隨著中國(guó)酒店集團(tuán)的加速布局、強(qiáng)勢(shì)擴(kuò)張，越來(lái)越多的“中國(guó)酒店名稱”開(kāi)始凸顯。8月5日，北京商報(bào)記者從中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)獲悉，根據(jù)其轉(zhuǎn)發(fā)的美國(guó)《HOTELS》雜志公布的2020年度“全球酒店集團(tuán)225強(qiáng)”(HOTELS225)的最新排名顯示，在前50強(qiáng)的全球酒店集團(tuán)中，有13家是中國(guó)酒店集團(tuán)。從中不難發(fā)現(xiàn)，中國(guó)酒店集團(tuán)勢(shì)頭強(qiáng)勁，上榜席位也是越占越多。近些年來(lái)，北京商報(bào)記者也發(fā)現(xiàn)，在中國(guó)酒店集團(tuán)中，除了數(shù)量在不斷增加以外，豪華程度也在不斷提升，甚至有不少外資酒店還相繼翻牌成為本土酒店。雖然，外資酒店的規(guī)模也在增長(zhǎng)，但是從這些年來(lái)看，中國(guó)酒店集團(tuán)的成長(zhǎng)更為迅猛。在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，隨著我國(guó)酒店集團(tuán)的強(qiáng)勢(shì)崛起，未來(lái)步入榜單的本土酒店集團(tuán)也會(huì)越來(lái)越多，外資酒店未來(lái)將不會(huì)獨(dú)攬中高端市場(chǎng)的半邊天。

多家本土酒店登榜

近年來(lái)，隨著中國(guó)酒店集團(tuán)的強(qiáng)勢(shì)崛起，有多家本土酒店集團(tuán)榮登《HOTELS》雜志公布的2020年度“全球酒店集團(tuán)225強(qiáng)”榜單。

據(jù)了解，今年《HOTELS》雜志將入選榜單的酒店集團(tuán)的客房數(shù)量門檻從4000間提高到了7000間，榜單名稱也從往年的“325強(qiáng)”改為了“225強(qiáng)”，其中包括200家酒店集團(tuán)和25家酒店?duì)I銷集團(tuán)。

其中，在今年榜單的前50名中，有13家中國(guó)酒店集團(tuán)，包括錦江、華住、首旅如家、格林、東呈、尚美、開(kāi)元、君瀾、鳳悅、香格里拉、港中旅、住友和金陵酒店集團(tuán)。由此可見(jiàn)，即使在去年疫情變化的影響下，中國(guó)酒店集團(tuán)也在不斷奮進(jìn)向前。

具體來(lái)看，憑借10695家酒店位居第二的錦江國(guó)際集團(tuán)，比位于榜首的萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)多了3053家酒店。而排在錦江之后的本土酒店集團(tuán)則是華住，其擁有652162間客房、6789家酒店。此外，北京首旅如家酒店集團(tuán)也赫然位列前十。

業(yè)內(nèi)人士分析指出，究其真正原因，是因?yàn)橹袊?guó)酒店集團(tuán)近年來(lái)規(guī)模在不斷增加。北京商報(bào)記者梳理發(fā)現(xiàn)，作為中國(guó)酒店市場(chǎng)“老大”的錦江集團(tuán)，今年再次登上全球第二。數(shù)據(jù)顯示，錦江集團(tuán)2020年的酒店客房數(shù)為1132911間，酒店數(shù)量為10695家。而該酒店集團(tuán)2019年的客房數(shù)量為1081230間，酒店數(shù)量為10020家。華住集團(tuán)2020年則以6789家酒店位列全球第七。北京首旅如家酒店集團(tuán)則憑借432453間客房，4895家酒店位列第十，而在2019年，該酒店集團(tuán)的客房數(shù)量為414952間，酒店數(shù)量為4450家。由此看來(lái)，中國(guó)酒店集團(tuán)正在實(shí)現(xiàn)高速擴(kuò)張。

外資翻牌本土酒店案例頻現(xiàn)

其實(shí)，在最近幾年，中國(guó)酒店集團(tuán)也在快速崛起，外資酒店被本土酒店所取代的事情已經(jīng)屢見(jiàn)不鮮。

北京商報(bào)記者了解到，從今年3月起正式營(yíng)業(yè)的北京金陵飯店的前身，原是隸屬于萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)旗下的北京人濟(jì)萬(wàn)怡酒店，在撤牌后如今已經(jīng)換牌為本土酒店。在2020年1月，曾被譽(yù)為“國(guó)內(nèi)最大民營(yíng)高星級(jí)酒店”的開(kāi)元酒店旗下再添一位新成員——杭州博奧開(kāi)元名都酒店。據(jù)了解，該酒店的前身為杭州蕭山中贏希爾頓酒店。據(jù)悉，由于多方面的原因,原杭州蕭山中贏希爾頓酒店被業(yè)主出售。

不僅是近兩年，在此之前就已經(jīng)有很多“翻牌”的例子。例如，早在2018年，位于華山路250號(hào)的上海希爾頓酒店就已撤牌，目前這家酒店已經(jīng)翻牌為由錦江首選酒店管理公司管理的靜安昆侖大酒店。北京商報(bào)記者經(jīng)梳理還發(fā)現(xiàn)，在同年，北京金融街洲際酒店也轉(zhuǎn)型為商用寫字樓。就連北京萬(wàn)達(dá)索菲特大飯店也宣布從2018年1月1日起，翻牌為北京萬(wàn)達(dá)文華酒店。

有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，從大牌國(guó)際酒店相繼傳出“翻牌”消息中不難看出，這些原本名氣頗大的國(guó)際高端酒店已經(jīng)不再“吃香”，而中國(guó)本土的酒店品牌也即將迎來(lái)崛起時(shí)刻。

仍需追求利潤(rùn)率

目前，越來(lái)越多的本土酒店集團(tuán)涌入中高端酒店的賽道，并與以中高端酒店為王的外資酒店進(jìn)行更加激烈的廝殺。

根據(jù)《2021年中國(guó)酒店業(yè)發(fā)展報(bào)告》，對(duì)比2019年，截至2020年底，中國(guó)內(nèi)地地區(qū)住宿設(shè)施減少了16.1萬(wàn)家，客房減少了271.3萬(wàn)間。具體來(lái)看，減少的客房主要集中于酒店類住宿業(yè)，共計(jì)229.4萬(wàn)間。其中，經(jīng)濟(jì)型酒店客房減少最多，為207.2萬(wàn)間;中檔酒店客房減少了21.6萬(wàn)間;豪華酒店客房減少了2.8萬(wàn)間;而高端酒店客房卻增加了2.3萬(wàn)間。

不僅如此，越來(lái)越多本土酒店集團(tuán)都紛紛增加中高端酒店市場(chǎng)的份額，像錦江、華住、首旅如家等酒店集團(tuán)巨頭們也在不斷推出中高端酒店品牌，加速布局。據(jù)了解，近期，華住集團(tuán)發(fā)布了2021年二季度酒店經(jīng)營(yíng)初步業(yè)績(jī)公告。公告顯示，截至2021年6月30日，中高端酒店數(shù)目總計(jì)2553家，待開(kāi)業(yè)中高端酒店數(shù)量為1401家。

另一邊，根據(jù)首旅酒店集團(tuán)2021年一季度的財(cái)報(bào)，首旅酒店在2021年將推進(jìn)全年1400-1600家開(kāi)店目標(biāo)。一季度，首旅酒店經(jīng)濟(jì)型酒店新開(kāi)店數(shù)量為48家;中高端酒店新開(kāi)店數(shù)量為46家。與此同時(shí)，北京商報(bào)記者還了解到，截至2021年3月31日，中高端酒店數(shù)量1205家，占比24.1%，客房間數(shù)132,073間，占總客房間數(shù)的30.2%。由此可見(jiàn)，本土酒店集團(tuán)的勢(shì)頭不減，加速向中高端酒店市場(chǎng)進(jìn)軍。

對(duì)于以量取勝的本土酒店，在質(zhì)量這個(gè)關(guān)卡上同樣也不能掉以輕心。華美酒店顧問(wèn)機(jī)構(gòu)首席知識(shí)官趙煥焱表示，中國(guó)的酒店集團(tuán)未來(lái)要從重?cái)?shù)量向重質(zhì)量發(fā)展，包括硬件和軟件質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量等。同時(shí)，也要從追求規(guī)模到追求基業(yè)長(zhǎng)青。

還有業(yè)內(nèi)人士談到，中國(guó)酒店集團(tuán)雖然在規(guī)模上不斷擴(kuò)大，但是未來(lái)還要更加注重營(yíng)收等方面，擴(kuò)大利潤(rùn)率，從而增加與外資酒店相匹敵的籌碼。

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