原標(biāo)題：面對火熱的市場競爭，產(chǎn)品研發(fā)和質(zhì)量才是“久紅”的關(guān)鍵（引題）

小家電努力保持“燃”狀態(tài)（主題）

工人日報-中工網(wǎng)記者 徐瀟

11月8日早上8點(diǎn)左右，天貓小熊電器官方旗艦店的直播間已經(jīng)熱鬧起來，早餐機(jī)、空氣炸鍋、電燉盅、養(yǎng)生壺都在進(jìn)行“雙11”預(yù)熱活動。而由于降溫潮的來臨，朋友圈里也出現(xiàn)了44.9元暖風(fēng)機(jī)的身影。

與此同時，意大利老牌小家電品牌，成立于1902年的德龍集團(tuán)攜旗下五大品牌——德龍、凱伍德、博朗、阿里亞特和NutriBullet——亮相第四屆進(jìn)博會，并在進(jìn)博會期間展出新款咖啡機(jī)系列產(chǎn)品，包括兩款全自動及一款半自動產(chǎn)品。

小家電的大市場

近年來，在“宅經(jīng)濟(jì)”的推動下，早餐機(jī)、空氣炸鍋、養(yǎng)生壺這些小家電在年輕群體中異常受歡迎。特別是2020年疫情后，宅家已經(jīng)成為常態(tài)，小家電成為新消費(fèi)寵兒。

小家電雖小，生意卻是全球化的。近年來，全球小家電行業(yè)整體保持穩(wěn)定發(fā)展態(tài)勢，全球小家電行業(yè)的市場規(guī)模（按零售額計，不含凈水類）從2016年的1778.9億美元增加到2019年的2079.9億美元，年復(fù)合增長率為3.5%。預(yù)計全球小家電行業(yè)未來將保持5%~6%左右的增長速度，在2021年達(dá)到2097.2億美元。

放眼全球，中國已成為全球最大的小家電生產(chǎn)國及消費(fèi)國，并已形成珠三角集群、長三角集群以及環(huán)渤海集群等領(lǐng)先的產(chǎn)業(yè)鏈集群，產(chǎn)品大量出口到境外。

而隨著中國居民人均可支配收入的提升和消費(fèi)理念的升級，中國消費(fèi)者對小家電的需求也在不斷提升。城市居民廚房里小家電種類繁多，總能發(fā)現(xiàn)料理機(jī)、早餐機(jī)、電燉盅之類的小家電身影。在這種消費(fèi)趨勢下，中國也已成為全球最大的小家電消費(fèi)國。數(shù)據(jù)顯示，2020年度中國小家電零售量為7.1927億臺，高于小家電第二大消費(fèi)國美國39.34%。

小家電行業(yè)的市場前景，吸引了資本的瘋狂入駐，包括傳統(tǒng)家電企業(yè)：蘇泊爾、美的、九陽的分羹，還涌現(xiàn)出新的入局者前來爭奪戰(zhàn)場，其中，小熊電器一路突飛猛進(jìn)，以創(chuàng)意“出道”，成為“小家電第一股”的黑馬品牌。

風(fēng)口之上 網(wǎng)紅難當(dāng)

無論是前輩“小熊電器”還是后來者“北鼎”，國內(nèi)小家電企業(yè)深諳“得年輕人得天下”之道，從年輕人的喜好、需求出發(fā)，以高顏值搶占消費(fèi)者，成為“網(wǎng)紅”產(chǎn)品。

國內(nèi)小家電企業(yè)熱衷將研究重心放在打造顏值爆款上，主打萌系或小清新的產(chǎn)品設(shè)計風(fēng)格，或粉嫩或雅致的顏色，除了給廚房帶來科技感，更增添了美感，充分詮釋了小家電“小而美”的功能。

另外，企業(yè)專注產(chǎn)品迭代，以小熊電器為例，除了主打產(chǎn)品煮蛋器、酸奶機(jī)之外，每年推出的新產(chǎn)品就超過了100個，幾乎是平均3天就能推出一款新產(chǎn)品。“新品”里可以看到嬰兒理發(fā)器、電動紅酒開瓶器等?？焖俑?，為的是保持年輕用戶的購買欲望。

互聯(lián)網(wǎng)時代，小家電不僅要拼顏值更要拼營銷。小紅書、抖音、快手、B站等時下流行社交平臺里，都可以看到小家電的宣傳。不僅是全面鋪開“使用報告”，更是搭上了直播帶貨的快車。

小家電的流行離不開電商的興起，可以說，小家電趕上了紅利時代。而借助網(wǎng)紅直播帶貨和平臺營銷，小家電的主動出擊潛移默化影響著消費(fèi)者的生活習(xí)慣，甚至生活質(zhì)量。

對于產(chǎn)品來說，易操作易清洗、便攜小巧、高顏值是關(guān)鍵要求，而產(chǎn)品功能本身，基于國內(nèi)已成熟代工多年的工廠體系，企業(yè)只需承擔(dān)進(jìn)行產(chǎn)品形態(tài)層面的整合研發(fā)，并非硬核技術(shù)層面的突破需求。天眼查數(shù)據(jù)顯示，僅有不到2%的小家電企業(yè)有專利申請信息；在專利類型中，近8成為實(shí)用新型，發(fā)明類型不到2%。

當(dāng)網(wǎng)紅容易，一直紅卻很難。對于品牌而言，好產(chǎn)品要同時兼顧實(shí)用性和高品質(zhì)，品牌必須加大對于產(chǎn)品的研發(fā)力度，才能夠滿足用戶需求、解決用戶痛點(diǎn)，在小家電同質(zhì)化嚴(yán)重的后發(fā)展時期，產(chǎn)品研發(fā)和產(chǎn)品質(zhì)量才是“久紅”的關(guān)鍵所在。

如何能繼續(xù)“燃”

近日，智能硬件企業(yè)集?？萍夹极@得數(shù)千萬元人民幣A輪融資，半年時間內(nèi)完成了第二筆融資。集?？萍即伺e可以看出：小家電市場已被更多企業(yè)看好。

集海科技成立于2017年，是一家具備獨(dú)立設(shè)計、研發(fā)生產(chǎn)和銷售能力的消費(fèi)電子企業(yè)，旗下代表產(chǎn)品為備受年輕人青睞的掃地機(jī)器人、智能清潔小家電以及MU6 Ring空氣耳機(jī)等，家庭清潔成為該公司核心場景。

相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，今年前7月，國內(nèi)廚房小家電零售額同比下降9.7%，烹飪類小家電逐步飽和。業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，去年“宅經(jīng)濟(jì)”+疫情刺激，廚房類小家電發(fā)展迅猛，今年回歸正常，細(xì)分類目下，電飯煲、電蒸鍋等廚房剛需產(chǎn)品銷售額波動較小。但部分以廚房小家電為主營產(chǎn)品的企業(yè)，開始未雨綢繆，尋求發(fā)力個護(hù)、生活類產(chǎn)品，希望可以實(shí)現(xiàn)營銷增長。

從消費(fèi)趨勢來看，消費(fèi)者逐漸從過去對核心小家電的需求轉(zhuǎn)變?yōu)閷μ嵘钚腋８械淖非?。以家庭清潔產(chǎn)品為例，今年前9月，清潔電器（除去掃地機(jī)器人）線下市場規(guī)模同比增長14.31%，其中洗地機(jī)銷售額同比增加21.1%，是其中銷售額同比增速最快的品類。上半年，知名品牌科沃斯?fàn)I收53.6億元，同比增長123.11%，凈利潤8.5億元，同比增長543.25%。今年8月，石頭科技發(fā)布一款智能雙刷洗地機(jī)，攻入洗地機(jī)市場。

后疫情時代，消費(fèi)者的進(jìn)階需求則是自帶健康屬性的產(chǎn)品。既能擺脫家務(wù)壓力，又能保證清潔健康，清潔類小家電的生命力和發(fā)展前景可見一斑。小家電企業(yè)若想繼續(xù)“燃”下去，必須抓住機(jī)遇轉(zhuǎn)型。可以預(yù)見的是，未來家庭清潔電器、個護(hù)美容電器、嬰兒電器等產(chǎn)品會出現(xiàn)新一輪競爭熱潮。

關(guān)鍵詞： 產(chǎn)品 研發(fā) 直播 養(yǎng)生 零售