彭博新聞社網(wǎng)站8月14日報道稱,全球小麥出口量靠前的兩國的減產(chǎn)和另一個小麥主要出口國的質(zhì)量問題已將小麥價格推升至多年來的最高點,這加劇了人們對世界上數(shù)以百萬計最脆弱人口將面臨食品價格通脹問題的擔(dān)憂。
報道稱,7月,干旱和酷熱繼續(xù)在加拿大小麥產(chǎn)區(qū)肆虐,幾個月前,冬季嚴寒又重創(chuàng)了俄羅斯小麥產(chǎn)區(qū)。其他地方的增產(chǎn)只能部分抵消這些損失。小麥是世界上種植面積最大的農(nóng)作物,用于制作面包、意大利面和早餐麥片等基礎(chǔ)食品。
日前,美國農(nóng)業(yè)部下調(diào)了對加拿大和俄羅斯小麥產(chǎn)量的預(yù)期,小麥期貨價格隨之飆升。美國小麥減產(chǎn)也令形勢惡化。
報道稱,家庭和政府都將感受到小麥漲價造成的影響,尤其是在依賴小麥進口的窮國。在美國和其他地方,對已在艱難應(yīng)對勞動力短缺和物流問題的食品供應(yīng)鏈而言,面包價格上漲將成為又一個壓力點。
位于密歇根州洛厄爾的國王面粉公司的副總裁詹姆斯·多伊爾在接受采訪時說:“毫無疑問,消費者會看到價格上漲。”
報道指出,小麥價格飆升至多年來的最高點也是反季節(jié)的,因為通?,F(xiàn)在正是北半球的糧倉開始接收新收獲的農(nóng)作物的時候。美國政府預(yù)測,全球小麥儲備可能降至5年來的最低點,其中出口供應(yīng)尤其緊張。
荷蘭合作銀行駐倫敦的農(nóng)業(yè)大宗商品市場研究部負責(zé)人卡洛斯·梅拉說:“目前市場正關(guān)注全球小麥供不應(yīng)求一事。這加劇了人們對食品價格通脹的擔(dān)憂。小麥是一種重要的主食。”
目前,由總部設(shè)在倫敦的國際谷物理事會計算的小麥出口價格指數(shù)同比上漲了46%。另外,聯(lián)合國全球農(nóng)產(chǎn)品價格指數(shù)也接近10年來的最高點。
報道認為,與主要用作動物飼料的玉米和大豆相比,小麥作為從法式長棍面包到中東皮塔餅再到亞洲面條的原料,其價格對消費者的影響更為直接。大宗商品價格的波動可能需要一段時間才會滲透到整個供應(yīng)鏈。零售價格也可能保持穩(wěn)定,在某些情況下,食品成本可能得到政府補貼。但現(xiàn)在,食品成本上升意味著小麥價格可能保持高位,直到2022年初南半球的小麥收成緩解壓力。
報道稱,世界各地谷物運輸?shù)馁M用也在激增??傊?,對于那些受到新冠疫情沖擊并依賴進口的窮國來說,這種打擊似乎尤其嚴重。
日前,美國農(nóng)業(yè)部下調(diào)了對北非地區(qū)、東南亞和阿富汗2021至2022年小麥進口的預(yù)期。
聯(lián)合國糧農(nóng)組織的經(jīng)濟學(xué)家阿卜杜勒-禮薩·阿巴西安說:“我擔(dān)心,這種局面恐怕無法得到緩解。遺憾的是,在世界許多地區(qū),有太多因素會助推國內(nèi)通脹水平上升。”
關(guān)鍵詞: 小麥供應(yīng)量 期貨漲價 基礎(chǔ)食品 糧食價格
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