近日，有媒體報道稱，韓國三養(yǎng)(SAMYANG)火雞面存在保質期雙標的問題。其在中國銷售的保質期顯示為12個月，在韓國本土銷售的產品保質期顯示為6個月。4月10日，極目新聞記者走訪武漢多家超市發(fā)現(xiàn)，國產品牌方便面保質期大多在6個月，包括韓國三養(yǎng)在內的部分進口品牌方便面，保質期普遍為10-12個月。

韓國保質期是中國的一半

在韓國三養(yǎng)食品官方網站，韓文版的商品詳情頁面顯示，三養(yǎng)原味火雞面保質期為6個月，而中文版的同款產品保質期為12個月。

極目新聞記者又翻看了韓國三養(yǎng)食品中文版網站上的全部商品，保質期均為12個月，而韓文版網站上的拉面產品，保質期均為6個月。包括原味火雞面、奶油火雞面、芝士火雞面、炸醬面等在內的，三養(yǎng)品牌在中韓市場上同步銷售的所有拉面產品，韓國市場上的保質期均是中國市場上的一半。

值得注意的是，中國市場上的三養(yǎng)火雞面產地均為韓國。三養(yǎng)食品天貓官方旗艦店客服介紹，店鋪在售的三養(yǎng)火雞面全部為韓國原裝進口，產地為韓國，為了更契合中國市場，部分產品外包裝上含有中文標簽及中文字樣，食材醬料均未改動過，全部都在國外原廠生產。

三養(yǎng)食品(上海)有限公司工作人員告訴極目新聞記者，三養(yǎng)食品在中國銷售的火雞面保質期都是12個月，并由寧波保稅區(qū)寧興優(yōu)貝國際貿易有限公司作為唯一代理商。至于韓文官網上寫的保質期為6個月，這件事她并不清楚。

極目新聞記者咨詢相關專家得知，目前我國對方便面保質期沒有明確標準限制，但對方便面的理化指標(包括水分、酸價、過氧化值)、污染物限量、微生物限量、食品添加劑等都有明確規(guī)定。

據紅星新聞報道，青島元信檢測技術有限公司對三養(yǎng)品牌旗下在國內銷售的，三款出廠時間約10個月的雙倍辣雞肉味拌面、涼拌面和辣雞肉味拌面的面餅，進行過氧化值含量檢測，檢測報告顯示，其過氧化值均超出《食品安全國家標準(方便面)》中關于過氧化值不超過0.25g/100g的標準。

上述專家介紹，過氧化值是表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一種指標，常被用于說明檢測樣品是否因已被氧化而變質。過氧化值超標的食品說明已經發(fā)生了變質，長期食用會對人體健康造成不利影響。

進口方便面保質期普遍較長

國內市場在售的各品牌方便面保質期通常為多久?

4月10日，極目新聞記者走訪武漢多家超市了解到，國內生產的康師傅、統(tǒng)一等品牌方便面保質期基本為6個月，三養(yǎng)、日清、營多面等進口品牌方便面，保期普遍為10-12個月。

在中商平價超市徐東店，未見三養(yǎng)火雞面在售。

國內生產的方便面保質期普遍為6個月

在超市貨架上，一款產自浙江杭州的阿寬中式火雞面保質期為10個月，另一款產自河南商丘的掌記咸蛋黃火雞拌面保質期為6個月。此外，除了酸辣粉、花甲粉、紅油面皮等粉皮類速食產品保質期為10-12個月外，康師傅、統(tǒng)一等品牌袋裝桶裝方便面，保質期均為6個月。

在徐東沃爾瑪，有三養(yǎng)火雞面和炸醬面在售，外包裝上均標注有“韓國產”字樣，國內進口商/代理商為寧波保稅區(qū)寧興優(yōu)貝國際貿易有限公司，未標注保質期，但根據外包裝噴碼位置的日期來看，保質期為12個月。

超市貨架上的三養(yǎng)旗下產品

隨后，極目新聞記者又查看了超市在售的其他幾款進口方便面。原產地為印度尼西亞的營多面以及原產地為泰國的泰式媽媽，保質期均為12個月。日清旗下的合味道保質期為10個月，出前一丁保質期為一年。

圖中進口方便面保質期多為12個月

“雖然我國對方便面保質期限沒有明確限制，但韓國三養(yǎng)品牌旗下在中國市場上標注保質期一年的產品，實際上在出廠10個月之后，有數款產品抽檢結果顯示過氧化值超出食品安全國家標準，已過期變質。而該品牌方便面在韓國市場上的保質期僅為6個月，不排除在中國市場虛假標注保質期的可能。”觀韜中茂律師事務所楊帆律師表示，該行為涉嫌違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條：禁止生產經營標注虛假生產日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑。

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