（央視財(cái)經(jīng)《第一時(shí)間》）今天（7月11日）是第34個(gè)“世界人口日”。從智能化養(yǎng)老助力“老有所養(yǎng)”，到適兒化改造撐起“幼有所育”……我國(guó)一直在統(tǒng)籌解決各年齡段的人口問題。通過產(chǎn)教融合、定制培訓(xùn)等方式，加快推動(dòng)“人口紅利”向“人才紅利”的轉(zhuǎn)變。

(資料圖)

近年來，各地圍繞“適老化改造”“養(yǎng)老助餐”“老年文化生活”等課題，進(jìn)行了多種模式的探索。記者近日在北京、成都、杭州等地采訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，各地都在嘗試市場(chǎng)化的運(yùn)營(yíng)方式“開門辦養(yǎng)老”。

觸發(fā)報(bào)警器的老人名叫高健，今年73歲，常年獨(dú)居，因此社區(qū)專門為他安裝了煙霧傳感器。很快，社區(qū)工作人員張穎之便尋上門來。他告訴記者，目前，社區(qū)不少高齡老人的家中，都進(jìn)行了這樣的適老化改造。如果身體出現(xiàn)不適，老人在家中可實(shí)現(xiàn)一鍵報(bào)警，社區(qū)救助力量在15分鐘內(nèi)就能上門。這套“養(yǎng)老智慧照料系統(tǒng)”解決了社區(qū)護(hù)老的大問題，但是要讓這套系統(tǒng)持續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，也是一個(gè)不小的挑戰(zhàn)。

四川省成都市茶店子街道育新社區(qū)工作人員 張穎之：每戶每年150元的費(fèi)用由社區(qū)支出，這包含24小時(shí)的后臺(tái)監(jiān)控，以及志愿者及時(shí)上門、救助的費(fèi)用。目前我們已經(jīng)引入上門助浴、老人送餐、送醫(yī)送藥等服務(wù)，其實(shí)150元一年的費(fèi)用是不能夠負(fù)擔(dān)的。

目前，社區(qū)正在積極接洽相關(guān)服務(wù)機(jī)構(gòu)，一方面希望給老人提供更多服務(wù)，減輕財(cái)政投入的壓力。另一方面，也能幫助服務(wù)機(jī)構(gòu)開拓客戶群。同樣在積極引入更多市場(chǎng)主體參與其中的，還有北京市西城區(qū)的居家適老化改造項(xiàng)目。

北京市居民 張志聰：我看這個(gè)水池特別好，它底下有兩個(gè)握手。洗臉的時(shí)候，比如腰不舒服，雙手可以握住它，稍微做短暫的休息。

張志聰告訴記者，今年6月1日以后，他們可以根據(jù)自己的實(shí)際需求，自主選擇能夠提供服務(wù)和產(chǎn)品的銷售單位。在施工驗(yàn)收合格之后，都能享受到政府補(bǔ)貼，經(jīng)濟(jì)困難或失能老年人最高補(bǔ)貼5000元，90歲以上的老年人還將增加20%的補(bǔ)貼比例。

“父母食堂”餐飲供應(yīng)托起老人幸福“食”光

適老化改造涉及老人的居住安全和便利，上述適老化改造項(xiàng)目不僅能集中展示各種適老化的服務(wù)及產(chǎn)品，而且還能讓老人享受到政府補(bǔ)貼。引入更多的市場(chǎng)主體，也可以滿足老年人更多的個(gè)性化需求。

而在“養(yǎng)老助餐”方面，各地也在探索多層次餐飲供給，以解決“眾口難調(diào)”的吃飯問題。

在北京一家商場(chǎng)的地下一層，一到中午飯點(diǎn)，不少老人就從家中趕來，到一家名為“父母食堂”的餐館就餐。

北京市居民 劉鳳斌：少油少鹽，適合老年人特點(diǎn)。品種多樣，我來一次花費(fèi)二十元左右。

不少老人告訴記者，隨著越來越多的餐飲企業(yè)開辦“養(yǎng)老助餐食堂”，他們的選擇也更多了。工作人員告訴記者，每天前來就餐的老年人有500到600人，餐廳提供10到15種菜品供選擇。

北京某餐飲公司團(tuán)餐事業(yè)部部長(zhǎng) 崔立同：運(yùn)營(yíng)補(bǔ)貼是老人如果每單消費(fèi)滿十元以上，政府每單給3元補(bǔ)貼。建設(shè)補(bǔ)貼是年服務(wù)量達(dá)到20萬單，給50萬元補(bǔ)貼，15萬單給30萬元，年服務(wù)量達(dá)到10萬單給20萬元。

北京市西城區(qū)民政局副局長(zhǎng) 楊靜：社會(huì)化餐飲單位解決老年人吃飯的豐富性問題，還打通了轄區(qū)內(nèi)一些的單位內(nèi)部食堂向老年人開放。對(duì)于服務(wù)質(zhì)量達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)、滿意度不高的單位，也有退出機(jī)制。

部分參與其中的餐飲企業(yè)坦言，在一些黃金地段開辦“父母食堂”，雖然運(yùn)營(yíng)壓力不小，但是高人氣也能給餐飲企業(yè)引流。而在四川成都，一些社區(qū)還為高齡老人配備了“點(diǎn)餐智能屏”。

為了解決高齡老人就餐問題，目前四川成都也在一些養(yǎng)老服務(wù)平臺(tái)上公開了老年助餐服務(wù)地圖，并開通了助餐服務(wù)熱線。不少老人表示，希望有更多的餐飲服務(wù)企業(yè)能夠加入進(jìn)來，提供就近服務(wù)。

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