原標(biāo)題：綜合糧食生產(chǎn)、儲(chǔ)備、庫(kù)存、貿(mào)易等情況分析（引題）

當(dāng)前糧食市場(chǎng)供應(yīng)充足運(yùn)行平穩(wěn)（主題）

中工網(wǎng)北京11月3日電（工人日?qǐng)?bào)-中工網(wǎng)記者楊召奎） 國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局糧食儲(chǔ)備司司長(zhǎng)秦玉云今天在該局舉行的新聞通氣會(huì)上表示，當(dāng)前，我國(guó)糧食市場(chǎng)供應(yīng)充足運(yùn)行平穩(wěn)。

“從當(dāng)前糧食生產(chǎn)、儲(chǔ)備、庫(kù)存、貿(mào)易等情況分析，國(guó)內(nèi)糧食市場(chǎng)供應(yīng)是完全有保障的。”秦玉云說(shuō)，今年夏糧量質(zhì)并增，秋糧收獲接近尾聲，全年豐收已成定局，產(chǎn)量將連續(xù)7年保持在1.3萬(wàn)億斤以上，這給國(guó)內(nèi)糧食市場(chǎng)供應(yīng)奠定了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。

從糧食庫(kù)存來(lái)看，當(dāng)前，庫(kù)存總量充足，處于歷史高位。特別是小麥和稻谷兩大口糧品種占總庫(kù)存的比例超過(guò)70%。以小麥為例，在連年豐收的形勢(shì)下，庫(kù)存持續(xù)增加，目前可滿足1年半的消費(fèi)需求，確保了“谷物基本自給、口糧絕對(duì)安全”。此外，我國(guó)社會(huì)儲(chǔ)糧層次更為豐富，庫(kù)存結(jié)構(gòu)更加均衡。既有中央和地方政府儲(chǔ)備、最低收購(gòu)價(jià)糧等政策性庫(kù)存，又有相當(dāng)規(guī)模的企業(yè)商品庫(kù)存，還有不少的城鄉(xiāng)居民存糧。

據(jù)了解，我國(guó)糧食供應(yīng)保障能力正在不斷增強(qiáng)。我國(guó)每天可以加工稻谷150萬(wàn)噸、小麥80萬(wàn)噸。如果按每人每天吃1斤糧測(cè)算，一天加工出來(lái)的米面夠全國(guó)人民吃2天。此外，我國(guó)應(yīng)急保障能力也顯著增強(qiáng)，糧食應(yīng)急加工企業(yè)達(dá)到5500多家，36個(gè)大中城市及市場(chǎng)易波動(dòng)地區(qū)成品糧油庫(kù)存保障能力都在20天以上。今年以來(lái)，國(guó)內(nèi)糧食市場(chǎng)總體保持運(yùn)行平穩(wěn)態(tài)勢(shì)。

從貿(mào)易方面來(lái)看，國(guó)際市場(chǎng)糧食供求寬松。據(jù)國(guó)際有關(guān)機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)，全球糧食產(chǎn)量保持高位，小麥產(chǎn)量7.8億噸、玉米12億噸、大米5.1億噸、大豆3.8億噸，均較上年有所增加，供需將延續(xù)寬松格局。

關(guān)鍵詞： 糧食 生產(chǎn) 貿(mào)易 供應(yīng) 庫(kù)存