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國慶期間武漢餐飲市場火爆異常 拉動武漢旅游市場熱度攀高
2021-10-08 08:28:15來源: 極目新聞

各大景區(qū)人潮洶涌,120多歲的中華路-江漢關(guān)輪渡日均接待游客8萬人次,其中近半為外地游客,成為今年“十一”最具人氣的網(wǎng)紅打卡點之一;雪松路、吉慶街、戶部巷、糧道街等特色美食街人氣火爆,尤其是雪松路美食街,半夜還有大批外地游客排隊等候品嘗武漢美食……快樂的國慶假期落下了帷幕,作為今年國慶假期最熱門的旅游目的地之一,美麗的武漢再創(chuàng)人氣紀錄。

近兩年,武漢持續(xù)成為全國最熱門的旅游目的地之一,火熱的旅游也拉動了武漢餐飲的火爆,10月1日至7日,武漢餐飲業(yè)協(xié)會對市區(qū)30多家大中型餐飲企業(yè)進行抽查統(tǒng)計,這些餐飲門店平均日營業(yè)額達50萬,更有多家大型餐廳日營業(yè)額突破百萬,營業(yè)額比2019年同期上升18.9%,而2020年國慶假期營業(yè)額則比2019年同期上升4.9%。

據(jù)了解,像湖錦、三五醇、艷陽天、小藍鯨、樂福園、九龍、東鑫、太子、金谷、雅和睿景、新海景、和鳴宴、艷陽景軒等大店,客流量主要集中在婚宴、生日宴、壽宴上;像粗茶淡飯、湖濱客舍、夏氏砂鍋、紅鼎豆撈、牛者燒肉、鶴舍、老村長、魚癡漁醉、牛者燒烤、劉胖子、阿布杜、蔡林記、四季美、麥香園等特色餐飲門店,客流量則主要集中在商務(wù)宴請、家庭聚餐以及旅游打卡上。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,今年國慶武漢餐飲火爆,主要有以下八大原因:

一是今年湖北消費券的發(fā)放拉動了消費市場,同時武漢市商務(wù)局國慶節(jié)前夕推出了網(wǎng)紅打卡地,兩套組合拳讓武漢的國慶假期持續(xù)火爆。

二是武漢的安全吸引了眾多游客,省市領(lǐng)導(dǎo)高度重視疫情防控,各級干部深入工作,常態(tài)化疫情防控在窗口行業(yè)落實得較好,使武漢的疫情防控成果顯著,激發(fā)了周邊省市和省內(nèi)地市向往英雄城市的旅游熱情。

三是實施“雙減”后的首個假期,孩子們的作業(yè)少了,有了更多的時間走親訪友,外出增長見識,促進了旅游消費和家庭聚餐。

四是武漢餐飲企業(yè)倡導(dǎo)文明點餐、少點餐,實施光盤行動,讓消費者享受文明的同時也得到了實惠,贏得了更多的回頭客。

五是商家創(chuàng)新餐飲服務(wù)產(chǎn)品,激發(fā)了消費熱情,主題餐廳、互動型餐廳的創(chuàng)新,迎合了餐飲消費升級的需求。

六是文化旅游組合拳吸引了周邊省市和省內(nèi)地市州的旅游熱情,星級酒店免費請外地游客吃熱干面等活動,激發(fā)了旅游打卡英雄武漢的熱情,讓武漢多個美食街區(qū)成為了熱門網(wǎng)紅之地。

七是各類宴會成主流,今年國慶節(jié)婚宴、壽宴、生日宴特別火爆,由于“三次”疫情的襲擾,推遲了大型聚餐活動,今年國慶節(jié)這些宴席成為了餐飲消費的主力軍。

八是天氣晴朗適合外出消費,今年國慶長假,大部分時間天氣晴好,利于出行和消費,促進了家庭外出聚餐消費、郊區(qū)度假,武漢遠城區(qū)景點餐飲也十分火爆。

關(guān)鍵詞: 武漢餐飲市場 旅游市場 假期消費 熱門旅游目的地

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