包裝更小巧、容量和含量更少，但是價(jià)格便宜更多的食品，愈發(fā)受歡迎。極目新聞?dòng)浾咦咴L了解到，市民生活里經(jīng)常采購(gòu)食用的各類(lèi)飲料、休閑零食，甚至糧油面條等商品，都出現(xiàn)了“迷你款”商品，因?yàn)楦菀紫{、單價(jià)更便宜而讓消費(fèi)者們更加青睞。

營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家介紹，近年來(lái)，快消類(lèi)商品的包裝和容量規(guī)格“越做越小”，既是為了迎合市場(chǎng)對(duì)便捷消費(fèi)的需求，更是用相對(duì)更低的價(jià)格和更高性價(jià)比來(lái)吸引消費(fèi)者，增大了商品走量。

樣子呆萌單價(jià)低的“迷你款”商品不斷增多

3月31日，市民桑女士在武漢市江岸區(qū)一家連鎖超市里采購(gòu)飲料零食，準(zhǔn)備清明假期到郊外踏青時(shí)食用。讓她感到新鮮的是，超市里滿出現(xiàn)了各類(lèi)飲料、糕點(diǎn)、零食的“迷你款”，不僅價(jià)格比較便宜，樣子也更呆萌，最后買(mǎi)了好幾件商品。

“好幾種碳酸飲料都有小容量的小瓶款，喝起來(lái)也方便，每瓶的價(jià)錢(qián)算下來(lái)比普通款的劃算多了。”劉女士說(shuō)，除了飲料以外，她還買(mǎi)了同樣是小包裝款的薯片、方便面等，每一種都是按“件”來(lái)采購(gòu)：“一碗面或者一盒薯片的份量正好適合臨時(shí)壓個(gè)餓，不吃多，還不錯(cuò)。”

4月1日，極目新聞?dòng)浾咴跐h口解放大道的一家超市里也發(fā)現(xiàn)了劉女士所說(shuō)的“迷你款”商品。其中，飲料的品種最多，規(guī)格有每瓶100毫升、200毫升、300毫升和330毫升，基本都是5元4瓶或者3元2罐的價(jià)格，算下來(lái)單價(jià)從1.25元到1.5元不等。而普通規(guī)格的500毫升同類(lèi)飲料的價(jià)格，則從4元到6元不等。這樣算下來(lái)，“迷你款”飲料的性價(jià)比確實(shí)高很多。

迎合“高頻低量”消費(fèi)需求而受小家庭偏愛(ài)

“去年開(kāi)始就有一些小包裝的飲料和糕點(diǎn)餅干在賣(mài)，銷(xiāo)量還不錯(cuò)，今年品種明顯變多了。”超市導(dǎo)購(gòu)員介紹，從去年到目前，“迷你款”的商品走貨速度會(huì)比同類(lèi)500毫升到600毫升的普通款商品更快一些：“價(jià)錢(qián)便宜，消化也快，所以才會(huì)有更多的品類(lèi)出現(xiàn)吧。”

采訪中，極目新聞?dòng)浾甙l(fā)現(xiàn)，一盒小型泡面的面餅加配料，凈含量一共只有40克，還不到一兩。“整個(gè)面餅可能只有半兩，就是為了解個(gè)饞，或者壓個(gè)肚子吧。”多次購(gòu)買(mǎi)這種泡面的曾女士說(shuō)，很多人都說(shuō)方便面盡量少吃，但偶爾又需要救急或者解饞，這種微小型的碗裝泡面就迎合了這部分消費(fèi)需求。

零售業(yè)觀察人士萬(wàn)杰民介紹，快消品的主要競(jìng)爭(zhēng)力就在于消費(fèi)的高頻率，規(guī)格更小，相對(duì)價(jià)格更低的小包裝商品在市場(chǎng)消納方面更具有競(jìng)爭(zhēng)力。

“‘迷你款’快消品看上去單價(jià)低、容量小，但每一次采購(gòu)的總量相對(duì)更大，對(duì)于商家來(lái)講，商品流通的速率變高，生產(chǎn)變現(xiàn)更快。”餐飲業(yè)內(nèi)人士王勇說(shuō)，飲食類(lèi)商品最需要的就是消納速度，“迷你款”商品在理性采購(gòu)的層面上可以說(shuō)是一種“雙贏”的局面。

不過(guò)也有專(zhuān)家認(rèn)為，看上去單價(jià)更低、性價(jià)比更高的同類(lèi)商品很容易形成一種基于“買(mǎi)便宜”心理的過(guò)度采購(gòu)或非理性消費(fèi)的情況，建議消費(fèi)者在面對(duì)單價(jià)便宜但一次性購(gòu)買(mǎi)數(shù)量較多的“迷你款”商品時(shí)，盡量按需購(gòu)買(mǎi)，以免造成不必要的浪費(fèi)。

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