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北美龍蝦“鮮翻”餐桌 濟(jì)南貨主銷量漲兩倍
2023-08-17 23:39:29來源: 愛濟(jì)南新聞客戶端


(相關(guān)資料圖)

8月15日下午2點,福義水產(chǎn)的負(fù)責(zé)人張先生正在店鋪里忙碌著,在這個位于濟(jì)南海鮮大市場的水產(chǎn)店內(nèi),14日凌晨剛從北美運來的波士頓龍蝦正在水缸內(nèi)揮舞著鉗子,等待下一位買主。

15日,福義水產(chǎn)的負(fù)責(zé)人張先生正在位于濟(jì)南海鮮大市場的店鋪內(nèi)售賣剛到貨的北美龍蝦。

沒有中轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)龍蝦更“鮮”了

8月10日,13噸北美原產(chǎn)地波士頓龍蝦通過濟(jì)南至紐約國際貨運航班抵達(dá)濟(jì)南市,標(biāo)志著濟(jì)南市進(jìn)境食用水生動物指定口岸功能正式恢復(fù),北美原產(chǎn)地的龍蝦最快48小時就能來到濟(jì)南人的餐桌。張先生就是這批龍蝦的其中一位貨主。隨著濟(jì)南至紐約全貨機(jī)航線實現(xiàn)常態(tài)化運營,今后,張先生的水產(chǎn)店每周將有超過7000斤龍蝦到貨,隨著訂單的增加,后續(xù)還將繼續(xù)擴(kuò)大采購的規(guī)模。

“這條全貨運航線給我們帶來了很大的便利和實惠?!睆埾壬嬖V記者,此前,北美龍蝦需要先在外地中轉(zhuǎn),再運到濟(jì)南?!拔覀兿喈?dāng)于二級甚至三級經(jīng)銷商,有很多中間環(huán)節(jié)?!睆埾壬f,“比如龍蝦落地上海,我們就要去上海運輸,運費折合每斤要1.5元左右,光從上海運輸?shù)綕?jì)南就差不多要10個小時?,F(xiàn)在航班直接落地濟(jì)南,我們是一級經(jīng)銷商,運輸費用折合每斤只要1毛多,成本降低了很多。沒有了中轉(zhuǎn)環(huán)節(jié),龍蝦的死亡率也大大降低了,差不多降低了一半。”

成本降下來龍蝦更受歡迎了

成本下降,龍蝦的品質(zhì)提了上來,張先生的水產(chǎn)店吸引了更多的客戶?!拔覀兊呢浳锍诉M(jìn)入海鮮市場,還會供應(yīng)給飯店和水產(chǎn)店,也包括濟(jì)南周邊的城市以及河南、河北的一些城市。”他說,“我們是訂單式采購,以前每天的出貨量在300斤左右,現(xiàn)在平均每天能夠接近1000斤,每周到貨的龍蝦基本都能銷售出去?!?/p>

“我們正在跟總經(jīng)銷商洽談,下一步準(zhǔn)備通過這條航線進(jìn)口帝王蟹、面包蟹等其他高端水產(chǎn)品,店內(nèi)的倉庫也打算擴(kuò)建。”談到未來,張先生充滿期待。

記者了解到,截至目前,濟(jì)南正在運營美國紐約、英國倫敦、比利時列日、以色列特拉維夫4條國際全貨機(jī)航線,實現(xiàn)了貨運航線“歐美亞”全覆蓋,將省內(nèi)、國內(nèi)跨境電商、服裝、電子產(chǎn)品等貨品通過濟(jì)南航空口岸運往全球,并將國外特色貨品帶回來,讓廣大市民共享國際航空貨運發(fā)展帶來的實惠和服務(wù)。后續(xù)隨著水果、冰鮮水產(chǎn)品指定口岸的恢復(fù),還會有源源不斷的國外優(yōu)質(zhì)水果、海鮮產(chǎn)品等通過濟(jì)南機(jī)場進(jìn)口,豐富消費品類,滿足省內(nèi)、國內(nèi)居民消費需求,有力推動濟(jì)南市對外貿(mào)易發(fā)展和國際消費中心城市建設(shè)。(濟(jì)南時報·新黃河客戶端 記者:曹茜 攝影:王汗冰)

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