6月28日，2018“食品安全萬里行走進(jìn)筠連”宣傳活動(dòng)暨筠連七彩美食推介會(huì)在被譽(yù)為“川南食海”的宜賓筠連縣隆重舉行。活動(dòng)由筠連縣食品安全委員會(huì)辦公室、筠連縣食品藥品監(jiān)督管理局主辦，冬青御品生態(tài)科技有限公司冠名，四川泓硒泉飲品公司、筠連縣筠紅商貿(mào)有限公司、四川茶馬古道生物科技公司等企業(yè)協(xié)辦。筠連縣人民政府縣長劉朝平，宜賓市食藥監(jiān)局副局長張斌，筠連縣委副書記李小林，筠連縣食藥監(jiān)局局長沈輔君，筠連縣食安委成員單位以及各個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）食品安全分管領(lǐng)導(dǎo)以及食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)代表等出席參加了本次活動(dòng)，活動(dòng)現(xiàn)場多家中央、省、市主流新聞媒體到場報(bào)道。

活動(dòng)現(xiàn)場

活動(dòng)現(xiàn)場

會(huì)上，筠連縣首次用“七色”包裝筠連美食，打造筠連地方特色美食品牌。寓教于樂的食品安全主題文藝節(jié)目、食藥監(jiān)管部門宣誓承諾、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)代表誠信承諾、七彩美食推介、共建食品安全現(xiàn)場簽名活動(dòng)等精彩環(huán)節(jié)，將活動(dòng)推向高潮。

筠連美食

筠連劉朝平縣長現(xiàn)場指導(dǎo)

筠連美食，色彩繽紛，有“素紅黑白綠灰黃”七彩之說。 推介會(huì)上，在筠連縣各美食傳承人精心烹飪下，素（素水粉）、紅（椒麻雞）、黑（黑涼粉）、 白（白兔宴）、綠（渾水粑）、 灰（桐子葉泡粑）、黃（蛋圓子）七道不同色彩的筠連美食，首次集中亮相呈現(xiàn)。當(dāng)天除了以上七彩美食外，還推介了土月餅、苗家黃牛干巴、舞茸燉團(tuán)林土雞、鴿蛋炒竹燕窩、夜宴木香鯽魚等多種地道的美食。

食藥監(jiān)管執(zhí)法宣誓承諾

食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)代表誠信承諾

據(jù)悉、筠連縣食安辦、縣食藥監(jiān)局以“2018中國食品安全萬里行”宣傳活動(dòng)為契機(jī)，大力開展食品安全知識(shí)及法律法規(guī)宣傳，同時(shí)，借助眾多主流媒體的強(qiáng)大聲勢，結(jié)合如何服務(wù)筠連食品產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展，加大筠連名優(yōu)特色食品和地方名小吃的社會(huì)知名度，助推眾多被譽(yù)為“川南食海”的筠連美食走出去，將筠連美食的品牌發(fā)揚(yáng)光大，使更多的人能分享到“川南食海”筠連的眾多美食。

縣委副書記李小林致辭

食安辦主任沈輔君致辭

筠連食品行業(yè)要發(fā)展，必須走出去。筠連縣委副書記李小林表示，安全是發(fā)展的基礎(chǔ)和前提，今后的食品安全監(jiān)管，只有加強(qiáng)，沒有削弱。堅(jiān)持標(biāo)本兼治，堅(jiān)持關(guān)口前移，加強(qiáng)日常防范，加強(qiáng)源頭治理、前端處理，深入開展專項(xiàng)整治，切實(shí)消除隱患，為筠連縣食品行業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航。