(jiǎng)項(xiàng)在行業(yè)內(nèi)的地位。
中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)是與日本戴明獎(jiǎng)、美國(guó)波多里奇國(guó)家質(zhì)量獎(jiǎng)、歐洲EFQM卓越獎(jiǎng)齊名的質(zhì)量獎(jiǎng)勵(lì)。旨在表彰在中華人民共和國(guó)境內(nèi)質(zhì)量領(lǐng)先、技術(shù)創(chuàng)新、品牌優(yōu)秀、效益突出的組織和對(duì)促進(jìn)質(zhì)量發(fā)展作出突出貢獻(xiàn)的個(gè)人。自中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)設(shè)立以來,只有最好的產(chǎn)品、最好的服務(wù)、最完善的體系才能夠獲得這個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。值得一提的是,在獲評(píng)中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)提名獎(jiǎng)的企業(yè)中,洋河與茅臺(tái)是白酒行業(yè)唯一入選的兩家企業(yè),也是白酒行業(yè)首次入選這一獎(jiǎng)項(xiàng)。
洋河股份作為中國(guó)綿柔型白酒的開創(chuàng)者,在技術(shù)研發(fā)上不斷創(chuàng)新改良,極大程度上滿足消費(fèi)者的需求升級(jí);在產(chǎn)品品質(zhì)上,洋河更是秉持著“質(zhì)量為王”的理念在白酒行業(yè)精耕細(xì)作。憑借其優(yōu)秀的產(chǎn)品體驗(yàn)積攢了良好的業(yè)界口碑。
夢(mèng)九作為洋河旗下的高端產(chǎn)品,有著“看上去色澤微黃,聞起來自然陳香,喝下去溫潤(rùn)如玉”的體驗(yàn)。這與洋河獨(dú)特的地理位置有著不可分割的關(guān)系,洋河地處中國(guó)地理南北分界線上,平均氣溫14-15度,相對(duì)濕度60~80%,氣候環(huán)境比較溫潤(rùn)。洋河酒廠利用這獨(dú)特的條件研究出了一套傳統(tǒng)的釀酒技藝,以“低溫入池、低溫發(fā)酵、低溫餾酒”的三低工藝,成就了洋河極致綿柔的品質(zhì)。
由于“三低”的釀造工藝,對(duì)品質(zhì)要求比較苛刻,綿柔型白酒的出酒率極低,便形成了生產(chǎn)成本高、儲(chǔ)存成本高、技藝要求高的“三高”特征。高與低的極致反差造就了洋河“小分子物質(zhì)多、水溶性物質(zhì)多、健康活性物質(zhì)多”的特點(diǎn)。
洋河坐擁濕地,敬畏歷史,發(fā)展至今始終以產(chǎn)品質(zhì)量為核心,傳承而不守舊,創(chuàng)新亦不離根。
洋河股份創(chuàng)建的引領(lǐng)中國(guó)白酒品質(zhì)革命的“夢(mèng)九跨越”管理模式,以促進(jìn)白酒品質(zhì)革命的本質(zhì)要素為基礎(chǔ),基于白酒企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的大質(zhì)量大健康理念,提出了白酒企業(yè)實(shí)施供給側(cè)改革的具體路徑和白酒企業(yè)跨越式發(fā)展的核心,為酒類行業(yè)提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力提供了借鑒經(jīng)驗(yàn),洋河的發(fā)展理念更是彰顯了中國(guó)白酒的工藝自信、品質(zhì)自信和文化自信。
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